Crabbie’s: John Crabbie & Co, Skotlanti. Inkivääriolut, 4%. Pullo, 0.33l. Saku Witbier: Saku Olletehas, Viro. Witbier, 4.5%. Pullo, 0.33l. Olutkalenteri lyhyelle tauolle taas, kaapista vanheni nimittäin jälleen oluita. Nämä yhdellä tahi toisella Tallinnan matkalla ostettuja. Crabbie’sin nimihirviö kaatuu lasiin kuin mehu: vaahtoa ei ole, ei tule. Väriltään olut on suorastaan limumaisen vaaleanpunainen, rubiininen ja ällömakean…
Avainsana: inkivääriolut
Hitachino Nest Real Ginger Ale & Circus Cider Strongman
Hitachino Nest Real Ginger Ale: Kiuchi Brewery, Japani. Inkivääriolut, 8%. Pullo, 0.33l. Circus Cider Strongman: Uncle And Nephew Ciders. Makea omenasiideri, 7.3%. Pullo, 0.33l. Lisää vanhentuneiden läpikäyntiä. Pitkästä aikaa japanilaista olutta, pitkästä aikaa tähän mennessä hyvin onnistunutta Hitachinoa, ja pitkästä aikaa siideriä. Circus Cider kaatuu lasiin vaahtoamatta lainkaan. Eipä Hitachinokaan hirveästi vaahtoa, ja sen pysyväiskerros…
Old Tom With Ginger
Robinsons, Englanti. Inkivääriolut, 6%. Pullo, 0.33l. Kahden päivän törpöttelyn jälkeen Ummikot eivät ole aivan kaikkein vireimmässä kunnossa, joten johdanto on lyhyt. Brittiläisen Robinsons -panimon Old Tom on klassinen old ale, ja tämä viime vuonna Alkon jouluolutkampanjassa (?) ollut olut on inkivääriversio siitä, jossa Old Tomia on höystetty Fentimansin inkiväärioluella. Ikävä kyllä perus-Old Tom ehti kadota…
Confucius
Kochi Aidad, Viro. Spiced stout, 5.5%. Pullo, 0.33l. Annetaan Kochille toinen mahdollisuus – edellinen panimolta testaamamme olut, markettivahvuinen Ronk -stout ei ollut hääppöinen tapaus. Tällä kertaa prosenttimäärät ovat hiukan enemmän kohdillaan, vaikka stoutiksi tämä ei ole kovin vahva, ja voisi olettaa että tyyli – inkiväärillä maustettu stout – takaa sen, ettei maku ainakaan ohuudesta kärsi…
Ginger Beard
Wychwood Brewery, Englanti. Inkivääriolut, 4.2%. Pullo, 0.5l Inkivääriolut lienee, ainakin joissain ilmenemismuodoissaan, melkoinen outolintu olutkartalla. Muutamat tämän otsakkeen alle menneet, maistamamme oluet ovat olleet niin makeita ja limonadimaisia, että on ollut pakko pysähtyä ja miettiä onko tämä olutta ensinkään, kun eräät kuivemmat siideritkin ovat olleet olutmaisempia olemukseltaan ja maultaan. Suurin osa näistä on silti ollut…
Ginger Pale Ale & Das Echte Dunkel
GINGER PALE ALE (Little Valley Brewery, Englanti. Pale Ale, 4%) Tuoksu & Väri Mukavan samea ja hapokas, siiderimäisen kullankeltainen olemukseltaan. Limumainen vaahto. Tuoksuu vahvasti simalle, mutta humalaakin on. Inkivääriä ja sitruunaa myös. Humalan ansiosta tuoksuu mausteisuudestaan huolimatta oluelle. Maku & Suutuntuma Maku yllättävän hapan ja kitkerä, muttei IPA-tyylin humaloitua. Samea maku, maussa ei tunnu hajun…
Ginger Joe & Ridgeway Imperial Porter
GINGER JOE (Stone’s, Englanti. Inkivääriolut, 4%) Tuoksu & Väri Väri ja äärimmäinen kirkkaus siiderimäistä. Ei vaahtoa mainittavasti, poreilee kuin limppari tai siideri. Tuoksuu inkiväärilimulta, erittäin makea sekä hedelmäinen. Mallasta tai humalaa on turha etsiä. Maku & Suutuntuma Maistuu ginger alelta l. inkiväärilimulta. Onko tämä edes olutta? Pisteet Ummikko M: 3/5 Ummikko N: 5/5 RIDGEWAY IMPERIAL…
OLUT.BLOG 