Boundary Brewing, Pohjois-Irlanti/Cloudwater, Englanti. Triple black IPA, 10%. Tölkki, 0.44l. Musta triple-IPA? No johan nyt on. Emme edes tienneet että sellainen on juttu – eikä ilmeisesti ole, oluen nimen perusteella. No, katsotaanpa millaisen epätyylin oluen Pohjois-Irlantilainen Boundary on tehnyt yhdessä Cloudwaterin kanssa. Lasiin Definitely Not A Thing kaatuu vaahdoten kuohkeaa, yli sentin paksuista vaahtoa joka…
Avainsana: IPA
Bird Feeder
Naparbier, Espanja. Double IPA, 8.2%. Tölkki, 0.440l. Omituisten etikettien Naparbieriä taas lasissa – tältä panimolta aiemmin arvioitu Overfed oli myös jokseenkin värikkäällä ja vänskällä etiketillä varustettu. Se sai meiltä ihan hyvin arvion, joten pieniä ennakko-odotuksia tätä kohtaan on. Lasiin Bird Feeder kaatuu vaahdoten n. puolentoista sentin paksuisen kerroksen, joka asettuu epämääräiseksi ja -tasaiseksi uduksi oluen…
Blurry Vision
Brlo, Saksa. IPA, 6.5%. Tölkki, 0.33l. Ainoa aikaisempi kosketuksemme jonnin sortin ylenannolta kuulostavalle Brlo:lle oli muutaman vuoden takainen Foodistin joulukalenteri, jossa oli heidän vaalea lagerinsa. Se ei vakuuttanut, mutta antakaamme toinen mahdollisuus panimolle. Nyt tyylinä moderni ja trendikäs hazy IPA, josta mekin tyylinä perustamme aika paljon, joten ainakin lähtökohtaisesti olosuhteet ovat paremmat kuin viime kerralla….
Narangi IPA
O/O Brewing, Ruotsi. IPA, 6.8%. Tölkki, 0.33l. Paluu Ruotsin hipsterpanimoiden pariin, mutta tyylinä moderni klassikko eli jenkkityylin IPA – ei NEIPA, eikä hazy, eikä brut, vaan ihan vaan IPA. Vaihtelu virkistää, sano! Lasiin Narangi, jonka ainesosalistassa ei ole mitään eriskummallista, vain oluen perusaineosia, kaatuu niukasti vaahdoten. Kaatovaiheen puolen sentin vaahtokerros asettu epätasaisen saippuaiseksi pysyväiskerrokseksi, jota…
ABV Not IBU: Nelson Sauvin
AF Brew, Venäjä. 8%, Double IPA. Pullo, 0.33l. Venäläinen AF Brew on toistaiseksi ainakin jättänyt hyvän mielikuvan itsestään. Ilmeisesti ABV Not IBU on single hop -oluiden sarja, ja tällä kertaa on vuorossa Nelson Sauvin -humalalla tehty versio. Nimensä mukaisesti Nelson Sauvin antaa oluelle valkoviinimäisiä piirteitä – mutta brutin kuivuuden sijasta kuvauksissa painotetaan hedelmäisyyttä. Lasiin ABV…
Gross Encounters
Cervisiam, Norja. Double NEIPA, 8%. Tölkki, 0.33l. Cervisiam on, kuten olemme joskus aiemminkin todenneet, yksi suosikeistamme nuorempien ja vähän hipsterimpien panimoiden saralla. Tämä tyylikkäistä tölkeistään tunnistettava panimo ei ihan Omnipollo-tason överöintiin ole sortunut, mutta menee heittämällä silti hipstacoolille aluelle. No, ei siinä mitään vikaa niin kauan kuin tekee hyvää olutta. Ja sitähän Cervisiam on yleensä…
Tank Sample 2
Omnipollo, Ruotsi. IPA, 7.3%. Pullo, 0.33l. Pitkästä aikaa juomavuorossa Omnipolloa – ja vaihteeksi jotain muuta kuin Tefnutia! Tämäkin viimeisimmän ulkomaan oluttilauksen satoa. Omnipollohan on ja pysyy yhtenä kovimmista mutta samalla pahimpaan hipsteröintiin sortuvista panimoista. Jälkimmäisen takia heidän menonsa välillä vähän kyllästyttää, mutta eihän siitä pääse yli eikä ympäri: erittäin hyvää olutta panimo tekee, myös hipsteröidessään….
Katten DIPA
Stigbergets Bryggeri & O/O Bryggeri, Ruotsi. Double IPA, 8%. Tölkki, 0.44l. Arvon ja armon blogistinne ovat kissaihmisiä – niitä on tässä taloudessa peräti neljä. Ei siis ole vaikea arvata, että tämä olut tarttui haaviin ihan vaan etiketin takia. No, ei toki haitannut että toisena kahdesta panimosta on jokseenkin mainio Stigbergets, mutta vaikka olisi ollut jämempi…
Dead And Gone (Ghost 867)
Adroit Theory, Yhdysvallat. Imperial New England IPA, 10%. Tölkki, 0.473l. Nyt on pakko myöntää, että tämä olut tuli tilattua vain ja ainoastaan tölkin perusteella. Väärinkäännettyjä ristejä, pääkallodemoneita, helvetintulta ja infernaalinen, kolmipäinen sushukkanen. Vähemmästäkin sitä on. Vaan Adroit Theoryhan on ihan trendipanimo, tai ainakin oli jossain vaiheessa, joten eiköhän tämä arvion arvoinen olut ole. Lasiin Dead…
Elite Human
WarPigs Brewpub, Tanska. New England IPA, 6.5%. Tölkki, 0.5l. WarPigs-pienpanimo ja panimoravintola on tanskalaisen modernin klassikon, Mikkellerin ja jenkkiläisen 3 Floydsin yhteishanke. Me emme ole siellä paikan päällä päässeet käymään, joten nyt kävi kuten Muhammedille: kun Muhammed ei päässyt WarPigsiin, tuli WarPigs Muhammedin luo. Meille tuli vuori. Eikun hetkinen, se oli toisin päin: vuori tuli…
OLUT.BLOG 