Sarah’s Secret

Amagery Bryghus, Tanska/Bearded Iris Brewing, USA. Imperial pastry stout, 11.5 %. Pullo, 0.33 l. Sarah Bernhard -kakun mukaan nimetty olut on mainion Amagerin ja täysin vieraan Bearded Iris Brewingin yhteistyö. Makeaa ja tuhtia lupailee: ilmeisesti kakku syntyi, kun tanskalainen paakari halusi 1800-luvun lopulla vietellä senaikaisen tähtinäyttelijättären ja loi tätä tarkoitusta varten oikein hyvän ja makean…

Jule Malt

To Øl, Tanska. Imperial milk stout, 13 %. Pullo, 0.33 l. Jaahas, se on taas joulu kesän korvilla – nyt nimittäin juomme jouluksi ostamaamme olutta, joka on saanut sen puolisen vuotta kaapissa kypsyä. To Øl on varsin mainio tanskalainen panimo, jonka oluita emme kuitenkaan ole arvioineet toistaiseksi yhtäkään. Tuleepahan tähänkin epäkohtaan korjaus! Lasiin Jule Malt…

Kovempi Paketti

Panimoyhtiö Tuju, Suomi. Imperial stout, 10 %. Pullo, 0.33 l. Tuju on panimona sellainen, jonka oluita emme ihan hirveästi ole maistelleet, mutta yleensä olemme tykänneet. Markettivahvuinen Porterrieri on oikein mukava, ja muutenkin muistikuviemme mukaan tummien saralla panimo on ollut vahvimmillaan. Arvioon oluita ei vielä ole eksynyt, joten korkea aika korkata sekin. Lasiin Kovempi Paketti kaatuu…

Northern Comfort

Olaf Brewing, Suomi. Imperial stout, 11 %. Pullo, 0.33 l. Tämä entisen Mustanvirran Panimon, nykyisen Olaf Brewingin imperial stout on saanut kypsyä kaapissa hyvän tovin: kesällä tulee kuluneeksi kaksi vuotta siitä, kun kävimme pullon panimopuodista ostamassa. Samalla reissulla ostimme parikin pulloa tätä, ja toisen joimme saman kesän aikana. Tuolloin, melko tuoreena, olut ei oikein vakuuttanut…

Ruby White Stout

Poppels Bryggeri, Ruotsi. Imperial white stout, 10 %. Tölkki, 0.33 l. Mistäköhän tämä on kaappiimme eksynyt? Meinaan, tähän mennessä emme ole yhtäkään aidosti hyvää white stoutia maistaneet, ja olemme lähinnä olleet sitä mieltä, että kyseessä on yhdentekevin oluttyyli kautta aikain. No, kaapissa tämä oli, joten arvioidaan pois. Poppels sentään panimona on hyvä, joten voisi toivoa,…

Liquid Desserts 08 – Salted Fudge Hazelnut Brownie Porter

Big Belly Brewing Company, Alankomaat. Imperial porter, 10 %. Pullo, 0.33 l. Sanooko kolmas kerta toden? Kaksi edellistä Liquid Desserts -sarjan olutta jättivät meidät kylmäksi, mutta vielä olisi yksi jäljellä. Tyylikuvaus lupaa mallia överi, ”salted fudge hazelnut brownie” ei varsinaisesti hienovaraiselta kuulosta. No, kohtahan se nähdään! Lasiin tämänkertainen nestemäinen jälkiruoka kaatuu poreilevan, äänekkään vaahtokerroksen saattelemana,…

Heaven Hell

Lehe Pruulikoda, Viro. Barley wine, 14 %. Pullo, 0.33 l. Ilmeisesti Heaven Hill -bourbontynnyreissä kypsytetty Heaven Hell on jopa barleywineksi melko vahvaa. Neljätoista volttia on sellainen määrä, ettei yksinään pientäkään pulloa noin vaan lähde kumoamaan: sehän on melkein neljän kolmosen verran! Onneksi ei tarvitsekaan yksin juoda. Noin muuten emme lähesty olutta mitenkään erityisen pelonsekaisin tuntein,…

Glimmer

The Gipsy Hill Brewing Co., Englanti. Stout, 4.5 %. Tölkki, 0.44 l. Mikä on trooppinen stout? Emmepä tiedä, mutta ilmeisesti semmoisessa käytetään Sabro- ja Magnum-humalia, tonkapapuja ja lagerhiivaa. Ainakin Gipsy Hillin mukaan. No, kohtahan se nähdään onko tässä nimeksikään mitään trooppisuutta… Lasiin Glimmer kaatuu vaahdoten höttöistä, köykäistä vaahtoa – sellaista, jota on tottunut näkemään heikompien…

Strawberry Mango Mojito J.R.E.A.M.

Burley Oak Brewing Company, Yhdysvallat. Hapanolut, 4.8 %. Tölkki, 0.44 l. Lähikauppaamme on tullut Powered By Pien -kaappi, mikä tietenkin tarkoittaa kahta asiaa: olutvalikoima parani kertaheitolla, ja toisaalta kauppalaskumme koko myös kasvoi. Paskaakos siinä, tuumi lapamato kun pyllystä putkahti. Onpahan sentään lisää mielenkiintoista juotavaa! Strawberry Mango Mojito J.R.E.A.M. on yksi monesta J.R.E.A.M. -oluesta, jotka ilmeisesti…

Vortex No. 1

Salama Brewing, Suomi. Farmhouse ale, 5 %. Pullo, 0.375 l. Maanmainio hazyjen tekijä Salama on tähän asti julkaissut tuotoksiaan tölkkimuodossa – Vortex No. 1 on kuulemma panimon ensimmäinen pullo-olut kautta aikain. Ja onhan se niin, että farmhouse ale sopii parhaiten pulloon. Ja komean ovatkin tehneet: siisti etiketti ja painava, paksu, erikoisen muotoinen pullo ovat edustavia….