Stone Brewing, Saksa. IPA, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Arrogant Bastardistaan tunnettu Stone Brewing on tänä vuonna varovaisesti vallannut alaa marketeista – useammasta marketista löytyy esim. White Ghost berliner weisseä, Arrogant Bastardin pikkuveljeä Little Bastardia, ja tätä – Stonen näkemystä sessio-IPA:sta. Tölkistä kaatuu nätin sameaa, roskaista ja kelta-oranssia, kullankin sävyistä olutta joka lasiin kaadettaessa vahtoaa n. sentin,…
Avainsana: olut
König Ludwig Dunkel
König Ludwig, Saksa. Tumma lager, 5.1%. Pullo, 0.5l. König Ludwigin hefeweizen kuuluu ehdottomiin vehnissuosikkeihimme, joten kun lähimarketistamme sai jotain muuta kunkkuludwigia, pitihän sitä testata. Ostovaiheessa jostain syystä luulimme tämän olevan dunkelweizen, mutta kyseessä onkin tumma lager. Noh, ei sillä sen väliä, kyllähän tumma sakemannilager aina maistuu. Kuohkeasti, runsaasti ja melko kestävästi vaahtoava König Ludwig Dunkel…
Hop Hash
Sweet Water Brewing Company, Yhdysvallat. IPA, 4.2%. Tölkki, 0.33l. Sweet Wateriin törmäsimme ensimmäisen kerran televisiosarja The Walking Deadissa, jossa tuotesijoiteltu olut oli selvästi näkyvillä zombilahtauksen yhteydessä. No, kun panimon olutta sitten tuli vastaan ravintolassa jokunen aika sen jälkeen, oli sitä pakko sortautua suosiollisesti markkinavoimien vietille ja maistaa. Silloin maistettu olut, Goin’ Coastal -niminen ananas-IPA, ei ihan…
Mustan Virran Pääsiäisportteri
Mustan Virran Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Mustan Virran Panimolta on tullut maisteltua muutamia oluita mutta arvioitua vain yksi aikaisemmin. Tyylikkäillä etiketeillä varustetuissa lääkepullomaisissa pulloissa tulevat oluet eivät ikävä kyllä ole toistaiseksi ihan kybällä vakuuttaneet. Olisiko tästä myöhässä nautitusta pääsiäisportterista asianlaidan muuttajaksi? Väriltään olut on yllättävänkin vaalea – tumma toki, mutta valoa vasten näkyy…
White Ghost Berliner Weisse
Stone Brewing, Saksa. Berliner Weisse, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Berliner weisse on oluttyyli, jota olemme arvioineet aivan liian vähän tässä blogissa, vaikka tyylinä se onkin tuttu. Vehnäoluiden, eritoten saksalaisten sellaisten, sarallahan tämä tyyli on erikoinen siitä, että se on hapan ja usein jollain hedelmällä maustettu. Stonen White Ghostissa ei tosin ole hedelmää. Lasiin White Ghost kaatuu…
Saison De Rouge
Stadin Panimo, Suomi. Saison, 6.4%. Pullo, 0.33l. Lisää kaapista löytynyttä Stadin Panimoa, tämäkin pullo panimoravintolasta ostettu. Saison tyylinä oli muutama vuosi takaperin hetken kovin muodikas, mutta vaikka aallonharjalta on tiputtu suoraviivaisempien hapanoluiden nousun takia, on se aina hieno tyyli: monipuolinen ja vivahteikas. Punertavan saisonin voisi olettaa painottavan maltaisuutta vaaleampaa enemmän… saas nähdä! Lasiin rusehtava, meripihkainen…
Dead Guy Ale
Rogue Ales, Yhdysvallat. Maibock, 6.8%. Pullo, 0.65l. Olemme jo pidempään miettineet että pitäisi kirjoittaa juttu estetiikan ja visuaalisuuden tärkeydestä oluessa. Syy miksi tämä nousee esiin nyt on se, että huomio kiinnittyi tähän olueeseen nimenomaan pullon erittäin tyylikkään, vähäeleisen ulkoasun takia. Etiketissä ei näy muuta kuin hieno luurankohahmo, mutta se on tarpeeksi. Teki mieli perehtyä pulloon…
American Imperial Porter
Stadin Panimo, Suomi. Imperial Porter, 9.5%. Pullo, 0.33l. Mikä on porterin ja stoutin ero? Ottaen huomioon että stoutin alkuperäinen nimi oli ”stout porter”, tuntuu imperial porter terminä hiukan turhalta – eikös semmoinen silloin olisi määritelmällisesti ”tanakka porter” – eli ”stout porter” lontooksi? Toisaalta, kun esim. Fuller’sin mainio London Black Cab Stout on kevyempi kuin saman…
Laitilan Mämmi Cream Stout
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi. Cream stout, 5.5%. Pullo, 0.33l. Eihän siitä pääsiäisestä ole kuin aivan hemmetin kauan, joten ihan ajankohtainen olut tämä vieläkin on! Kuten nimestä tyhmempikin päättelee, on tämä siis Laitilan pääsiäisoluita, joita emme vain sillon kerenneet juomaan. Olisiko ollut Foodistin kalenteri vielä kesken, heh heh. Niukasti vaahtoava Mämmi Cream Stout on väriltään musta. Valoa…
Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
Flying Dutchman, Suomi. White IPA, 5.5%. Pullo, 0.33l. Pitkillä ja mukanokkelilla nimillään ihastuttanut ja etenkin vihastuttanut mustalaispanimo Flying Dutchman aloitti muutama vuosi takaperin pelin vahvasti mielenkiintoisilla oluilla, mutta ne ehdottomat hitit jäivät uupumaan. Nyt tuntuu että lentävän hollantilaisen purjeissa ei enää ole samalla lailla tuulta, sillä viime aikoina maistetut oluet eivät pääsääntöisesti ole enää olleet…
OLUT.BLOG 