Shepherd Neame, Englanti. Bitter, 4.5%. Pullo, 0.5l. Paikallinen K-Markettimme on vastikään laajentanut melko suppeaa ulkomaisten oluiden valikoimaansa, ja vaikkei se vieläkään kovin kummoinen ole, on sinne ilmaantunut muutamia ihan mielenkiintoisia tuttavuuksia. Shepherd Neamen IPA jätti positiivisen muistijäljen joskus ravintelissa, joten kun etikettikin lisäksi oli vinkeä, päätimme että Punaista Lauria pitää maistaman. Olut kaatuu lasiin kohtalaisesti…
Avainsana: bitter
Turku
Ummikot suunnistivat Suomen entiseen pääkaupunkiin Turkuun juhlistamaan erästä merkkipäivää. Turku on entuudestaan hiukan tuttu, ja sieltähän löytyy ihan keskustan alueelta monen monta hyvää olutravintolaa, joten ihan kuivin suin ei oltu. Ohessa pikainen katsaus tartuttuun tarjontaan. Cosmic Comic Cafe Ensivaikutelma Forum-ostoskeskuksessa sijaitsevasta ravintolasta voi olla harhaanjohtava: melko karu, riisuttu ja ehkä jopa aavistuksen halvan vaikutelman helposti…
A brew to kill for
Kuten tapanamme on, lähti Ummikkopariskunta jokakuukautiselle tuuletuskierrokselleen armaan pääkaupunkimme ytimeen, jossa agendalla oli leffa, levyostoksia, päivällinen ja muutama olut. Totuttuun tapaan aloitimme Kampin Rotterdamista pienen muttei kovin kevyen lounaan merkeissä. Ja lounasjuomana toimi totta kai Iso O eli omenalimonadi. Tai siis olut. Ummikko M valitsi sokkona U-Boat -nimisen porterin, joka paljastuikin BrewDogin ja Victory Brewing…
Wandle
Sambrook’s Brewery, Englanti. Bitter, 4.2%. Pullo, 0.5l. Jostain kumman syystä aikaisemmin kohtalaisen hyvin varustettu S-Markettimme oluthyllyt aiheuttivat tänään karvaan pettymyksen, kun tarjonta olikin heikentynyt huomattavasti. Liekö syksy asialla, vähentyykö kysyntä silloin, vai onko joku herkkusuu vain hamstrannut kaiken oluen? Tai ehkäpä, kauhistuksien kauhistus, S-Markettimme on päättänyt että kyllä se Karhu ennenkin kelpasi, kelvatkoon jatkossakin… Noh,…
Fuller’s ESB
Griffin Brewery, Englanti. Bitter, 5.9%. Pullo, 0.5l. Fuller’s-odysseiamme etenee seuraavaan etappiin, joka ei ole kyklooppien saari eikä edes Minoksen umpitunneli, vaan paljon kehuja saanut ja useampia palkintoja voittanut ESB, josta muutama suomalaisbloggaajakin on kirjoittanut kehuen. Olemme ikään kuin ottaneet asiaksemme maistaa jokaista Fuller’s-olutta johon törmäämme, ja onkin siis jo korkea aika perehtyä tähän helmeen. Itse…
Fuller’s Chiswick Bitter
Griffin Brewery, Englanti. Bitter, 3.5%. Pullo, 0.5l. Eilisen Fuller’s-pettymyksen jälkeen päätimme antaa tälle kaikesta huolimatta hienolle panimolle uuden mahdollisuuden ja nappasimme paikallisesta S-Marketista mukaan pari pullollista alhaisen alkoholiprosentin omaavaa Chiswick Bitter-olutta. Apropoo, Fuller’sin pullot lyhyine kauloineen ja tyylikkäine etiketteineen ovat mielestämme hienoimpia sekä tunnistettavimpia olutpulloja mitä Suomesta löytyy. Etiketin vihreä sävy vie ajatukset yrttiseen humalaisuuteen,…
Bitter Twisted & Lancaster Bomber
BITTER & TWISTED (Harviestoun Brewery, Skotlanti. Bitter, 4.2%) Tuoksu & Väri Tuoksu kuin suomalaisella oluella. Tuoksu melko ohut, katkero nousee esiin oluen oltua lasissa hetken. Paljon vaahtoa joka ei haihdu kokonaan pois. Kullan- tai kusenkeltainen väri. Maku & Suutuntuma Hiivainen, katkeronmakuinen. Maultaan vaalea. Jälkimaku ei parhaasta päästä. Melko hapokas, tekee suutuntumasta epämiellyttävämmän, ja tuntuu pahentavan…
Alkumalja
Orkney Breweryn tuotoksia testauksessa, eli Dragonhead Stout ja Raven Ale. Alkoholi-% molemmissa mieto, neljän hujakoilla. Maku silti kaukana vetisestä, oikeastaan mukavan tasapainoinen ja helppo molemmissa.
OLUT.BLOG 