To Øl, Tanska. Imperial milk stout, 13 %. Pullo, 0.33 l. Jaahas, se on taas joulu kesän korvilla – nyt nimittäin juomme jouluksi ostamaamme olutta, joka on saanut sen puolisen vuotta kaapissa kypsyä. To Øl on varsin mainio tanskalainen panimo, jonka oluita emme kuitenkaan ole arvioineet toistaiseksi yhtäkään. Tuleepahan tähänkin epäkohtaan korjaus! Lasiin Jule Malt…
Avainsana: milk stout
Humalove V: Moo Strikes Back
Humalove Brewing, Suomi. Milk stout, 5.4%. Pullo, 0.33l. Vaikka onkin kesä ja noin viidessadastuhannes hellepäivä menossa, päädyimme me tänään siihen, että nyt arvioidaan jokin tumma olut. Tokihan kesä on vaaleiden, kevyiden ja raikkaiden oluiden aikaa, mutta välillä tarvitsee vähän vaihtelua. Ja toisaalta, eihän milk stout ole suinkaan raskaimmasta päätä tummia oluita. Moo Strikes Back on…
Craft Beer Helsinki 2018
Kylläpä aika rientää: vastahan Ummikot kävivät ensimmäisillä Craft Beer Helsinki -festareilla ja miettivät että onkohan tällä tapahtumalla tulevaisuutta, ja männäviikolla tapahtuma järjestettiin kolmannen kerran ja on monella tapaa noussut myöhemmin kesällä samalla paikalla järjestettävää Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumaa mielenkiintoisammaksi. Tänä vuonna Ummikot olivat paikalla festarin viimeisenä päivänä, aurinkoisena ja paahtavan kuumana lauantaina. Vaikka oli…
Laitilan Mämmi Cream Stout
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi. Cream stout, 5.5%. Pullo, 0.33l. Eihän siitä pääsiäisestä ole kuin aivan hemmetin kauan, joten ihan ajankohtainen olut tämä vieläkin on! Kuten nimestä tyhmempikin päättelee, on tämä siis Laitilan pääsiäisoluita, joita emme vain sillon kerenneet juomaan. Olisiko ollut Foodistin kalenteri vielä kesken, heh heh. Niukasti vaahtoava Mämmi Cream Stout on väriltään musta. Valoa…
Pikainen klonkutus Turusta
Ummikot käväisivät taas kotimaan suosikkikaupungissaan, Suomen Turussa. Yleensä olemme käyneet Turussa syksyllä, mutta viime kerralla päätimme kokea Turun suven ensi visiitillä koska ovathan käytännössä kaikki Suomen kaupungit kesäkaupunkeja. Ihan suveen visiitti ei osunut, mutta onneksi Ummikoilla on suhteet kunnossa yläkerran Ukon kanssa, ja sovimme että tänä vuonna käännetään nupit 11:a jo aikaiseen. Tiedätte ketä kiittää…
Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 2.
Ummikot kävivät lomailemassa Helsingissä (kaukomatkailua: n. 16 kilometriä Ummikkovuorelta), ja tietenkin maistoimme muutaman oluenkin loman aikana. Uusia olutravintoloita emme ikävä kyllä ehtineet testaamaan, mutta vanhat tutut Vastarannan Kiiski Etu-Töölössä ja Angleterre Punavuoressa paljastuivat taas kerran oikein mukaviksi paikoiksi istua iltaa. Muuallakin kävimme toki, mutta nämä kaksi etenkin nostamme tällä kertaa esiin. Beat Box Tiny Rebel,…
Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 1.
Ummikoilta on pitkältä aikaväliltä kertynyt satunnaisia lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia arvioita eri tilanteissa maistetuista oluista. Tässähän näitä on. Lisääkin kenties tulee joskus. Carnegie Porter Carlsberg Sverige, Ruotsi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Perinteisen porter-reseptin mukaan tehty olut, joka käsittääksemme liittyy jotenkin Det Nya Carnegiebryggeriet -pienpanimon syntyyn, vaikka onkin Carlsbergin tuote. Tästä on olemassa myös maitokauppaversio, joka…
Craft Beer Helsinki 2017
Ummikkojen olutkesän ja -vuoden kohokohtiin on jo useamman vuoden kuulunut Helsingin SOPP, ja viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Craft Beer Helsinki muodosti tänäkin vuonna toisen kohokohdan. Entistä isompi ja laajemman valikoiman tarjonnut tapahtuma oli tänäkin vuonna oikein onnistunut, vaikka lauantaina satoikin välillä vettä ja osalla panimoista oli liiankin paljon eioota myytävänä. Kuten viime vuonna, suoritettiin…
Siidisuka
Purtse Pruulikoda, Viro. Milk/sweet stout, 6.3%. Pullo, 0.33l. Viron viinaksia juodaan taas! Nyt on vuorossa entuudestaan tuntemattoman Purtsen sweet stout, jonka nimi mahdollisesti tarkoittaa silkkiverhoja (tai sitten ei). And that’s all I’ve got to say about that, kuten Forrest Gump sanoi, joten ei kun oluen kimppuun. Kaatovaiheessa Siidisuka vaahtoaa hyvin niukasti, eikä oluen pinnalle jää…
Biere d’Hiver & Abominable Snowman
Brouwerij ’T Ij, Hollanti. Talviolut, 9%. Pullo, 0.33l. Hauskasti nimetty ’T Ij on tuttu Helsingin Kampin Rotterdamin valikoimista, missä ko. panimon tuotteita on melko kiinteästi aina saatavilla muutamia nimikkeitä. Jos nyt ei erityisen loistavana panimona ole mieleen jäänyt, niin ei missään nimessä huononakaan. Vahva Biere d’Hiver kaatuu lasiin vain nimellisesti vaahdoten, eikä oluen pinnalle jää…
OLUT.BLOG 