Ginger Joe & Ridgeway Imperial Porter

GINGER JOE (Stone’s, Englanti. Inkivääriolut, 4%) Tuoksu & Väri Väri ja äärimmäinen kirkkaus siiderimäistä. Ei vaahtoa mainittavasti, poreilee kuin limppari tai siideri. Tuoksuu inkiväärilimulta, erittäin makea sekä hedelmäinen. Mallasta tai humalaa on turha etsiä. Maku & Suutuntuma Maistuu ginger alelta l. inkiväärilimulta. Onko tämä edes olutta? Pisteet Ummikko M: 3/5 Ummikko N: 5/5 RIDGEWAY IMPERIAL…

Scottish Stout & Ayinger Bräuweisse

SCOTTISH STOUT (Belhaven Brewery, Skotlanti. Stout, 7%) Tuoksu & Väri Kahvinmusta, melko runsas ja paksu vaahto joka laskeutuu hitaasti ja jättää pinnalle kerroksen. Tuoksu maltainen, ”olutmainen”, jossa paahdetun sävyjä. Tumman leipäinen, jopa mämmimäinen tuoksu. Maku & Suutuntuma Kahvimainen, leipäinen, paahdettu maku. Makeuttakin mukana, kuin kahvisuklaakarkeissa. Lievää mallasmaista hapokkuutta lopussa. Mukavan täyteläinen. Pisteet Ummikko M: 5/5…

Aecht Schlenkerla Rauchbier & West Coast IPA

  AECHT SCHLENKERLA RAUCHBIER (Brauerei Heller Bamberg, Saksa. Savuolut) Tuoksu & Väri Savuinen, grillattua BBQ-possua, ei lainkaan maltainen tai humallettu tuoksu. Tumma kuin Cola, paljon (tummahkoa) vaahtoa. Maku & Suutuntuma Savu maistuu selviten, ekana ja vikana vielä savuinen jälkimaku, pitkä maku jossa mallasmaisuutta. Lievästi hapokas, täyteläinen suutuntuma. Pisteet Ummikko M: 5/5 Ummikko N: 4/5 WEST…