Sour Bikini

Evil Twin Brewing, Yhdysvallat. Sour ale, 3%. Tölkki, 0.33l. Lisää juuri vanhaksi menneitä, lisää Evil Twiniä, lisää hapanolutta. Kaikkea lisää. Lasiin Sour Bikini kaatuu niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole. Väriltään olut on ripauksen punaan häivähtävän oranssi, ja kohtalaisen samea. Tuoksu on reilun hapan, muttei etikkainen – tulee vähän mieleen jo mädäntymään kerennyt appelsiini. Härskin happamuuden…

Mission Gose

Evil Twin Brewing, Yhdysvallat. Gose, 4%. Tölkki, 0.33l. Lisää parasta ennen -päiväyksensä ohittaneiden juomista. Etenkin nämä kevyemmät ja vaaleammat kannattaa juoda pois, ne kun eivät yleensä parane säilytyksessä toisin kuin tuhdit tummat. Evil Twin on siitä hieno jenkkipulju, että heiltä löytyy todella hyviä oluita niin kevyempien kuin vahvempienkin, ja niin vaaleiden kuin tummienkin saralla. Eli…

Saemundur Nr. 49

Borg Brygghus, Islanti. Pale ale, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Pääsipäs tässä vierähtämään tovi arvioiden välissä. Vaan pelko pois, kyllä Ummikkovuorella joulukuussakin kolpakkoa kolisteltiin ja tuopista tissuteltiin, nimittäin olutjoulukalenterin merkeissä, josta tuleekin tässä kohtapuolin oma kirjoitelmansa. Suoranainen eepos, Kalevala tälle vuosituhannelle. Vähintään. Mutta siis, takaisin päiväjärjestykseen ja Kalevalan sijasta useasti palkittuihin ja maailmanlaajuisesti arvostettuihin novellimitan arvioihimme. Ja…

Manu

Tempel Brygghus, Ruotsi. Sour ale, 3.5%. Tölkki, 0.33l. Tempel Brygghus on tähän mennessä tehnyt vaikutuksen lähinnä hienolla metallihenkisellä logollaan, johon on lainattu norjalaisen Mayhemin ”The True”-teksti sellaisenaan ja joka muuten tuo mieleen jonkun esoterian ja mystiikan kanssa leikkivän metallibändin väärinkäännettyine kaikennäkevine silmineen. Ne maistetut oluet ovat olleet vähemmän vaikuttavia. Ja oluttahan tänne tultiin juomaan, sanoi…

Talveöö

Pohjala, Viro. Baltic porter, 9%. Pullo, 0.33l. Tummien kohdalla käytännössä aina yhtä mainio Pohjala ei ole hetkeen ollut arvioitavana blogissa. Tämä Talveöö-pullo on kuitenkin ollut jo pitkään kaapissa kypsymässä, odottamassa otollista aikaa. Nyt kun parasta ennen -päiväys meni jo elokuussa, tuntui hyvältä ajankohdalta poimia Talveöö syysyötä lämmittämään. Lasiin pikimusta olut kaatuu niukasti vaahdoten suklaisen tummaa…

Cluver & Jack

Cluver & Jack Cider Co., Etelä-Afrikka. Puolikuiva omenasiideri, 4.5%. Pullo, 0.33l. Siitä onkin tovi kun olemme blogissa siideriä arvioineet, joten nyt kaivoimme kaapin uumenista sen yhden siiderin mikä siellä lymyili – etelä-afrikkalaisen Cluver & Jackin markettiversion; tästä on olemassa myös hiukan vahvempi versio jota on silloin tällöin saanut esim. S-ryhmän paikoista. Väriltään Cluver & Jack on…

Pikaisia Mikkelistä

Pieniä ja pikaisia olutarvioita, tällä kertaa Mikkelin reissulta. 420 Extra Pale Ale Sweetwater Brewing Co., Yhdysvallat. Pale ale, 5.7%. Sweetwaterilla on tyylikkäät tölkit, mutta oluet ovat toistaiseksi jättäneet toivomisen varaa. Tuoksu kevyt, raikas, sitruksinen ja vähän tiskivetinen. Maku kevyt, raikas ja hiukan hunajainen sekä rasvainen. Ihan hyvä, muttei vieläkään mikään hittiolut Sweetwaterilta. Al Abordaje Brewdog…

Dark Secret

Monty’s Brewery, Wales. Stout, 5.5%. Pullo, 0.5l. Se on syksy nyt, kun kauppoihin rupeaa tulemaan taas tummia oluita. Vaikka markettirajaa nostettiin hiukan alle prosentin verran 5.5%, ei se kuitenkaan ole ihan tarpeeksi jotta niitä kunnollisimpia stouteja saisi lähimarketista – mutta ehkäpä Walesilaisen Monty’sin gluteeniton Dark Secret on oiva poikkeus? Lasiin kaataessa Dark Secret vaahtoa markettistoutille…

3 Bean Stout

Lervig, Norja. Imperial Stout, 12%. Pullo, 0.33l. Tässäpä vanha tuttu, jota on tullut ravintolassa maistettua muutamaankin otteeseen ja aina todettu hyväksi. Pullo on saanut rauhassa kypsyä kaapissa jo hyvän tovin, taitaa olla lähemmäs vuosi siitä kun se on ostettu, joten maunkin pitäisi olla mukavasti kehittynyt. Nimensä mukaisesti oluen valmistuksessa on käytetty kolmea erilaista papua: kaakao-,…

Raspberry Sour

Edge Brewing, Espanja. Berliner weisse, 4.4%. Pullo, 0.33l. Nyt kun syksy tulee, on sopiva aika kaivaa kaapin perukoilta tämä Craft Beer Helsingistä ostettu, jokseenkin kesäisen etiketin omaava pullo ja laulaa Mambaa – kyllä, juuri sitä biisiä. Katsotaanpa miten espanjalaisilta taipuu berliiniläinen hapan vehnäolut! Hyvin niukasti vaahtoava olut on väriltään täyteläisen punertavan rusehtava. Ihan valoa vasten…