Neon Baby

Salama Brewing, Suomi. New England pale ale, 5.5%. Tölkki, 0.44l. Hiukan yllättäen tämä on vasta toinen Salaman tuotos, jonka arvioimme – panimo on kuitenkin yksi Suomen kovimmista, ja sitä on tullut juotua olut jos toinenkin aikojen saatossa. Etenkin hazy, juicy ja New England -etuliitteitä soveltavien (I)PA-oluiden taitajanahan tämä panimo on kotimaan eturintamaa, jopa suosikkiamme CoolHeadia…

Morphosis #002 Queen Cream Sour

Salama Brewing, Suomi. Sour ale, 5%. Tölkki, 0.44l. Salama Brewing edustaa aavistuksen uudempia kotimaisia pienpanimoita – niin uusia, että vaikka heidän oluita olemmekin juoneet, emme vielä arviointiin asti ole kerenneet. No, korjataanpa tämäkin virhe ja erhe maailmasta nyt! Morphosis #002 kaatuu lasiin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole. Täysin sopivaa mummonmehun oloiselle, rubiiniinpunaiselle oluelle. Tässä on…