Mallaskoski Panimo, Suomi. Hapanolut (lambic), 6.4 %. Pullo, 0.33 l. Untappdin mukaan tämä on lambic – mutta käsittääksemme puristit eivät hyväksy kuin Pajottelandissa Belgiassa tehtyjä villihiivaoluita lambiceiksi. Siksipä me laitamme ko. määrityksen sulkuihin. Villihiivaolut kuitenkin on kyseessä, joten maistamattakin tyyli lienee samaan suuntaan kuin Pajottenlandin paremmalla kaljalla. Lasiin Jeriko Cherry Wild Sour Ale kaatuu niukasti…
Avainsana: sour ale
Strawberry Mango Mojito J.R.E.A.M.
Burley Oak Brewing Company, Yhdysvallat. Hapanolut, 4.8 %. Tölkki, 0.44 l. Lähikauppaamme on tullut Powered By Pien -kaappi, mikä tietenkin tarkoittaa kahta asiaa: olutvalikoima parani kertaheitolla, ja toisaalta kauppalaskumme koko myös kasvoi. Paskaakos siinä, tuumi lapamato kun pyllystä putkahti. Onpahan sentään lisää mielenkiintoista juotavaa! Strawberry Mango Mojito J.R.E.A.M. on yksi monesta J.R.E.A.M. -oluesta, jotka ilmeisesti…
Hockeyfrilla Fizzy Dizzy
Morgondagens Bryggeri, Ruotsi. Berliner Weisse, 4.5 %. Tölkki, 0.33 l. Hockeyfrilla tarkoittaa lätkätukkaa eli takatukkaa. Miten se sitten liitty tähän olueeseen? Emme tiedä. Ehkä se maistuu yhtä siistiltä kuin takatukka näyttää? Oletettavasti kuitenkaan ei, onhan sentään kyseessä Morgondagens Bryggeri… joka tekee hyvää olutta. Lasiin Hockeyfrilla Fizzy Dizzy kaatuu hyvin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole lainkaan….
Glögg Sour
Morgondagens Bryggeri/Poppels Bryggeri/Friends Company, Ruotsi. Berliner Weisse, 4.5 %. Tölkki, 0.33 l. Vielä on kesää jäljellä, eikun siis joulua. Ainakin koulujen joululoma jatkuu vielä, joten tätä tekosyytä hyväksikäyttäen juomme pois kaapista löytyneen Glögg Sourin – eihän sitä joulun jälkeen enää glögiä saa juoda, joten se oli nyt tai ei ikinä. Heti tölkin avatessa leyhähtää ilmoille…
Tårta På Tårta
Morgondagens Bryggeri, Ruotsi. Hapanolut, 4.5%. Tölkki, 0.33l. Hyvää syntymäpäivää, ilmeisesti. Station Linnésille ilmeisesti, joka ilmeisesti on gastropub jossain ruotsinmaalla. No, ja må han, hon eller det leva ja niin edelleen. Skåål, kippis ja pohojanmaan kautta, nyt me juomme kaljaa. Pastry souriksi tölkin kyljessä tituleerattu Tårta På Tårta kaatuu lasiin hyvin niukasti vaahdoten – ei oikeastaan…
Kitchen Witch
Hidden Springs Ale Works, USA. Sour ale, 5.5%. Tölkki, 0.473ml. Tässäpä tölkki joka tarttui mukaan Ateneuminkujan Pienestä ihan vain ulkonäkönsä ja nimensä takia. Onhan tämä komea. Toki myös tyylikuvaus oli mielenkiintoinen, joten tölkin ollessa kädessä tämäkin edesauttoi sen päätymistä ostoskoriin. ”Prickly pear sour ale with elder flower, lemon, vanilla, & lactose” (ja juu, pilkku ja…
Cherry Sour Candy Ale
Ruosniemi Brewery, Suomi. Sour ale, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Onkin kulunut taas tovi siitä kun olemme Ruosniemeä arvioineet. Olutjääkaapin sisuksia tonkiessa huomasimme, että meillä oli vielä tölkki Ruosniemen Cherry Sour Candy Alea, joka oli vieläpä vanhaksi menossa. Ei muuta kuin lasiin ja arvostelemaan! Kirsikkahapanolut kaatuu lasiin ohuen vaahtokerroksen saattelemana, joka nopeasti katoaa täysin. Väriltään olut todellakin…
Double Gelato Mango Lassi
Funky Fluid, Puola. Sour ale, 8%. Tölkki, 0.5l. Koska on kesä ja kuuma, pitää pitää huolta nesteytyksestä. Ja koska trendioluet ovat lähinnä tuoremehuja nykyään, voinemme juoda tämmöisen ja sanoa viettäneemme mehuhetken? Näin teemme. Puolalaisen, ilmeisesti kohtalaisen trendikkään Funky Fluidin Double Gelato Mango Lassi sisältää laktoosin ohella ilmeisesti mangoa, kardemummaa, suolaa ja limeä. Inspiraationsa olut hakee…
Yule Goat
Bone Machine Brew Co, Englanti. Hapanolut, 5.5%. Tölkki, 0.44l. No onkos tullut joulu helatorstain keskelle? Ilmeisesti, kun helatorstain aattona juomme saatanallisen joulu-oluen jossa on pentagrammi ja pukki. Hyvähän se on juoda näitä pois ennen kuin joulu oikeasti tulee. Bone Machine on aiemmin todettu hyväksi, esim. blogissakin mainittu Mary Ann Is Dead oli suorastaan ilmiömäisen mahtava…
Saueri
Koskipanimo/Panimoravintola Plevna, Suomi. Hapanolut, 4.9%. Pullo, 0.33l. Koskipanimo eli Plevna on nyt ja ikuisesti yksi Suomen hienoimmista panimoista, jos ei muuten niin Siperian takia – onhan kyseessä yksi Suomen top-3 oluista kautta aikain! Muuten panimon laatu heittelee vähän: klassisia tyylejä kuten kuivahkoja stouteja ja saksalaistyyppisiä lagereita panimo tekee todella hyvin, kun taas modernimmat jenkkityylin IPA:t…
OLUT.BLOG 