Elsener Brouwerij PochPoater, Alankomaat. Old ale, 12.5%. Pullo, 0.33l. Kaapissa tovin kypsyneitä oluita juodaan pois – nyt vuorossa PochPoaterin tynnyrikypsytetty old ale, joka pienellä käsin merkityllä numerolla identifioidaan #4:ksi – ilmeisesti näitä on sitten useampia. Untappedin perusteella mitä isompi numero, sen kauemmin on saanut portviinitynnyrissä kypsyä; #4:n maaginen luku on 788 päivää. Lasiin tämä old…
Definitely Not A Thing
Boundary Brewing, Pohjois-Irlanti/Cloudwater, Englanti. Triple black IPA, 10%. Tölkki, 0.44l. Musta triple-IPA? No johan nyt on. Emme edes tienneet että sellainen on juttu – eikä ilmeisesti ole, oluen nimen perusteella. No, katsotaanpa millaisen epätyylin oluen Pohjois-Irlantilainen Boundary on tehnyt yhdessä Cloudwaterin kanssa. Lasiin Definitely Not A Thing kaatuu vaahdoten kuohkeaa, yli sentin paksuista vaahtoa joka…
Delirium Black Barrel Aged 2020
Brouwerij Huyghe, Belgia. Belgityylinen tumma ale, 11.5%. Pullo, 0.75l. Huyghen pinkit elefantit ovat meidänkin blogistamme tuttuja. Helposti tunnistettavista, keraamisen näköisistä pulloistaan ja elefanteistaan tuttu belgipanimo on yleensä ollut laadun tae. Nyt on vuorossa hiukan erikoisempi tuote heiltä: bourbontynnyreissä kypsytetty tummemmanpuoleinen belgiale. Pullokaan ei ole keraamisen värinen vaan musta, ja pinkki elefantti kullitettu. Lasiin Delirium Black…
Vuorineuvos Salted Caramel
Ruosniemenen Panimo, Suomi. Imperial stout, 9.5%. Pullo, 0.33l. Siitä onkin hyvä tovi kun olemme viimeksi Ruosniemeä arvioineet. Panimo tuntuu asettuneen tasaiseen keskikastiin kotimaisista panimoista, siihen jossa tehdään välillä ihan hyvää olutta (ja välillä ei), mutta ei oikein ylletä suosion aallonharjalle. Ehkäpä uusi panimobaari Helsingin keskustassa vähän nostaa osakkeita, sitten kun taas baareissa voi käydä –…
Tsoureki
Seven Island Brewery, Kreikka. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.44l. Kreikkalainen craft beer onkin meille entuudestaan tuntematon kolkka. Emme ainakaan muista että sikäläistä pienpanimo-olutta olisi tullut vastaan – mutta nyt tämäkin puute korjataan. Vaikka olut onkin valmistettu paljon lähempänä Suomea: nimittäin Sorin panimolla Virossa! Seven Islandin Tsoureki on tyyliltään trendikäs pastry stout, vahva sellainen toki….
Big Worster
Mikkeller, Tanska. Barley wine, 15.4%. Pullo, 0.375l. Nyt kaiveltiin olutkaapista – tai siis tuliterästä olutjääkaapista, jonka hommasimme viikolla, jotta on parempi paikka säilöä oluita – oikea helmi. Ainakin toivomme että tämä on helmi. Kyseessä on siis Mikkellerin äärimmäisen vahva barleywine, jota olemme kaiken lisäksi kypsyttäneet liki vuoden, odotellen sopivaa hetkeä nauttia se. Tosin onhan tässä…
Peach & Raspberry Shake
Humalove, Suomi. Gose, 5.2%. Tölkki, 0.33l. Ei koiraa ole karvoihin katsomista, sitä sanotaan. Jos ei karvoihin, minne koiraa sitten pitää katsoa? Korviin, tai vaikkapa hännän alle sinne… no tiedätte kyllä minne? Entäpä sitten olut, joka näyttää lähinnä tuon viimeksimainitun paikan vetiseltä tuotokselta? Mihin sitä pitää katsoa? Elämä on arvoituksia täynnä. Tällä hetkellä kaikkein eniten arvailua…
Deadsmoke
La Calavera, Espanja/Humalove, Suomi. Märzen/savuolut, 11,8%. Pullo, 0.375l. Suomalainen Humalove on tehnyt paljon yhteistyötä eri panimoiden kanssa. Moni kollaboraatio näyttää suuntautuneen Puolaan, mutta nyt katse on länteen ja Espanjaan. Islay-tynnyreissä kypsytetty, savuisa ja vahva Märzen on tyylinä aika mielenkiintoinen – jännä nähdä ovatko Espanjan hombrerot ja Suomen tyyppelöt onnistuneet tekemään hyvän vaiko vain humalluttavan oluen….
Bird Feeder
Naparbier, Espanja. Double IPA, 8.2%. Tölkki, 0.440l. Omituisten etikettien Naparbieriä taas lasissa – tältä panimolta aiemmin arvioitu Overfed oli myös jokseenkin värikkäällä ja vänskällä etiketillä varustettu. Se sai meiltä ihan hyvin arvion, joten pieniä ennakko-odotuksia tätä kohtaan on. Lasiin Bird Feeder kaatuu vaahdoten n. puolentoista sentin paksuisen kerroksen, joka asettuu epämääräiseksi ja -tasaiseksi uduksi oluen…
Barrel-Aged Narwhal
Sierra Nevada Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial stout, 11.9%. Tölkki, 0.473l. Sierra Nevada on pien- ja käsityöläispanimona legendaarisen statuksensa ansainnut. Ovathan he merkittävässä roolissa käsityöläisoluiden nousussa, ja heidän ikonista Sierra Nevada Pale Aleaan pidetään aika yleisesti yhtenä ensimmäisistä isoiksi hiteiksi nousseista pienpanimo-oluista. Sierra Nevada on kuitenkin, ja tietenkin, paljon muutakin kuin tuo yksi olut… miksi onkin…
