Rogue Ales, Yhdysvallat. Maibock, 6.8%. Pullo, 0.65l. Olemme jo pidempään miettineet että pitäisi kirjoittaa juttu estetiikan ja visuaalisuuden tärkeydestä oluessa. Syy miksi tämä nousee esiin nyt on se, että huomio kiinnittyi tähän olueeseen nimenomaan pullon erittäin tyylikkään, vähäeleisen ulkoasun takia. Etiketissä ei näy muuta kuin hieno luurankohahmo, mutta se on tarpeeksi. Teki mieli perehtyä pulloon…
Tekijä: kristiinakuolema
American Imperial Porter
Stadin Panimo, Suomi. Imperial Porter, 9.5%. Pullo, 0.33l. Mikä on porterin ja stoutin ero? Ottaen huomioon että stoutin alkuperäinen nimi oli ”stout porter”, tuntuu imperial porter terminä hiukan turhalta – eikös semmoinen silloin olisi määritelmällisesti ”tanakka porter” – eli ”stout porter” lontooksi? Toisaalta, kun esim. Fuller’sin mainio London Black Cab Stout on kevyempi kuin saman…
Laitilan Mämmi Cream Stout
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi. Cream stout, 5.5%. Pullo, 0.33l. Eihän siitä pääsiäisestä ole kuin aivan hemmetin kauan, joten ihan ajankohtainen olut tämä vieläkin on! Kuten nimestä tyhmempikin päättelee, on tämä siis Laitilan pääsiäisoluita, joita emme vain sillon kerenneet juomaan. Olisiko ollut Foodistin kalenteri vielä kesken, heh heh. Niukasti vaahtoava Mämmi Cream Stout on väriltään musta. Valoa…
Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
Flying Dutchman, Suomi. White IPA, 5.5%. Pullo, 0.33l. Pitkillä ja mukanokkelilla nimillään ihastuttanut ja etenkin vihastuttanut mustalaispanimo Flying Dutchman aloitti muutama vuosi takaperin pelin vahvasti mielenkiintoisilla oluilla, mutta ne ehdottomat hitit jäivät uupumaan. Nyt tuntuu että lentävän hollantilaisen purjeissa ei enää ole samalla lailla tuulta, sillä viime aikoina maistetut oluet eivät pääsääntöisesti ole enää olleet…
Coastal Gose
Jopen/Brouwerij Del Ducato, Alankomaat. Gose, 4.5%. Pullo, 0.33l. Ummikot ovat palautuneet Turun reissun koitoksista, joten nyt on aika palata olutkaapille ja katsoa mitä jännää sen uumenista löytyy: tällä kertaa entuudestaan tutun ja hyväksi todetun Jopenin sekä toistaiseksi vieraan Brouwerij Del Ducaton yhteistyöolut, Coastal Gose. Lasiin rannikkohanhi kaatuu äänekkäästi poreillen mutta ei ylen paljon vaahdoten: kukkeimmillaankin…
Pearl Jet
Marston’s Brewery, Englanti. Stout, 4.5%. Pullo, 0.5l. Etiketin mukaan tämä olut on ”nyökkäys oyster stoutien suuntaan” (mistä nimikin oletettavasti tulee), mutta ei sisällä osteria eli ei siis ole oikea oyster stout. Tosin, eipä kaikissa sillä nimellä markkinoiduissa oluissa taida osteria olla, kun taas toisissa on. No, oli miten oli. Kaatovaiheessa Pearl Jet vaahtoaa hyvin niukasti…
Heili & Whitespace
Heili: Honkavuoren Panimo, Suomi. Vehnäolut, 6.6%. Pullo, 0.33l. Whitespace: Monkey Monk, Belgia. Witbier, 4.6%. Pullo, 0.33l. Vehnäoluiden beer-off! Kaapista löytyi kaksi vastikään vanhaksi mennyttä vehnäolutta, joten maistellaan ne pois ennen kuin menevät pahaksi. Honkavuori on vanha tuttu joka ei toistaiseksi ole suuremmin viisareita väräyttänyt suuntaan tahi toiseen, kun taas ulkolainen Monkey Monk on ihan uusi…
Mufloni Stout
Panimo Beer Hunters, Suomi. Stout, 4.5%. Pullo, 0.33l. Kinkkisessä (entisen) markettirajan alle menevien tummien lajissa kotimainen Beer Hunters eli Mufloni on onnistunut keskivertoa paremmin, joskaan mitään tummien oluiden klassikoita tältä osastolta ei heiltä(kään) ole tullut. Muutama kohtalainen onnistuminen silti, joten sikäli jopa odotamme jotakin tältä oluelta, etenkin kun se on saanut hyvän tovin kypsyä kaapissa….
Blackfriar
Inveralmond Brewery, Skotlanti. Scottish ale/wee heavy, 7.0%. Pullo, 0.5l. Nyt vuorossa on entuudestaan tuttu skottilainen Blackfriar, joka on itse asiassa käyty läpi pikaisessa arviossa jo jokunen vuosi sitten. Nyt sitten vähän kunnollisempi arvio. Vaahtoa ei kaatovaiheessa erityisemmin ole, eikä pysyväiskerrostakaan ole kuin ohutta utua oluen pinnalla ja vähän kerrostumaa reunoilla. Väriltään olut on samean, hiekkaisan…
Arctic Stout
Tornion Panimo, Suomi. Stout, 4.2%. Pullo, 0.33l. Vanhentuneiden tyhjentämistä kaapista – tämä olut sai tosin ihan tarkoituksella olla yli parasta ennen -päiväyksen kaapissa, sillä se on tummille yleensä vain hyväksi ja yleensä alle vanhankin markettivahvuuden rajan olevat tummat tarvitsevat kaiken mahdollisen avun. Että semmoisia. Mennyt päiväys näkyy ainakin kaatovaiheessa: vaahtoa tulee runsaasti, se on höttöistä…
OLUT.BLOG 