Brewski, Ruotsi. Berliner weisse, 4%. Tölkki, 0.33l. Brewskiä taas – tässä on panimo joka on todella nopeasti noussut yhdeksi suosikeistamme. Etenkin hiukan vähemmän vahvat, hedelmillä maustetut hapanoluttyylit tuntuvat heillä olevan upeasti hanskassa. Muutkin tyylit ovat heiltä luonnistuneet, mutta näissä he ovat tyypillisesti olleet vahvimmillaan. Dragonfruit Pie, jonka valmistuksessa on käytetty lohikäärmehedelmää eli pitaijaa, passionhedelmää, mansikkaa…
Kuukausi: syyskuu 2020
Monte Cristo
Brouwerij Bosteels, Belgia. Tumma belgiale, 11.5%. Pullo, 0.33l. Tässäpä omituisuus: tätä nykyä Anheuer-Busch InBevin omistuksessa olevan entisen perhepanimo Bosteelsin vahva, tummahko belgiale, jonka valmistuksessa on käytetty viiniä. Ainesosaluettelon mukaan tässä on 8% sherryä ja 6% viiniä (oletettavasti punasellaista?), ja se on kypsytetty 11 viikon ajan sherry- ja tammitynnyreissä. Noh, katsotaanpas… Lasiin Monte Cristo kaatuu aika…
Mudskipper V6
De Kromme Haring, Alankomaat. New England IPA, 5.5%. Tölkki, 0.33l. Jos olutharrastaja on onnistunut missaamaan NEIPA-trendin, on hän kyllä erittäin taidokkaasti elänyt pää tynnyrissä. Tämä trendi on tullut ja sekä ihastuttanut että vihastuttanut, ja ehkä pienoisestikin yllättynyt: ainakin me vähän yllätyimme, että vanhasta tutusta IPA-tyylistä löytyi vielä näin erilainen tulkinta. Tyylistä olemme kuitenkin varsin hyvää…
Seminole Adonis
Brewski, Ruotsi & 7venth Sun Brewery, Yhdysvallat. Berliner weisse, 5.6%. Tölkki, 0.33l. Lisää Brewskiä putkeen! Kuten olemme aiemminkin todenneet, on Brewski yksi tämän hetken suosikkipanimoistamme, mahdollisesti jopa Omnipolloa kovempi. Ainakin hyvin lähellä Omnipollon tasoa. Oli miten oli, tämä tarkoittaa sitä, että kun Ummikot näkevät Brewskiä, Ummikot ostavat Brewskiä – niin kävi nytkin tuoreimman ulkomaan oluttilauksen…
Reflections In The Present
Wylam, Englanti & Forest & Main Brewing Company, Yhdysvallat. Saison, 4.9%. Tölkki, 0.44l. Saison onkin oluttyyli jota ei viime aikoina ole liian tiuhaan tullut vastaan: muutama vuosi sitten tyyli tuntui olevan mukavassa nosteessa, mutta muut hapanoluttyylit puskivat vähän ohi. Tyyli on kuitenkin aina ollut Ummikoille mieleen, joten kun vastaan sattui tämmöinen, päätyi se arvostelujonoon ja…
OLUT.BLOG 