Pieniä ja pikaisia olutarvioita, tällä kertaa Mikkelin reissulta. 420 Extra Pale Ale Sweetwater Brewing Co., Yhdysvallat. Pale ale, 5.7%. Sweetwaterilla on tyylikkäät tölkit, mutta oluet ovat toistaiseksi jättäneet toivomisen varaa. Tuoksu kevyt, raikas, sitruksinen ja vähän tiskivetinen. Maku kevyt, raikas ja hiukan hunajainen sekä rasvainen. Ihan hyvä, muttei vieläkään mikään hittiolut Sweetwaterilta. Al Abordaje Brewdog…
Avainsana: porter
Tyrniportteri
Bryggeri Helsinki, Suomi. Porter, 6.5%. Pullo, 0.33l. Bryggeri Helsinki on toki tuttu panimo Ummikoille, panimoravintolassakin olemme useamman kerran käyneet, mutta blogissa panimo on ollut melko harvakseltaan edustettuna. Taitaa peräti olla ensimmäinen kunnon arvio heidän oluistaan! Tyrniportteri, jonka valmistuksessa on käytetty tyrnimehua ja aprikoosisosetta, kaatuu lasiin erittäin runsaasti vaahdoten hyvin höttöistä, ilmavaa ja hapokasta vaahtoa, joka…
Checkmate
Tanker, Viro. Porter, 6%. Pullo, 0.33l. Virosta tulee useampikin laadukas panimo, joista kaksi kovinta on ehkä Pohjala ja nyt arviossa oleva Tanker. Molemmat ovat tehneet oluita laajalla skaalalla, eikä pettymyksiä ole tullut vastaan kuin joku yksittäinen. Hyvin tumman muttei täysin mustan värinen Checkmate kaatuu lasiin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole lainkaan. Tuoksu on tumma, paahtunut,…
Craft Beer Helsinki 2018
Kylläpä aika rientää: vastahan Ummikot kävivät ensimmäisillä Craft Beer Helsinki -festareilla ja miettivät että onkohan tällä tapahtumalla tulevaisuutta, ja männäviikolla tapahtuma järjestettiin kolmannen kerran ja on monella tapaa noussut myöhemmin kesällä samalla paikalla järjestettävää Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumaa mielenkiintoisammaksi. Tänä vuonna Ummikot olivat paikalla festarin viimeisenä päivänä, aurinkoisena ja paahtavan kuumana lauantaina. Vaikka oli…
Mustan Virran Pääsiäisportteri
Mustan Virran Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Mustan Virran Panimolta on tullut maisteltua muutamia oluita mutta arvioitua vain yksi aikaisemmin. Tyylikkäillä etiketeillä varustetuissa lääkepullomaisissa pulloissa tulevat oluet eivät ikävä kyllä ole toistaiseksi ihan kybällä vakuuttaneet. Olisiko tästä myöhässä nautitusta pääsiäisportterista asianlaidan muuttajaksi? Väriltään olut on yllättävänkin vaalea – tumma toki, mutta valoa vasten näkyy…
American Imperial Porter
Stadin Panimo, Suomi. Imperial Porter, 9.5%. Pullo, 0.33l. Mikä on porterin ja stoutin ero? Ottaen huomioon että stoutin alkuperäinen nimi oli ”stout porter”, tuntuu imperial porter terminä hiukan turhalta – eikös semmoinen silloin olisi määritelmällisesti ”tanakka porter” – eli ”stout porter” lontooksi? Toisaalta, kun esim. Fuller’sin mainio London Black Cab Stout on kevyempi kuin saman…
Pikainen klonkutus Turusta
Ummikot käväisivät taas kotimaan suosikkikaupungissaan, Suomen Turussa. Yleensä olemme käyneet Turussa syksyllä, mutta viime kerralla päätimme kokea Turun suven ensi visiitillä koska ovathan käytännössä kaikki Suomen kaupungit kesäkaupunkeja. Ihan suveen visiitti ei osunut, mutta onneksi Ummikoilla on suhteet kunnossa yläkerran Ukon kanssa, ja sovimme että tänä vuonna käännetään nupit 11:a jo aikaiseen. Tiedätte ketä kiittää…
Past Masters 1926 Oatmeal Porter
Fuller’s, Englanti. Porter, 7.8%. Pullo, 0.5l. Olutkalenteri on arvioitu ja on aika siirtyä takaisin kaapin sisältöön. Sen uumenista löytyi mainion Fuller’sin Past Masters -sarjan Oatmeal Porter, joka on ainoa ainakaan hyvin pitkään aikaan Alkoon sarjasta eksynyt tuote. Sarjan ideana siis on pienemmissä erissä tehdä uudelleen panimon klassikkoja – tämän ollessa kauraporter sotienväliseltä ajalta. Muitakin sarjan…
Choco Porter
Maisel & Friends, Saksa. Porter, 6.5%. Pullo, 0.33l. Se on siinä! Foodistin olutkalenterin viimeinen olut – ja suklaisena porterina yksi mielenkiintoisimmista. Katsotaan olisiko tästä Foodistin kalenterin parhaaksi… Lasiin Choco Porter kaatuu niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole kuin nimeksi. Väri on tumma, melkeinpä musta; valoa vasten näkyy vähän rusehtavaa punaa. Tuoksussa ei suklaata löydy aavistusta enempää;…
Schönramer Pils & Vulkan Porter
Schönramer Pils: Private Landbrauerei Schönram, Saksa. Pils, 5%. Pullo, 0.33l. Vulkan Porter: Vulkan Brauerei, Saksa. Porter, 6%. Pullo, 0.33l. Foodistin olutkalenterin perkaus jatkuu. Tällä kertaa sen perustylsän pilsin parina on yksi paketin kahdesta varsinaisesta tummasta oluesta, eli porter. Jee. Molemmat oluet kaatuvat lasiin niukasti vaahdoten. Vulkan on väriltään aika tumma, melkein musta jossa on pientä…
OLUT.BLOG 