Hrútur

Brygghus Steðja, Islanti. Savuolut, 5.1%. Pullo, 0.33l. Jaahas, nyt onkin omituinen olut arvosteluvuorossa. Pullon ainesosaluettelossa on nimittäin maininta että sisältää ”sheep dung smoked ram’s testicles” – lampaanpaskassa savustettuja vuohenpalleja. Ilmeisesti tämä on EU-ystävällinen versio Hvalur-oluesta, jonka valmistuksessa on käytetty valaankiveksiä. Eli siis pallikaljaa. Lasiin pallikalja kaatuu niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerros ole kuin ohut kehä lasin…