Flying Dutchman, Suomi. White IPA, 5.5%. Pullo, 0.33l. Pitkillä ja mukanokkelilla nimillään ihastuttanut ja etenkin vihastuttanut mustalaispanimo Flying Dutchman aloitti muutama vuosi takaperin pelin vahvasti mielenkiintoisilla oluilla, mutta ne ehdottomat hitit jäivät uupumaan. Nyt tuntuu että lentävän hollantilaisen purjeissa ei enää ole samalla lailla tuulta, sillä viime aikoina maistetut oluet eivät pääsääntöisesti ole enää olleet…
Avainsana: white ipa
Craft Beer Helsinki 2017
Ummikkojen olutkesän ja -vuoden kohokohtiin on jo useamman vuoden kuulunut Helsingin SOPP, ja viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Craft Beer Helsinki muodosti tänäkin vuonna toisen kohokohdan. Entistä isompi ja laajemman valikoiman tarjonnut tapahtuma oli tänäkin vuonna oikein onnistunut, vaikka lauantaina satoikin välillä vettä ja osalla panimoista oli liiankin paljon eioota myytävänä. Kuten viime vuonna, suoritettiin…
Pyynikin Maistelupakki
Pyynikin Käsityöläispanimo, Suomi. 6×0.33l pullo. Kuten oluen ystävät jo varmasti tietävät, toi Suomen parhaimpiin kuuluva Pyynikin Käsityöläispanimo vuoden lopulla markkinoille Suomessa uuden jutun, nimittäin useasta eri oluesta koostuvan maistelusikspäkin. Homman nimi on siis kuusi pulloa olutta, kuusi eri makua. Markettivahvuisina, mikä ei meitä etukäteen liiemmin huolettanut, sillä juuri tällä saralla Pyynikki on todistanut olevansa kotimaan kärkikastia:…
Postapokalyptinen siiderifestari
Ummikot päästettiin taas luolastaan ihmisten ilmoille, ja maailmanlopun kajossa (millä emme viittaa uuteen hallitukseen, vaikka toimiihan se siihenkin!) katsastimme uuden Mad Maxin sekä testailimme S-ryhmän tämänvuotisen siiderifestarin tarjontaa. Mad Max: Fury Road oli leffana huikea, varmasti parhaimpa toimintaleffoja vuosikausiin ja erikoistehostehässäkkänä esimerkillinen: kerrankin tehosteluomuksilla (ne autot!) oli MASSAA, ne vaikuttivat tonnien painoisilta metallihirviöiltä eivätkä painottomilta…
A brew to kill for
Kuten tapanamme on, lähti Ummikkopariskunta jokakuukautiselle tuuletuskierrokselleen armaan pääkaupunkimme ytimeen, jossa agendalla oli leffa, levyostoksia, päivällinen ja muutama olut. Totuttuun tapaan aloitimme Kampin Rotterdamista pienen muttei kovin kevyen lounaan merkeissä. Ja lounasjuomana toimi totta kai Iso O eli omenalimonadi. Tai siis olut. Ummikko M valitsi sokkona U-Boat -nimisen porterin, joka paljastuikin BrewDogin ja Victory Brewing…
Hop Blanc
Peak Organic Brewing Company, USA. White IPA, 6.4%. Pullo, 0.355l. Alkon syksyn uutuuksista eniten mielenkiintoa herätti tämä jenkkiläinen luomu-white IPA eli IPA jonka valmistuksessa on käytetty vehnää. Koska oluen ainesosissa luetellaan myös korianteri (jota löytyy m.m. mainiosta Hoegaardenin witbieristä), ovat odotukset aika korkealla. Kassellaas mihin ”valkoinen hyppy” pystyy… Ulkonäkö painottuu melko vahvasti vehnäoluen suuntaan kermaisessa,…