Omnipollo, Ruotsi. Imperial pastry stout, 12%. Pullo, 0.33l. Jaahas. Omnipolloa ja pastry stout. Kyllähän sen tietää mitä on luvassa: jotain älytöntä. Ja luultavasti hyvää. Koska sellaistahan Omnipollo yleensä on. Lasiin Anagram kaatuu hyvin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole nimeksikään – ihan pieni renkula lasin reunalla ja täts it. Vaan eipä sitä muuta voi odottaakaan näin…
Avainsana: Omnipollo
Kokostopp
Poppels Bryggeri, Omnipollo & All In Brewing, Ruotsi. Imperial stout, 11%. Pullo, 0.33l. Luvassa tuhtia ja tanakkaa: kun taikasanoina voidaan sanoa Omnipollo, barrel aged, vanilja, kaakaonibsit ja kookos, niin voi arvata mistä on kyse. Se, että mukana on Poppels ja All In tokkopa keventää lopputulosta. Lasiin tämä väriltään täysin musta olut kaatuu äänekkäästi vaahdoten nopeasti…
Noa Pecan Mud Cake
Omnipollo, Ruotsi. Imperial pastry stout, 11%. Pullo, 0.33l. Kun nyt talvikin tuli oikein kunnolla pakkaskelien ja lumen kanssa, on oiva hetki juoda tummaa ja vahvaa olutta – tämmöisenä pimeänä ja kylmänä vuodenaikanahan se pääsee kunnolla oikeuksiinsa. Hämmästykseksemme huomasimme että tämä on vasta toinen Omnipollon tumma, jonka arvioimme! Juoneet olemme toki useita muitakin, mutta varsinaiseen arvioon…
Tefnut Hurricane Smoothie
Omnipollo, Ruotsi & The Veil Brewing Co., Yhdysvallat. Gose, 11%. Tölkki, 0.33l. Lisää Tefnutia – tätähän arvioimme muutaman kesällä, ja nyt sitten vuorossa yksi lisää maanmainion ruotsalaisen pienpanimo Omnipollon ja Yhdysvaltalaisen The Veilin ylivahvasta gosesarjasta. Makunsa puolestahan Tefnutit eivät ole gosea nähneetkään, ei sen paremmin klassisia goseja kuin modernimpia variantteja. Mutta mielenkiintoisia tuttavuuksia Tefnutit ovat…
Tank Sample 2
Omnipollo, Ruotsi. IPA, 7.3%. Pullo, 0.33l. Pitkästä aikaa juomavuorossa Omnipolloa – ja vaihteeksi jotain muuta kuin Tefnutia! Tämäkin viimeisimmän ulkomaan oluttilauksen satoa. Omnipollohan on ja pysyy yhtenä kovimmista mutta samalla pahimpaan hipsteröintiin sortuvista panimoista. Jälkimmäisen takia heidän menonsa välillä vähän kyllästyttää, mutta eihän siitä pääse yli eikä ympäri: erittäin hyvää olutta panimo tekee, myös hipsteröidessään….
Tefnut w. Orange And Vanilla
Omnipollo, Ruotsi & The Veil Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial gose, 11%. Tölkki, 0.33l. Aiemmin arvioidun, jokseenkin överin mustikka- ja vaniljaversion rinnalle arvioimme nyt Tefnutin appelsiini- ja vaniljaversion. Sama vahvuus ja sama nimi antavat ymmärtää, että pohjalla on sama olut. Tästä on vaikka millä mitalla eri versioita, eli jos tykästyy ei metsästettävä ja juotava ihan heti…
Tefnut w. Blueberries And Vanilla
Omnipollo, Ruotsi & The Veil Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial gose, 11%. Tölkki, 0.33l. Jaahas, lisää hyvin vahvaa hapanolutta – Evil Twinin Our Marshmallow, Raspberry, Cherry, Vanilla Slush Pop oli 7% hapanolut, nyt arvioidaan 11% (imperial) gose. Melkomoista, kun on ihan stoutinkin mittapuulla tuju vahvuus ja tyylinä on gose, joka yleensä on hyvin mieto. No, asialla…
OLUT.BLOG 