Peurastaja

Panimoyhtiö Tuju, Suomi. Saison, 7 %. Pullo, 0.33 l. Sitä onkin vierähtänyt tovi edellisestä arviosta – mutta kun hommaa tekee harrastuspohjalla, on välillä hyvä ottaa taukoa. Se ei tarkoita, ettemmekö olisi oluita tänä aikana maistelleet; ei vaan ole tehnyt mieli kirjoittaa. Nyt kuitenkin tauko on ainakin väliaikaisesti ohi, ja juhlistamme sitä vuodenaikaan sopivalla saisonilla: hyvän…

Mufloni (Mikä on) tammen tila

Beer Hunters, Pori. Imperial stout, 10 %. Pullo, 0.33 l. Mikä on tammen tila? No ainakin hapokas ja perin innokas, tämä tovin kaapissa kypsynyt olut nimittäin ampaisi sellaisella innolla pullosta, että lopputulos oli vähän samanlainen kuin teinipojan päästessä pukille ekaa kertaa. Tapahtui siis ns. ennenaikainen laukeaminen pöydälle. No, sellaista sattuu sanoi mummo teinipojalle. Vaahtoa ei…

Jeriko Cherry Wild Sour Ale

Mallaskoski Panimo, Suomi. Hapanolut (lambic), 6.4 %. Pullo, 0.33 l. Untappdin mukaan tämä on lambic – mutta käsittääksemme puristit eivät hyväksy kuin Pajottelandissa Belgiassa tehtyjä villihiivaoluita lambiceiksi. Siksipä me laitamme ko. määrityksen sulkuihin. Villihiivaolut kuitenkin on kyseessä, joten maistamattakin tyyli lienee samaan suuntaan kuin Pajottenlandin paremmalla kaljalla. Lasiin Jeriko Cherry Wild Sour Ale kaatuu niukasti…