CoolHead Brew, Suomi. Gose, 4%. Tölkki, 0.33l. Ensimmäisillä oluillaan melko vaatimattoman vaikutuksen tehnyt tuusulalainen CoolHead on aavistuksen takeltelevan alun jälkeen päässyt hyvään vauhtiin: kun panimo löysi hapanoluiden maailman, hypähti laatu muutamaa merkittävää pykälää ylemmäs ja panimo kuuluukin jos ei välttämättä kotimaan parhaimpiin niin ainakin niihin mielenkiintoisiin panimoihin. Näkemystä ja osaamista hapanoluiden saralla tuntuu riittävän. Katsotaan…
Tekijä: kristiinakuolema
Checkmate
Tanker, Viro. Porter, 6%. Pullo, 0.33l. Virosta tulee useampikin laadukas panimo, joista kaksi kovinta on ehkä Pohjala ja nyt arviossa oleva Tanker. Molemmat ovat tehneet oluita laajalla skaalalla, eikä pettymyksiä ole tullut vastaan kuin joku yksittäinen. Hyvin tumman muttei täysin mustan värinen Checkmate kaatuu lasiin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole lainkaan. Tuoksu on tumma, paahtunut,…
Rhubarb Sour Saison
Kimito Brewing, Suomi. Saison, 6.2.%. Pullo, 0.33l. Ei olekaan vähään aikaan ehtinyt olut vanhentua kaapissamme, mutta nyt oli näin päässyt käymään, joten juokaamme se pois: ilmeisesti vähän tuoreemmaan ja ainakin vähän tuntemattomamman Kimito Brewingin hapan raparperisaison. Tai siis, nimensä perusteella hapan raparperisaison – kuten arviosta voi lukea, ei maun todellisuus oikein kohtaa nimen mielikuvaa. Paha…
Go To IPA
Stone Brewing, Saksa. IPA, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Arrogant Bastardistaan tunnettu Stone Brewing on tänä vuonna varovaisesti vallannut alaa marketeista – useammasta marketista löytyy esim. White Ghost berliner weisseä, Arrogant Bastardin pikkuveljeä Little Bastardia, ja tätä – Stonen näkemystä sessio-IPA:sta. Tölkistä kaatuu nätin sameaa, roskaista ja kelta-oranssia, kullankin sävyistä olutta joka lasiin kaadettaessa vahtoaa n. sentin,…
König Ludwig Dunkel
König Ludwig, Saksa. Tumma lager, 5.1%. Pullo, 0.5l. König Ludwigin hefeweizen kuuluu ehdottomiin vehnissuosikkeihimme, joten kun lähimarketistamme sai jotain muuta kunkkuludwigia, pitihän sitä testata. Ostovaiheessa jostain syystä luulimme tämän olevan dunkelweizen, mutta kyseessä onkin tumma lager. Noh, ei sillä sen väliä, kyllähän tumma sakemannilager aina maistuu. Kuohkeasti, runsaasti ja melko kestävästi vaahtoava König Ludwig Dunkel…
Hop Hash
Sweet Water Brewing Company, Yhdysvallat. IPA, 4.2%. Tölkki, 0.33l. Sweet Wateriin törmäsimme ensimmäisen kerran televisiosarja The Walking Deadissa, jossa tuotesijoiteltu olut oli selvästi näkyvillä zombilahtauksen yhteydessä. No, kun panimon olutta sitten tuli vastaan ravintolassa jokunen aika sen jälkeen, oli sitä pakko sortautua suosiollisesti markkinavoimien vietille ja maistaa. Silloin maistettu olut, Goin’ Coastal -niminen ananas-IPA, ei ihan…
Mustan Virran Pääsiäisportteri
Mustan Virran Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Mustan Virran Panimolta on tullut maisteltua muutamia oluita mutta arvioitua vain yksi aikaisemmin. Tyylikkäillä etiketeillä varustetuissa lääkepullomaisissa pulloissa tulevat oluet eivät ikävä kyllä ole toistaiseksi ihan kybällä vakuuttaneet. Olisiko tästä myöhässä nautitusta pääsiäisportterista asianlaidan muuttajaksi? Väriltään olut on yllättävänkin vaalea – tumma toki, mutta valoa vasten näkyy…
White Ghost Berliner Weisse
Stone Brewing, Saksa. Berliner Weisse, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Berliner weisse on oluttyyli, jota olemme arvioineet aivan liian vähän tässä blogissa, vaikka tyylinä se onkin tuttu. Vehnäoluiden, eritoten saksalaisten sellaisten, sarallahan tämä tyyli on erikoinen siitä, että se on hapan ja usein jollain hedelmällä maustettu. Stonen White Ghostissa ei tosin ole hedelmää. Lasiin White Ghost kaatuu…
Vahva Tuorlan Tumma
Kuninkaantien Panimo, Suomi. Tumma lager, 5.5%. Pullo, 0.33l. Pitkästä aikaa olutkaapissa ei ole mitään kohtsillään vanhentuvaa tai jo vanhentunutta olutta joka pitäisi juoda pois, joten Ummikot ovat vapaita valitsemaan minkä oluen haluavat. Koska mieli ei tee mitään turhan vaativaa, valikoitui sieltä tuoreemman kotimaisen panimon tumma lager. Kaarinalainen Kuninkaantien Panimo on perustettu vasta 2016, joten nuori…
Saison De Rouge
Stadin Panimo, Suomi. Saison, 6.4%. Pullo, 0.33l. Lisää kaapista löytynyttä Stadin Panimoa, tämäkin pullo panimoravintolasta ostettu. Saison tyylinä oli muutama vuosi takaperin hetken kovin muodikas, mutta vaikka aallonharjalta on tiputtu suoraviivaisempien hapanoluiden nousun takia, on se aina hieno tyyli: monipuolinen ja vivahteikas. Punertavan saisonin voisi olettaa painottavan maltaisuutta vaaleampaa enemmän… saas nähdä! Lasiin rusehtava, meripihkainen…
OLUT.BLOG 