Salama Brewing, Suomi. Farmhouse ale, 5 %. Pullo, 0.375 l. Maanmainio hazyjen tekijä Salama on tähän asti julkaissut tuotoksiaan tölkkimuodossa – Vortex No. 1 on kuulemma panimon ensimmäinen pullo-olut kautta aikain. Ja onhan se niin, että farmhouse ale sopii parhaiten pulloon. Ja komean ovatkin tehneet: siisti etiketti ja painava, paksu, erikoisen muotoinen pullo ovat edustavia….
Avainsana: Salama Brewing
Neon Baby
Salama Brewing, Suomi. New England pale ale, 5.5%. Tölkki, 0.44l. Hiukan yllättäen tämä on vasta toinen Salaman tuotos, jonka arvioimme – panimo on kuitenkin yksi Suomen kovimmista, ja sitä on tullut juotua olut jos toinenkin aikojen saatossa. Etenkin hazy, juicy ja New England -etuliitteitä soveltavien (I)PA-oluiden taitajanahan tämä panimo on kotimaan eturintamaa, jopa suosikkiamme CoolHeadia…
Morphosis #002 Queen Cream Sour
Salama Brewing, Suomi. Sour ale, 5%. Tölkki, 0.44l. Salama Brewing edustaa aavistuksen uudempia kotimaisia pienpanimoita – niin uusia, että vaikka heidän oluita olemmekin juoneet, emme vielä arviointiin asti ole kerenneet. No, korjataanpa tämäkin virhe ja erhe maailmasta nyt! Morphosis #002 kaatuu lasiin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole. Täysin sopivaa mummonmehun oloiselle, rubiiniinpunaiselle oluelle. Tässä on…
OLUT.BLOG 