Ruosniemen Panimo, Suomi. Dubbel, 6.9%. Pullo, 0.33l. Parasta ennen -päiväyksen ohittaneiden oluiden tyhjentäminen kaapista jatkuu, nyt vuorossa Ruosniemen entuudestaan tuttu Parlamentaarikko. Ruosniemi panimona on tunnetusti Ummikoiden mieleen, vaikka se lippulaivaolut heiltä vielä uupuukin. Vähemmän yllättäen belgidubbelista ei ole siksi, vaikka ihan maittava olut onkin! Kaatovaiheessa kohtalaisesti vaahtoavalla Parlamentaarikolla on n. puolen sentin paksuinen, epätasainen ja…
Avainsana: dubbel
Pikkuarvioita, osa 2
Erinäisillä reissuilla testattuja oluita. Fuller’s PAST MASTERS 1914 STRONG X Strong Ale Syvän, kauniin oranssin väripihkainen olut, klassinen oluen väri kauniissa versiossa – tältä oluet mainoksissa näyttävät! Tuoksu oli niinikään upea: raikas, vahamaisen hedelmäinen, omenainen, mehukkaan sitruksinen jossa kumkvattimainen piirre, ihan kevyttä puumaista hiivaa. Maku oli ällömakea ja toffeemainen – kuin ESB johon on lisätty…
Grimbergen Double-Ambrée
Grimbergen/Brasseries Kronenbourg, Ranska. Dubbel, 6.5%. Pullo, 0.33l. Vaikka luostarioluet on skene johon emme vielä oikein ole päässeet sisälle, olemme jostain saaneet sellaisen mielikuvan että Grimbergen on tämän skenen bulkkibisseä, eli siitä neutraaleinta ja helpointa ääripäätä luostarioluiden maailmassa. Noh, mene ja tiedä, mutta niin sitä vaan tuopeistamme löytyy. Eikä sinänsä välttämättä ole ihan huono asia jos…
SOPP-viikonloppu, muut
Helsingin SOPP-viikonloppuna Ummikot olivat muutenkin viihteellä tiivistäen kokonaisen kesäloman kolmeen päivään: päiväristeily Tallinnaan, olutfestarointia, hyvää ruokaa ja olutravintoloita oli agendalla. Perjantaina Ummikkopariskunta hyppäsi Viking Linen M/S Suomijuntille ja purjehtivat iloiseen Tallinnaan; iloiseen pitkälti siksi etteivät Ummikot astuneet maihin lainkaan. Maininkien keinutellessa laivaa vähemmän hellästi Ummikot aloittivat päivän lounasbuffetilla, joka ei totta puhuen ollut kovin kummoinen….
Chimay Première
Bières De Chimay, Belgia. Dubbel, 7%. Pullo, 0.75l. Belgialainen olut ei tosiaan, kuten Malmgårdin Belgen kohdalla totesimme, ole vielä toistaiseksi oikein auennut meille. Maistamistamme belgioluista Chimayn tuotteet ovat kuitenkin olleet kärkipäätä, joten siinä mielessä ryhdymme tämän toisen lahjaoluen maisteluun varovaisen varovaisina. Ehkä silleen kevyen positiivisella asennoitumisella. Samean ruskean ruskea, kotikaljamaisen ruskea siis, olut vaahtoaa reilusti…
OLUT.BLOG 