SAUHUSANTTU (Teerenpeli, Suomi. Savuolut/lager, 5%)
Tuoksu & Väri
Punertavanvärinen, hapokas/poreileva, ei mainittavaa vaahtoa. Kevyttä savuntuoksua, maltaisuutta, tervaa. Melko ohut & mitäänsanomaton tuoksu.
Maku & Suutuntuma
Maussa enemmän savua + tervaa, melko hapokas suutuntuma. Hajussa paljon ”perusolutta”, mikä ei tunnu maussa. Maltaisuutta jälkijunassa. Enemmän tervaa kuin savua, vähän liian hapokas suussa.
Pisteet
Ummikko M: 3/5
Ummikko N: 3/5
SAVURUIS (Stadin Panimo, Suomi. Savuolut/porter, 6.5%)
Tuoksu & Väri
Tummempi, ei poreile. Kevyt & nopeasti haihtuva vaahto. Tuoksussa kevyttä savua, tummaa tuoretta leipää, mustaherukkaa. Täyteläinen ja miellyttävä. Leipä korostuu ajan myötä, kahvin- ja appelsiinin vivahteita ilmestyy.
Maku & Suutuntuma
Maussa outoa makeutta leipämäisyyden päällä. Ei maistu savulta. Marjamehun ja kahvin sekoitus. Poltettu, suolainen, kuin salmiakki-suklaata
Pisteet
Ummikko M: 3/5
Ummikko N: 3/5