Omnipollo, Ruotsi. Double IPA, 8.1 %. Tölkki, 0.44 l. Siitä onkin jokunen aika kun olemme viimeksi Omnipolloa juoneet ja arvioineet. Saattaa hyvinkin olla, ettemme sitten visiitin Omnipollos Hat -ravintolaan Tukholmassa ole panimon kamaa juoneet! Korkea aika, siis – onhan kyseessä yksi kovimmista panimoista. Nimi lie muuten viittaus Eliphas Leviin, 1800-luvun lopun esoteerikkoon, joka asetti paikoilleen…
Avainsana: double NEIPA
Gross Encounters
Cervisiam, Norja. Double NEIPA, 8%. Tölkki, 0.33l. Cervisiam on, kuten olemme joskus aiemminkin todenneet, yksi suosikeistamme nuorempien ja vähän hipsterimpien panimoiden saralla. Tämä tyylikkäistä tölkeistään tunnistettava panimo ei ihan Omnipollo-tason överöintiin ole sortunut, mutta menee heittämällä silti hipstacoolille aluelle. No, ei siinä mitään vikaa niin kauan kuin tekee hyvää olutta. Ja sitähän Cervisiam on yleensä…
OLUT.BLOG 