Evil Twin Brewing, Yhdysvallat. Double IPA, 8%. Tölkki, 0,473l. Tässäpä ärsyttävän kokoinen tölkki, 473ml eli yksi jenkki-pint. No, panimo sentään on hyvä joten annettakoon tyhmä koko anteeksi. Eli lisää pahaa kaksosta putkeen. Mielenkiintoisia ainesosia sisältävä, tyylilajinsa sisällä vahva IPA Kolata kaatuu lasiin juuri lainkaan vaahtoamatta. Väriltään tämä laktoosia, ananasta ja kookosuutetta sisältävä olut on samean…
Avainsana: ale
Sour Bikini
Evil Twin Brewing, Yhdysvallat. Sour ale, 3%. Tölkki, 0.33l. Lisää juuri vanhaksi menneitä, lisää Evil Twiniä, lisää hapanolutta. Kaikkea lisää. Lasiin Sour Bikini kaatuu niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole. Väriltään olut on ripauksen punaan häivähtävän oranssi, ja kohtalaisen samea. Tuoksu on reilun hapan, muttei etikkainen – tulee vähän mieleen jo mädäntymään kerennyt appelsiini. Härskin happamuuden…
Mission Gose
Evil Twin Brewing, Yhdysvallat. Gose, 4%. Tölkki, 0.33l. Lisää parasta ennen -päiväyksensä ohittaneiden juomista. Etenkin nämä kevyemmät ja vaaleammat kannattaa juoda pois, ne kun eivät yleensä parane säilytyksessä toisin kuin tuhdit tummat. Evil Twin on siitä hieno jenkkipulju, että heiltä löytyy todella hyviä oluita niin kevyempien kuin vahvempienkin, ja niin vaaleiden kuin tummienkin saralla. Eli…
Saemundur Nr. 49
Borg Brygghus, Islanti. Pale ale, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Pääsipäs tässä vierähtämään tovi arvioiden välissä. Vaan pelko pois, kyllä Ummikkovuorella joulukuussakin kolpakkoa kolisteltiin ja tuopista tissuteltiin, nimittäin olutjoulukalenterin merkeissä, josta tuleekin tässä kohtapuolin oma kirjoitelmansa. Suoranainen eepos, Kalevala tälle vuosituhannelle. Vähintään. Mutta siis, takaisin päiväjärjestykseen ja Kalevalan sijasta useasti palkittuihin ja maailmanlaajuisesti arvostettuihin novellimitan arvioihimme. Ja…
Manu
Tempel Brygghus, Ruotsi. Sour ale, 3.5%. Tölkki, 0.33l. Tempel Brygghus on tähän mennessä tehnyt vaikutuksen lähinnä hienolla metallihenkisellä logollaan, johon on lainattu norjalaisen Mayhemin ”The True”-teksti sellaisenaan ja joka muuten tuo mieleen jonkun esoterian ja mystiikan kanssa leikkivän metallibändin väärinkäännettyine kaikennäkevine silmineen. Ne maistetut oluet ovat olleet vähemmän vaikuttavia. Ja oluttahan tänne tultiin juomaan, sanoi…
Pikaisia Mikkelistä
Pieniä ja pikaisia olutarvioita, tällä kertaa Mikkelin reissulta. 420 Extra Pale Ale Sweetwater Brewing Co., Yhdysvallat. Pale ale, 5.7%. Sweetwaterilla on tyylikkäät tölkit, mutta oluet ovat toistaiseksi jättäneet toivomisen varaa. Tuoksu kevyt, raikas, sitruksinen ja vähän tiskivetinen. Maku kevyt, raikas ja hiukan hunajainen sekä rasvainen. Ihan hyvä, muttei vieläkään mikään hittiolut Sweetwaterilta. Al Abordaje Brewdog…
Dark Secret
Monty’s Brewery, Wales. Stout, 5.5%. Pullo, 0.5l. Se on syksy nyt, kun kauppoihin rupeaa tulemaan taas tummia oluita. Vaikka markettirajaa nostettiin hiukan alle prosentin verran 5.5%, ei se kuitenkaan ole ihan tarpeeksi jotta niitä kunnollisimpia stouteja saisi lähimarketista – mutta ehkäpä Walesilaisen Monty’sin gluteeniton Dark Secret on oiva poikkeus? Lasiin kaataessa Dark Secret vaahtoa markettistoutille…
3 Bean Stout
Lervig, Norja. Imperial Stout, 12%. Pullo, 0.33l. Tässäpä vanha tuttu, jota on tullut ravintolassa maistettua muutamaankin otteeseen ja aina todettu hyväksi. Pullo on saanut rauhassa kypsyä kaapissa jo hyvän tovin, taitaa olla lähemmäs vuosi siitä kun se on ostettu, joten maunkin pitäisi olla mukavasti kehittynyt. Nimensä mukaisesti oluen valmistuksessa on käytetty kolmea erilaista papua: kaakao-,…
Tyrniportteri
Bryggeri Helsinki, Suomi. Porter, 6.5%. Pullo, 0.33l. Bryggeri Helsinki on toki tuttu panimo Ummikoille, panimoravintolassakin olemme useamman kerran käyneet, mutta blogissa panimo on ollut melko harvakseltaan edustettuna. Taitaa peräti olla ensimmäinen kunnon arvio heidän oluistaan! Tyrniportteri, jonka valmistuksessa on käytetty tyrnimehua ja aprikoosisosetta, kaatuu lasiin erittäin runsaasti vaahdoten hyvin höttöistä, ilmavaa ja hapokasta vaahtoa, joka…
Watermelon Gose
CoolHead Brew, Suomi. Gose, 4%. Pullo, 0.33l. Jokunen aika sitten arvioimme CoolHeadin Mango-Chili Gosen jokseenkin positiiviseen sävyyn. Nyt arviossa oleva olut on melko selkeästi samalle pohjalle eri mausteella tehty olut: tölkin design on sama, oluen vahvuus on sama, jne. Mutta, jännitys tiivistyy: onko laatu sama? LUE LISÄÄ ALEMPANA! Tölkistä olut kaatuu lasiin melko runsaasti ja…
OLUT.BLOG 