Schönramer Pils & Vulkan Porter

Schönramer Pils: Private Landbrauerei Schönram, Saksa. Pils, 5%. Pullo, 0.33l. Vulkan Porter: Vulkan Brauerei, Saksa. Porter, 6%. Pullo, 0.33l. Foodistin olutkalenterin perkaus jatkuu. Tällä kertaa sen perustylsän pilsin parina on yksi paketin kahdesta varsinaisesta tummasta oluesta, eli porter. Jee. Molemmat oluet kaatuvat lasiin niukasti vaahdoten. Vulkan on väriltään aika tumma, melkein musta jossa on pientä…

Länsi-Vantaan olutravintolat

Ei ole mikään visusti varjeltu salaisuus, että Ummikoiden kauhua ja kunnioitusta herättävä päämaja, jota pelokkaasti myös Ummikkovuoreksi kutsutaan, sijaitsee Länsi-Vantaalla, tuossa pääkaupunkiseudun helmessä. Aivan viime vuosiin asti olutravintolatarjonta täällä on keskittynyt lähinnä keskikaljaan ja hananeloseen, mutta ilahduttavasti tälläkin saralla muutenkin profiiliaan melko onnistuneesti kohottanut suur-Myyrmäen alue ja muu Länsi-Vantaa on petrannut. Nykyään täältä löytyy useampikin…

Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 2.

Ummikot kävivät lomailemassa Helsingissä (kaukomatkailua: n. 16 kilometriä Ummikkovuorelta), ja tietenkin maistoimme muutaman oluenkin loman aikana. Uusia olutravintoloita emme ikävä kyllä ehtineet testaamaan, mutta vanhat tutut Vastarannan Kiiski Etu-Töölössä ja Angleterre Punavuoressa paljastuivat taas kerran oikein mukaviksi paikoiksi istua iltaa. Muuallakin kävimme toki, mutta nämä kaksi etenkin nostamme tällä kertaa esiin. Beat Box Tiny Rebel,…

Schabrackentabier & Brlo Helles

Shabrackentabier: Bier Fabrik, Saksa. Pale ale, 6.1%. Pullo, 0.33l. Brlo Helles: Brlo, Saksa. Vaalea lager, 5%. Pullo, 0.33l. Ja taas Foodistin pariin. Kovin yllättäen tämän päivän parivaljakko on Helles-lagerolut ja pale ale. Kas kummaa. Molemmat kaatuvat lasiin melko runsaasti vaahdoten, Shabrackentabier huomattavasti enemmän kuin Brlo Helles – tyylilajeihin nähden luonnollisesti näin. Molempien vaahdot ovat valkoisia,…

Hitachino Nest Real Ginger Ale & Circus Cider Strongman

Hitachino Nest Real Ginger Ale: Kiuchi Brewery, Japani. Inkivääriolut, 8%. Pullo, 0.33l. Circus Cider Strongman: Uncle And Nephew Ciders. Makea omenasiideri, 7.3%. Pullo, 0.33l. Lisää vanhentuneiden läpikäyntiä. Pitkästä aikaa japanilaista olutta, pitkästä aikaa tähän mennessä hyvin onnistunutta Hitachinoa, ja pitkästä aikaa siideriä. Circus Cider kaatuu lasiin vaahtoamatta lainkaan. Eipä Hitachinokaan hirveästi vaahtoa, ja sen pysyväiskerros…

Biere De Garde & Zander Stout

  Biere De Garde: Iso-Kallan Panimo, Suomi. Biere de garde, 7%. Pullo, 0.5l. Zander Stout: Suomenlinnan Panimo, Suomi. Stout, 8%. Pullo, 0.5l. Parasta ennen -päiväyksensä ohittaneiden oluiden arvostelua, kuten eilenkin. Foodistin joulukalenteri on tauolla. Iso-Kallan Panimo aloitti uransa melko vaatimattomilla saavutuksilla, mutta viime aikoina panimo on petrannut: esim. paikallisessa ravintolassamme oli kesällä tarjolla neljä tai…

Oranki

Birra Amiata/Kallio Brewery, Italia/Suomi. Saison, 6%. Pullo, 0.75l. Ummikot pitävät pientä taukoa Foodistin umpitylsästä olutjoulukalenterista, sillä huomasimme että olutkabinetissa on useampi jo tovi sitten vanhaksi mennyt olut – joten juodaanpa niitä pois jonon häntäpäästä tässä välissä! Nyt on vuorossa Birra Amiatan ja Kallio Breweryn yhteistyönä syntynyt punertava saisontyylinen Oranki, joka oli osa yhtä tahi toista…