Armchair Detective

Pohjala, Viro. Imperial Baltic porter, 12%. Pullo, 0.33l. Lisää Pohjalaa – nyt syvään ja pimeään päähän heidän Cellar Series -sarjaansa kuuluvan huiman 12%:n vahvuisen balttiporterinsa kanssa. XO-konjakkitynnyreissä kypsytetty olut lupailee tuhtia makukokemusta, ja ainakin mikäli muut Cellar Series -tuttavuudet antavat osviittaa, on tuhtia todellakin luvassa. Tuhtia ja laadukasta. Lasiin Armchair Detective kaatuu niukasti vaahdoten, eikä…

Must Kuld Chilli & Chocolate

Pohjala, Viro. Porter, 7.8%. Pullo, 0.33l. Pohjalan mainiosta modernista klassikosta Must Kuldista olemme arvioineet muutamaakin eri versiota. Tästähän on perusversion ohella useampi eri kahvilajeilla maustettu versio, mutta tämä suklaalla ja chilillä maustettu on ainakin allekirjoittaneiden mielestä mielenkiintoisempi näin lähtökohtaisesti. Valmistuksessa on käytetty belyzialaista suklaata – kyseessä lienee saksalainen Belyzium-artesaanisuklaavalmistaja – sekä habaneroa. Lasiin Chilli &…

Must Kuld Costa Rica

Pohjala, Viro. Porter, 7.8%. Pullo, 0.33l. Pohjalaa pitkästä aikaa lasissa – ja heidän ehdottomasti parasta oluttaan, sitä mikä pisti ja pitää heidät olutmaailman kartalla. Toki suurin osa muista heidän oluistaan on vähintäänkin hyviä, mutta Must Kuldin perusversio, maankuulu pilluportteri, on suoraan sanottuna the stuff of legend. Siitä on tehty lukuisia erikoisversioita, jotka ovat kyllä varsin…