CoolHead Brew, Suomi. Gose, 4%. Tölkki, 0.33l. Ensimmäisillä oluillaan melko vaatimattoman vaikutuksen tehnyt tuusulalainen CoolHead on aavistuksen takeltelevan alun jälkeen päässyt hyvään vauhtiin: kun panimo löysi hapanoluiden maailman, hypähti laatu muutamaa merkittävää pykälää ylemmäs ja panimo kuuluukin jos ei välttämättä kotimaan parhaimpiin niin ainakin niihin mielenkiintoisiin panimoihin. Näkemystä ja osaamista hapanoluiden saralla tuntuu riittävän. Katsotaan…
Avainsana: sour ale
Craft Beer Helsinki 2018
Kylläpä aika rientää: vastahan Ummikot kävivät ensimmäisillä Craft Beer Helsinki -festareilla ja miettivät että onkohan tällä tapahtumalla tulevaisuutta, ja männäviikolla tapahtuma järjestettiin kolmannen kerran ja on monella tapaa noussut myöhemmin kesällä samalla paikalla järjestettävää Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumaa mielenkiintoisammaksi. Tänä vuonna Ummikot olivat paikalla festarin viimeisenä päivänä, aurinkoisena ja paahtavan kuumana lauantaina. Vaikka oli…
Pikainen klonkutus Turusta
Ummikot käväisivät taas kotimaan suosikkikaupungissaan, Suomen Turussa. Yleensä olemme käyneet Turussa syksyllä, mutta viime kerralla päätimme kokea Turun suven ensi visiitillä koska ovathan käytännössä kaikki Suomen kaupungit kesäkaupunkeja. Ihan suveen visiitti ei osunut, mutta onneksi Ummikoilla on suhteet kunnossa yläkerran Ukon kanssa, ja sovimme että tänä vuonna käännetään nupit 11:a jo aikaiseen. Tiedätte ketä kiittää…
Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 2.
Ummikot kävivät lomailemassa Helsingissä (kaukomatkailua: n. 16 kilometriä Ummikkovuorelta), ja tietenkin maistoimme muutaman oluenkin loman aikana. Uusia olutravintoloita emme ikävä kyllä ehtineet testaamaan, mutta vanhat tutut Vastarannan Kiiski Etu-Töölössä ja Angleterre Punavuoressa paljastuivat taas kerran oikein mukaviksi paikoiksi istua iltaa. Muuallakin kävimme toki, mutta nämä kaksi etenkin nostamme tällä kertaa esiin. Beat Box Tiny Rebel,…
Craft Beer Helsinki 2017
Ummikkojen olutkesän ja -vuoden kohokohtiin on jo useamman vuoden kuulunut Helsingin SOPP, ja viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Craft Beer Helsinki muodosti tänäkin vuonna toisen kohokohdan. Entistä isompi ja laajemman valikoiman tarjonnut tapahtuma oli tänäkin vuonna oikein onnistunut, vaikka lauantaina satoikin välillä vettä ja osalla panimoista oli liiankin paljon eioota myytävänä. Kuten viime vuonna, suoritettiin…
Petrus Aged Pale
De Brabandere, Belgia. Hapanolut, 7.3%. Pullo, 0.33l. Craft Beer Helsingistä on selvitty jos nyt ei täysin kunnialla niin ainakin enimmäkseen elossa. Tästä toiminnantäytteisestä päivästä kerromme lisää myöhemmin, sen sijaan nyt Ummikot ottavat palauttavan oluen kohmelopäivän kunniaksi. Mikäs sen parempaa siihen kuin hapanolut? Vastaus lienee: melkein mikä tahansa. Etiketin mukaan Petrus on se olut, johon toisia hapanoluita…
Naftali
Browar Golem, Puola. Sour ale, 3.5%. Pullo, 0.5l. Ummikoita pelottaa. Nyt on vuorossa Puolassa tehty norjalaistyylinen olut, tarkemmin Norsk sour oatmeal milk farmhouse hoppy ale. Mikäs hemmetti se sellainen on? No juuri sellainen. Ja oluen kun kaataa lasiin… noh, niin noh. Niin, oluen kun kaataa lasiin. Tämä on kuin pullollinen Ryb & Dekker -mehutonkan viimeistä…
OLUT.BLOG 