Maku Brewing, Suomi. Stout, 3.9%. Tölkki, 0.33l. Porter ja stout ovat kaksi tyyliä jotka harvemmin ovat yhtään mistään kotoisin mietoina; harva alle 6% alkoholipitoisuuden menevä porter tai stout on hyvä, ja usein miedot tyylien edustajat ovat paitsi vetisiä myös yksioikoisia. Tuntuukin hassulta että nyt kun kaupparajaakin nostettiin lähtee Maku Brewing yrittämään onneansa tällä saralla, ja…
Kategoria: Arviot
Arvioita, huomioita ja muistiinpanoja juomista.
Gold Digger’s Lust
Humalove Brewing, Suomi. Grisette, 4%. Pullo, 0.33l. Jos joskus pienoinen leipääntyminen uhkaakin iskeä, unohtuu moinen aina siinä vaiheessa kun törmää uuteen, tai ainakin itselle entuudestaan tuntemattomaan oluttyyliin. Nyt kävi näin – 1800-luvulta 1900-luvun puoliväliin Benelux-maissa suosiossa ollut kevyt pintahiivaoluttyyli grisette oli meille nimenäkin tuntematon, ja innosta pinkeänä olemme nyt maistamassa sitä. Mikäli tyyli on tuntematon…
Anchor Steam Beer
Anchor Brewing Company, Yhdysvallat. California common/höyryolut, 4.8%. Pullo, 0.355l. Klassikon parissa ollaan: maineikkaan Anchor-panimon höyryolutta on valmistettu vuodesta 1896 asti, mutta pullotettu vasta viime vuosisadan puolivälin jälkeen. Eihän olut toki vanha eurooppalaisella mittapuulla ole, täällä kun on panimoja ja oluita joiden alkuperä on yli tuhat vuotta menneisyydessä, mutta nuoren maan mittapuulla toista vuosisataa vanha olut…
Mango Chili Gose
CoolHead Brew, Suomi. Gose, 4%. Tölkki, 0.33l. Ensimmäisillä oluillaan melko vaatimattoman vaikutuksen tehnyt tuusulalainen CoolHead on aavistuksen takeltelevan alun jälkeen päässyt hyvään vauhtiin: kun panimo löysi hapanoluiden maailman, hypähti laatu muutamaa merkittävää pykälää ylemmäs ja panimo kuuluukin jos ei välttämättä kotimaan parhaimpiin niin ainakin niihin mielenkiintoisiin panimoihin. Näkemystä ja osaamista hapanoluiden saralla tuntuu riittävän. Katsotaan…
Checkmate
Tanker, Viro. Porter, 6%. Pullo, 0.33l. Virosta tulee useampikin laadukas panimo, joista kaksi kovinta on ehkä Pohjala ja nyt arviossa oleva Tanker. Molemmat ovat tehneet oluita laajalla skaalalla, eikä pettymyksiä ole tullut vastaan kuin joku yksittäinen. Hyvin tumman muttei täysin mustan värinen Checkmate kaatuu lasiin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole lainkaan. Tuoksu on tumma, paahtunut,…
Rhubarb Sour Saison
Kimito Brewing, Suomi. Saison, 6.2.%. Pullo, 0.33l. Ei olekaan vähään aikaan ehtinyt olut vanhentua kaapissamme, mutta nyt oli näin päässyt käymään, joten juokaamme se pois: ilmeisesti vähän tuoreemmaan ja ainakin vähän tuntemattomamman Kimito Brewingin hapan raparperisaison. Tai siis, nimensä perusteella hapan raparperisaison – kuten arviosta voi lukea, ei maun todellisuus oikein kohtaa nimen mielikuvaa. Paha…
Go To IPA
Stone Brewing, Saksa. IPA, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Arrogant Bastardistaan tunnettu Stone Brewing on tänä vuonna varovaisesti vallannut alaa marketeista – useammasta marketista löytyy esim. White Ghost berliner weisseä, Arrogant Bastardin pikkuveljeä Little Bastardia, ja tätä – Stonen näkemystä sessio-IPA:sta. Tölkistä kaatuu nätin sameaa, roskaista ja kelta-oranssia, kullankin sävyistä olutta joka lasiin kaadettaessa vahtoaa n. sentin,…
König Ludwig Dunkel
König Ludwig, Saksa. Tumma lager, 5.1%. Pullo, 0.5l. König Ludwigin hefeweizen kuuluu ehdottomiin vehnissuosikkeihimme, joten kun lähimarketistamme sai jotain muuta kunkkuludwigia, pitihän sitä testata. Ostovaiheessa jostain syystä luulimme tämän olevan dunkelweizen, mutta kyseessä onkin tumma lager. Noh, ei sillä sen väliä, kyllähän tumma sakemannilager aina maistuu. Kuohkeasti, runsaasti ja melko kestävästi vaahtoava König Ludwig Dunkel…
Hop Hash
Sweet Water Brewing Company, Yhdysvallat. IPA, 4.2%. Tölkki, 0.33l. Sweet Wateriin törmäsimme ensimmäisen kerran televisiosarja The Walking Deadissa, jossa tuotesijoiteltu olut oli selvästi näkyvillä zombilahtauksen yhteydessä. No, kun panimon olutta sitten tuli vastaan ravintolassa jokunen aika sen jälkeen, oli sitä pakko sortautua suosiollisesti markkinavoimien vietille ja maistaa. Silloin maistettu olut, Goin’ Coastal -niminen ananas-IPA, ei ihan…
Mustan Virran Pääsiäisportteri
Mustan Virran Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Mustan Virran Panimolta on tullut maisteltua muutamia oluita mutta arvioitua vain yksi aikaisemmin. Tyylikkäillä etiketeillä varustetuissa lääkepullomaisissa pulloissa tulevat oluet eivät ikävä kyllä ole toistaiseksi ihan kybällä vakuuttaneet. Olisiko tästä myöhässä nautitusta pääsiäisportterista asianlaidan muuttajaksi? Väriltään olut on yllättävänkin vaalea – tumma toki, mutta valoa vasten näkyy…
OLUT.BLOG 