GINGER PALE ALE (Little Valley Brewery, Englanti. Pale Ale, 4%)
Tuoksu & Väri
Mukavan samea ja hapokas, siiderimäisen kullankeltainen olemukseltaan. Limumainen vaahto. Tuoksuu vahvasti simalle, mutta humalaakin on. Inkivääriä ja sitruunaa myös. Humalan ansiosta tuoksuu mausteisuudestaan huolimatta oluelle.
Maku & Suutuntuma
Maku yllättävän hapan ja kitkerä, muttei IPA-tyylin humaloitua. Samea maku, maussa ei tunnu hajun simaa aluksi. Simamaisuus kehittyy ajan myötä, makeuden puute hämää. Lopussa selvästi inkivääriä. Väliinputoaja tavallisemman pale alen ja erikoismaustetun oluen välillä, ei oikeastaan mairitteleva asia.
Pisteet
Ummikko M: 3/5
Ummikko N: 3/5
DAS ECHTE DUNKEL (Adlerkönig, Saksa. Tumma lager, 4.7%)
Tuoksu & Väri
Vaahtoaa hyvin, ottaa aikansa laskeutua. Väriltään tumma muttei musta; colaa vaaleampi, nätin värinen. Tuoksuu siltä mitä on, eli tummalta lagerilta: mallasta, tummaa leipää, makeutta, hapokkuutta. Raikas tuoksu.
Maku & Suutuntuma
Maistuu lähinnä voimakasmakuiselle lagerille, ei erityisen tummalle. Suutuntuma kuin perusrivioluessa. Helppo juoda, mieto maku.
Pisteet
Ummikko M: 3/5
Ummikko N: 2/5