Stallhagen, Suomi. Stout, 6%. Pullo, 0.33l. Viime aikoina on tullut arvioitua lähinnä aivan helvetin pahoja oluita, joten jottei hommasta menisi maku ihan kokonaan – heh heh – päätimme kaivaa kaapin perukoilta entuudestaan tutun, ainakin hanassa hyväksi todetun oluen. Alkon tämänvuotisen pienpanimokampanjan satoa, vieläpä! Stallhagen on hyvin hit & miss -henkinen panimo, vähintään joka toinen olut…
Kuukausi: heinäkuu 2017
Bock’s Wasa Coffee Porter
Bock’s Corner Brewery, Suomi. Porter, 4.6%. Pullo, 0.33l. Pien -olutkaupasta tarttui joskus keväämmällä mukaan tämä olut, entuudestaan meille tuntemattoman Vaasalaisen Bock’s Cornerin kahviporteri. Pien tekee ansiokasta työtä kotimaisen olutkulttuurin ja pienpanimoskenen eteen, mutta ikävä kyllä lainsäädäntö rajoittaa valikoimaa reilusti, minkä takia melkeinpä kaikki kotimaisen pienpanimotarjonnan kovimmat oluet löytyvät aivan muualta kuin Pienestä. Noh, ehkäpä vielä…
Petrus Aged Pale
De Brabandere, Belgia. Hapanolut, 7.3%. Pullo, 0.33l. Craft Beer Helsingistä on selvitty jos nyt ei täysin kunnialla niin ainakin enimmäkseen elossa. Tästä toiminnantäytteisestä päivästä kerromme lisää myöhemmin, sen sijaan nyt Ummikot ottavat palauttavan oluen kohmelopäivän kunniaksi. Mikäs sen parempaa siihen kuin hapanolut? Vastaus lienee: melkein mikä tahansa. Etiketin mukaan Petrus on se olut, johon toisia hapanoluita…
Naftali
Browar Golem, Puola. Sour ale, 3.5%. Pullo, 0.5l. Ummikoita pelottaa. Nyt on vuorossa Puolassa tehty norjalaistyylinen olut, tarkemmin Norsk sour oatmeal milk farmhouse hoppy ale. Mikäs hemmetti se sellainen on? No juuri sellainen. Ja oluen kun kaataa lasiin… noh, niin noh. Niin, oluen kun kaataa lasiin. Tämä on kuin pullollinen Ryb & Dekker -mehutonkan viimeistä…
Tõmmu Hiid
A Le Coq, Viro. Tumma lager, 4.7%. Pullo, 0.5l. Tarinan mukaan Tõmmu Hiid oli paikallinen virolainen Vaahteramäen Eemeli, joka tunki olutpullon sinne minne aurinko ei paista ja joutui isänsä kanssa lääkäriin poistamaan sitä. Kunnianosoituksena tälle tarinalle A Le Coq teki tämän oluen. Edellä oleva on tietenkin täysin hatusta vedettyä eli puutaheinää eli bullshittiä eli hevonkukkua,…
Mud City Stout
Sadler’s Brewery, Englanti. Stout, 6.6%. Pullo, 0.5l. Kesä on tummien oluiden ystävälle vähän nihkeää aikaa, sillä moni ravintola supistaa etenkin porterien ja stoutien tarjontaa tuolloin, tehden tilaa vaaleille oluille, jotka mielletään kesäisiksi. Onneksi Ummikoiden Maaginen Olutkaappi ™ pitää aina sisällään myös kosolti tummaa kultaa siltä varalta että sitä tekisi mieli – ja tekeehän sitä. Sadler’sin…
Kihnu Jõnn
A Le Coq, Viro. Savuolut, 5.6%. Pullo, 0.4l. A Le Coq on tietenkin kaikille tuttu lagerinsa kautta, mutta panimon muihin tuotteisiin törmää harvemmin Suomessa. Tätäkään pulloa ei ostettu Suomesta vaan Virosta, ja siinä oli tämänkertainen intro. Hyvin vaalea Kihnu Jonn kaatuu lasiin n. puolentoista sentin paksuisen, höttöisen vaahtokerroksen saattelemana. Vaahto laskee nopeasti liki kokonaan, jättäen…
OLUT.BLOG 