Mushroom Picking Ass Kicking Matsutake Ale (Harvest 2017)

Flying Dutchman, Suomi. Ale, 7.0%. Pullo, 0.33l. Nyt on erikoinen olut kyseessä. Nimihirviö-oluita tekevä panimo on tehnyt oluen, jonka valmistuksessa on käytetty tuoksuvalmuskaa ja kantarellia. Katsotaanpa vaikuttavatko nämä makuunkin, vai jääkö ainesosien vaikutus etikettiin… Lasiin Matsutake kaatuu lagermaisesti vaahdoten, tosin tiivis vaahto jättää pysyväisempää kerrosta jokseenkin kermaista vaahtoa. Oluen väri on rusehtava ja lämpimän punertava….

Lue lisää

Jumi

  Panimoyhtiö Hiisi, Suomi. Brut IPA, 6.9%. Pullo, 0.33l. Muutama vuosi takaperin Hiisi kuului ehdottomasti kotimaisiin suosikkipanimoihimme. Sen jälkeen Hiisi tuntuu aavistuksen pudonneen kelkasta, kenties enemmän saatavuuden kuin ajankohtaisuuden osalta. Tuntuu ettei Hiisin uutuuksia vaan saa meiltäpäin. Nyt kuitenkin löytyi uutta, ja vieläpä nyt trendikästä tyyliä, kuivaa brut IPA:aa. Testiinhän se oli otettava. Liki vaahtoamatta…

Lue lisää

Ravnodenstvie BA

  Lehe Pruulikoda, Viro/Vasileostrovskaya Brewery, Venäjä . Russian imperial stout, 11%. Pullo, 0.33l. Viimeksi kun maistoimme virolaisen Lehen tuotteita, viime kesän Craft Beer Helsingissä, osui kohdalle kaksi hutia kahdesta. Aikaisempi tuttavuus, Aus Karu Tuleb -maustestout puolestaan oli ihan positiivinen yllätys. Paha siis sanoa onko odotuksia vai ennakko-aavistuksia tätä olutta kohtaan. Yhteistyökumppani Vasileostrovskaya on täysin entuudestaan…

Lue lisää

Shoryuken

Cervisiam, Norja. Berliner weisse, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Nouseva lohikäärmenyrkki! Pikselisoturit ojoon, pikseliliha tummumaan ja olutta lasiin. Mainion Cervisiamin Street Fighter -teemainen olut ostettiin jo viime kesänä, mikä ehkä selittää sen miksi se vaahtosi äärimmäisen runsaasti kaatovaiheessa, melkein kuin vesikauhuinen Blanka juotuaan colaa ja syötyään mentoseja päälle. Onneksi vaahto kuitenkin laskee nopeasti, eikä pysyväiskerrosta ole ollenkaan….

Lue lisää

Sour Wench Blackberry Ale

Ballast Point Brewing Company, Yhdysvallat. Berliner Weisse, 7%. Pullo, 0.355l. Ballast Point on tehnyt vaikutuksen ennen kaikkea vahvoilla tummillaan, jotka ovat modernien jenkkistoutien ja -porterin parempaa päätä, mutta myös Sculpin-sarjan IPA:t ovat olleet varsin onnistuneita. Katsotaanpa miten Yhdysvaltalaispanimo onnistuu hapanvehnäoluen saralla… Ulkoiset seikat ainakin ovat kohtuu reilassa. Niukasti kaatovaiheessa vaahtoava, vailla pysyväiskerrosta oleva olut on…

Lue lisää

Gose

Hailuodon Panimo, Suomi. Gose, 5.4%. Pullo, 0.75l. Joskus sitä kävelee vastaan niin tyylikäs pullo, että se on ostettava vain sen takia – kuten olemme aiemminkin todenneet. Hailuodon jo itsessään tyylikkäät etiketit pääsevät todellisiin oikeuksiinsa isossa, patenttikorkilla varustetussa pullossa. Tässä nyt vaan on sitä jotain! Lasiin Hailuodon hapan vehnäolut kaatuu runsaasti, äänekkäästi poreillen, mutta pysyväiskerrosta ei…

Lue lisää

Zodiak

Omnipollo, Ruotsi. IPA, 6.2%. Pullo, 0.33l. Toisen Ummikon läksiäislahjoja edellisestä työpaikasta. Jos tämän hetken parhaita painmoita pitäisi listata, niin listalle päätyisi ehdottomasti ruotsalainen Omnipollo. Parhaiten tämä mainio panimo taitaa tummat oluet, mutta muutkin ovat olleet oikein hyviä – jopa panimon lager – joten odotukset ovat ihan kohtalaisella tasolla. Vaahto tällä oluella on epätasaisen vähäinen; kaatovaiheen…

Lue lisää

Purple Panther

Anderson’s, Viro. Berliner weisse, 4.8%. Pullo, 0.33l. Virolainen Anderson’s on muutamaa hiukan köpöisempää poikkeusta lukuun ottamatta antanut itsestään varsin pätevän kuvan, ja etenkin hapanoluet tuntuvat olevan heidänkin bravuurinsa. Mustaviinimarja-berliner weisse tyylinä kuulostaa moiselle panimolle melko turvalliselta oluelta. Lasiin äänekkäästi poreileva, purppuranpunainen olut kaatuu vaahdoten n. puolen sentin verran hapokasta, nopeasti katoavaa vaahtoa. Pysyväiskerros on käytännössä…

Lue lisää

Keisari Stout

Nokian Panimo, Suomi. Stout, 5.5%. Tölkki, 0.33l. Eipäs ole vähään aikaan tullut arvioitua mitään Keisaria, lähinnä siksi ettei heiltä ole kaupan hyllyyn eksynyt mitään kovin mielenkiintoisia uutuuksia pitkään aikaan. Lähimarkettiin ilmestyvä uusi stout on kuitenkin sen verran kiinnostavaa, että päätimme ottaa arvioon. Tölkin kuvauksen perusteella tämä on irlantilaistyylinen stout, mutta Irish dry stoutiksi tämä lienee…

Lue lisää

Past Masters 1905 Old London Ale

Fuller’s, Englanti. Burton ale, 7.9%. Pullo, 0.5l. Maineikkaan ja laadukkaan Fuller’s-brittipanimon Past Masters -sarjan oluita olemme ennenkin arvioineet blogiin. Jatkamme sarjan perkaamista: kaapin perukoilta kaivettu, jo hyvän tovin siellä pullokypsyä saanut 1905 Old London Ale, joka tyyliltään on burton ale – Wikipedian mukaan käytännössä tummempi, vahvempi ja makeampi sukulainen bitterille. Tämä kuvaus tuo mieleen Fuller’sin…

Lue lisää