Boundary Brewing, Pohjois-Irlanti/Cloudwater, Englanti. Triple black IPA, 10%. Tölkki, 0.44l. Musta triple-IPA? No johan nyt on. Emme edes tienneet että sellainen on juttu – eikä ilmeisesti ole, oluen nimen perusteella. No, katsotaanpa millaisen epätyylin oluen Pohjois-Irlantilainen Boundary on tehnyt yhdessä Cloudwaterin kanssa. Lasiin Definitely Not A Thing kaatuu vaahdoten kuohkeaa, yli sentin paksuista vaahtoa joka…
Avainsana: triple IPA
Hoptimum 2020
Sierra Nevada Brewing Co., Yhdysvallat. Triple IPA, 10.6%. Pullo, 0.355l. Kaiken maailman hipsteroutouksien joukosta on välillä hyvä palata perusasioiden äärelle. Kun puhutaan pienpanimoista, ei perusasioiden äärelle voi palata paljoa lähemmäs kuin Sierra Nevada: onhan kuitenkin kyseessä yksi niistä panimoista, jotka aikoina ammoisina olivat käynnistämässä koko pienpanimoskeneä, josta nykyinen käsityöläis- ja hipsterolutbuumikin on alkunsa saanut. Nyt…
Sparklepuff, Galaxy Starfighter Defender Of The Universe
Flying Monkeys Craft Brewery, Kanada. Triple IPA, 10.2%. Tölkki, 0.473l. Nytpä onkin erikoisolut, synttärilahjaksi saatu sellainen. Jo nimi on sellainen, että menee kieli solmuun, ja kun tyylinä on vielä yli kymppivolttinen tripla-IPA, niin johan sitä tämän jälkeen voi kömpiä pöydän alle nukkumaan! Kolmasti kuivahumaloitu Sparklepuff kaatuu lasiin hyvin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole lainkaan –…
OLUT.BLOG 