Mexicake

Tempest Brewing Co., Skotlanti. Imperial stout, 11%. Tölkki, 0.33l. Tempest tykkää chileistänsä. Ainoa aikaisemmin arvioimamme (ja maistamamme) skottilaisen Tempestin olut oli muutama vuosi sitten Saveur Bieren joulukalenterissa ollut Ancho Lager – sekin chiliä käyttäen valmistettu olut. Nyt hypätään syvempään ja tummempaan päähän 11% imperial stoutilla, jossa on suklaata ja chiliä. Lasiin Mexicake kaatuu kohtalaisesti vaahdoten:…