Kuura Cider/Rekolan Panimo, Suomi. Kuiva omenasiideri, 5.3%. Näyte. Nyt ollaan todella harvinaisen herkun äärellä: kyseessä on uuden suomalaisen siiderinvalmistajan ensimmäinen kaupallisesti saatavilla oleva tuotos, jota kaiken lisäksi ei saa pullotettuna, vaan ainoastaan hanatuotteena muutamasta harvasta ravintolasta – joista se kaiken lisäksi viime kuuleman mukaan on loppunut, ainakin melkein kaikista. Ummikot onnistuivat saamaan käsiinsä näyteannoksen tästä…
Kuukausi: heinäkuu 2015
SOPP-viikonloppu, muut
Helsingin SOPP-viikonloppuna Ummikot olivat muutenkin viihteellä tiivistäen kokonaisen kesäloman kolmeen päivään: päiväristeily Tallinnaan, olutfestarointia, hyvää ruokaa ja olutravintoloita oli agendalla. Perjantaina Ummikkopariskunta hyppäsi Viking Linen M/S Suomijuntille ja purjehtivat iloiseen Tallinnaan; iloiseen pitkälti siksi etteivät Ummikot astuneet maihin lainkaan. Maininkien keinutellessa laivaa vähemmän hellästi Ummikot aloittivat päivän lounasbuffetilla, joka ei totta puhuen ollut kovin kummoinen….
Helsingin Suuret Oluet Pienet Panimot 2015
Kompaktin ja epäonnisen kesäloman huipentuma olivat tänä vuonna Helsingin SOPP-festarit. Ensimmäistä kertaa festareille oli mahdollista tehdä pöytävaraus, joka olikin niin kutkuttavan höperö ajatus että pistimme kaveriporukalla pöytävarausta menemään, ja niin sitten festarien vikana päivänä eli lauantaina Ummikot pääsivät vissiin ekaa kertaa elämässään yhtään millekään VIP-alueelle. Ensi alkuun kehaistaanpa järjestelyitä: pöytävarauksen lunastus toimi oikein mallikkaasti erittäin…
London Pride
Fuller Smith & Turner, Englanti. Bitter, 4.7%. Tölkki, 0.5l. Siitä onkin jo tovi kun olemme viimeksi perehtyneet Fuller’sin tarjontaan arvion muodossa; edellinen taisi olla Old Winter Ale joulun alla. London Pride on toki vanha tuttu, jota on tullut nautittua useaan otteeseen, mutta arvioon asti se ei ole vielä päätynyt – lähinnä sen takia ettei sitä…
Brewer’s Special Belgian Wheat
Saimaan Juomatehdas, Suomi. Witbier, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Kesäloman alkamisen kunniaksi Ummikko M oli hiukan viihteellä tänään joten huomiot saattavat olla luokkaa ”olut on… olut. Ehkä.”, mutta antaa mennä. Aina yhtä ajan hermolla olevat Ummikot testaavat nyt jo noin puoli vuosisataa markettien hyllyiltä löytynyttä Saimaan Juomatehtaan Brewer’s Special-sarjan olutta, belgityylin vehnäolutta Belgian Wheat. Nimihän ei siis…
Maku Brewing Savuporter
Maku Brewing, Suomi. Savuporter, 5.9%. Pullo, 0.33l. Tuusulalaisen Maku Brewingin oluita on pikkuhiljaa ujuttautunut lähi-Citymarkettimme hyllyihin, mutta ensikosketus ko. panimon tarjontaan tulee kuitenkin Alkon kautta; taannoisilla käsityöläisolutviikoilla osana erikoisvalikoimaa oli Tuusulalaisten Savuporter, joka on nyt suurennuslasin alla. Melko tylsän etiketin takaa kaatuu tuoppiin niukasti vaahtoavaa mustaa kultaa: paksuhkoa, mustaa ja melkein läpinäkymätöntä. Valoa vasten näkyy…
Kentucky Breakfast Stout (KBS) 2015
Founders Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial Stout, 11.2%. Pullo, 0.355l. Tämä olut tuli ja meni Alkosta hujauksessa – nelisensataa pulloa tuli monopolipuljuun myyntiin, ja ne menivät alle viikossa. Meitä lykästi ja saimme melkeinpä viimeiset pullot kiitos kätyrin avustuksen. Sinänsä Founders ei panimona välttämättä ole sellainen että sen oluita tarvitsisi metsästää Gary Mooren kanssa korkealta ja matalalta,…
Sihteeri
Ruosniemen Panimo, Suomi. Belgityylin blond ale, 4.1%. Pullo, 0.33l. Ruosniemen Panimon tuotoksiin perehtymistä jatketaan, tällä kertaa markettivahvuisen Sihteerin voimin: belgityylinen ale etiketin mukaan. Sen pidemmittä puheitta oluen kimppuun… Tuoppiin olut kaatuu kuohkeasti vaahdoten, ja erittäin äänekkäästi poreillen. Vaahto on alkuun runsaahkoa, kevyttä ja hapokasta, ja katoaa nopeasti jättäen pienen kerroksen oluen pintaan. Väriltään olut on…
OLUT.BLOG 