Ruosniemenen Panimo, Suomi. Imperial stout, 9.5%. Pullo, 0.33l. Siitä onkin hyvä tovi kun olemme viimeksi Ruosniemeä arvioineet. Panimo tuntuu asettuneen tasaiseen keskikastiin kotimaisista panimoista, siihen jossa tehdään välillä ihan hyvää olutta (ja välillä ei), mutta ei oikein ylletä suosion aallonharjalle. Ehkäpä uusi panimobaari Helsingin keskustassa vähän nostaa osakkeita, sitten kun taas baareissa voi käydä –…
Tsoureki
Seven Island Brewery, Kreikka. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.44l. Kreikkalainen craft beer onkin meille entuudestaan tuntematon kolkka. Emme ainakaan muista että sikäläistä pienpanimo-olutta olisi tullut vastaan – mutta nyt tämäkin puute korjataan. Vaikka olut onkin valmistettu paljon lähempänä Suomea: nimittäin Sorin panimolla Virossa! Seven Islandin Tsoureki on tyyliltään trendikäs pastry stout, vahva sellainen toki….
Big Worster
Mikkeller, Tanska. Barley wine, 15.4%. Pullo, 0.375l. Nyt kaiveltiin olutkaapista – tai siis tuliterästä olutjääkaapista, jonka hommasimme viikolla, jotta on parempi paikka säilöä oluita – oikea helmi. Ainakin toivomme että tämä on helmi. Kyseessä on siis Mikkellerin äärimmäisen vahva barleywine, jota olemme kaiken lisäksi kypsyttäneet liki vuoden, odotellen sopivaa hetkeä nauttia se. Tosin onhan tässä…
Peach & Raspberry Shake
Humalove, Suomi. Gose, 5.2%. Tölkki, 0.33l. Ei koiraa ole karvoihin katsomista, sitä sanotaan. Jos ei karvoihin, minne koiraa sitten pitää katsoa? Korviin, tai vaikkapa hännän alle sinne… no tiedätte kyllä minne? Entäpä sitten olut, joka näyttää lähinnä tuon viimeksimainitun paikan vetiseltä tuotokselta? Mihin sitä pitää katsoa? Elämä on arvoituksia täynnä. Tällä hetkellä kaikkein eniten arvailua…
Deadsmoke
La Calavera, Espanja/Humalove, Suomi. Märzen/savuolut, 11,8%. Pullo, 0.375l. Suomalainen Humalove on tehnyt paljon yhteistyötä eri panimoiden kanssa. Moni kollaboraatio näyttää suuntautuneen Puolaan, mutta nyt katse on länteen ja Espanjaan. Islay-tynnyreissä kypsytetty, savuisa ja vahva Märzen on tyylinä aika mielenkiintoinen – jännä nähdä ovatko Espanjan hombrerot ja Suomen tyyppelöt onnistuneet tekemään hyvän vaiko vain humalluttavan oluen….
Bird Feeder
Naparbier, Espanja. Double IPA, 8.2%. Tölkki, 0.440l. Omituisten etikettien Naparbieriä taas lasissa – tältä panimolta aiemmin arvioitu Overfed oli myös jokseenkin värikkäällä ja vänskällä etiketillä varustettu. Se sai meiltä ihan hyvin arvion, joten pieniä ennakko-odotuksia tätä kohtaan on. Lasiin Bird Feeder kaatuu vaahdoten n. puolentoista sentin paksuisen kerroksen, joka asettuu epämääräiseksi ja -tasaiseksi uduksi oluen…
Barrel-Aged Narwhal
Sierra Nevada Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial stout, 11.9%. Tölkki, 0.473l. Sierra Nevada on pien- ja käsityöläispanimona legendaarisen statuksensa ansainnut. Ovathan he merkittävässä roolissa käsityöläisoluiden nousussa, ja heidän ikonista Sierra Nevada Pale Aleaan pidetään aika yleisesti yhtenä ensimmäisistä isoiksi hiteiksi nousseista pienpanimo-oluista. Sierra Nevada on kuitenkin, ja tietenkin, paljon muutakin kuin tuo yksi olut… miksi onkin…
Saueri
Koskipanimo/Panimoravintola Plevna, Suomi. Hapanolut, 4.9%. Pullo, 0.33l. Koskipanimo eli Plevna on nyt ja ikuisesti yksi Suomen hienoimmista panimoista, jos ei muuten niin Siperian takia – onhan kyseessä yksi Suomen top-3 oluista kautta aikain! Muuten panimon laatu heittelee vähän: klassisia tyylejä kuten kuivahkoja stouteja ja saksalaistyyppisiä lagereita panimo tekee todella hyvin, kun taas modernimmat jenkkityylin IPA:t…
Tank OMY Series I
Humalove Brewing, Suomi. Barley wine, 10.5%. Pullo, 0.33l. Kotimainen Humalove on panimona ollut yleensä hyvään mutta joskus vähän heikompaankin suuntautuva. Toisaalta olutskenen toimijana panimo on isosti hyvään päin, onhan kyseessä pulju joka järkkää Craft Beer Helsinkiä ja puolalaiskytkyjensä kautta tuo vuosi vuoden perään festarille sen kiinnostavimman osion: puolalaissaarekkeen. Siksi Humalove kuuluu niihin panimoihin, jotka saavat…
Blurry Vision
Brlo, Saksa. IPA, 6.5%. Tölkki, 0.33l. Ainoa aikaisempi kosketuksemme jonnin sortin ylenannolta kuulostavalle Brlo:lle oli muutaman vuoden takainen Foodistin joulukalenteri, jossa oli heidän vaalea lagerinsa. Se ei vakuuttanut, mutta antakaamme toinen mahdollisuus panimolle. Nyt tyylinä moderni ja trendikäs hazy IPA, josta mekin tyylinä perustamme aika paljon, joten ainakin lähtökohtaisesti olosuhteet ovat paremmat kuin viime kerralla….
