Big Belly Brewing Company, Alankomaat. Imperial porter, 10 %. Pullo, 0.33 l. Sanooko kolmas kerta toden? Kaksi edellistä Liquid Desserts -sarjan olutta jättivät meidät kylmäksi, mutta vielä olisi yksi jäljellä. Tyylikuvaus lupaa mallia överi, ”salted fudge hazelnut brownie” ei varsinaisesti hienovaraiselta kuulosta. No, kohtahan se nähdään! Lasiin tämänkertainen nestemäinen jälkiruoka kaatuu poreilevan, äänekkään vaahtokerroksen saattelemana,…
Avainsana: imperial porter
Æthelstan
Big Belly Brewing, Alankomaat. Imperial Porter, 10%. Pullo, 0.33l. Kaikkea sitä löytyykin kun kaappien pimeimmät nurkat tutkii. Kummallakaan meistä ei ole vahvaa muistikuvaa siitä, mistä ja milloin tämä olut on hankittu, mutta tänä vuonna se ei ainakaan ole. Eli hyvin on saanut kaapissa kypsyä! No, eipähän tuo yleensä huono asia ole kun vahvoista tummista on…
Armchair Detective
Pohjala, Viro. Imperial Baltic porter, 12%. Pullo, 0.33l. Lisää Pohjalaa – nyt syvään ja pimeään päähän heidän Cellar Series -sarjaansa kuuluvan huiman 12%:n vahvuisen balttiporterinsa kanssa. XO-konjakkitynnyreissä kypsytetty olut lupailee tuhtia makukokemusta, ja ainakin mikäli muut Cellar Series -tuttavuudet antavat osviittaa, on tuhtia todellakin luvassa. Tuhtia ja laadukasta. Lasiin Armchair Detective kaatuu niukasti vaahdoten, eikä…
Baron Zombie
WarPigs Brewpub, Tanska/Voodoo Brewery, Yhdysvallat. Imperial baltic porter, 13.3%. Pullo, 0.375l. Taannoisessa oluttilauksessa oli toinenkin WarPigsin, eli 3 Floydsin ja Mikkellerin yhteishankkeena perustetun panimoravintolan tuotos. NEIPA:lle vastapainoksi vahva, tumma ja tynnyrikypsytetty. Pakko muuten kehua pullon ulkonäköä: tyylikäs ja helposti tunnistettava. Sen näköinen, että sen voisi summanmutikassa poimia hyllystä. Lasiin tämä väriltään tumma ja melkein muttei…
B.A. Imperial Cafe Racer
Fierce Beer, Skotlanti. Imperial porter, 9%. Tölkki, 0.44l. Lisää ulkomailta tilattuja oluita. Tämähän on tavallaan vaikea tapaus arvioida, kun kyseessä on tynnyrikypsytetty versio oluesta jota emme ole maistaneet – yleensä mielestämme BA-oluita voi arvostaa parhaiten mikäli alkuperäinen on tuttu. Nyt ei ole, mutta ei anneta sen maistelua ja arviointia haitata liikaa. Lasiin B.A. Imperial Cafe…
Baltic Porter
The Garden Brewery, Kroatia. (Imperial) Baltic porter, 10.1%. Tölkki, 0.33l. Kroatialainen The Garden Brewery tuli tutuksi meille kesällä Alkoon tulleen NEIPA:n myötä – varsin hyvä olut herätti mielenkiinnon, ja kun De Bierliefhebberillä oli varastossa muutamaakin eri tuotosta, tuli ne napsittua ostoskoriin. Taitaapi olla ensimmäinen balkanilainen pienpanimo johon tutustumme! Lasiin Baltic Porter kaatuu jokseenkin epäportermaisesti: niukasti…
Andy & Fred’s Excellent Adventure, Vol. 1
Hoppin’ Frog Brewery, Yhdysvallat & Gänstaller Braumanufaktur, Saksa. Imperial (Baltic) Porter, 12.7%. Pullo, 0.355l. Takaisin hyppysammakon hellässä huomassa – jatkamme De Bierliefhebberiltä tilattujen Hoppin’ Frogin vahvojen ja tummien läpikäymistä. Nyt on vuorossa satsin ainoa ei-stout, ja ainoa kollaboraatio-olut. Tämä on myös satsin ainoa lagerhiivalla valmistettu olut. Jännä nähdä vaikuttavatko nämä makuun millä tavoin – vai…
Coconut Victory At Sea
Ballast Point Brewing Company, Yhdysvallat. Imperial porter, 10 %. Pullo, 0.65 l. Ballast Pointin Victory At Sea on ihan laadukas olut, ja sen eri versioita olemme muutamia maistaneet muttemme ikinä ihan kunnon arviota rustanneet. Nyt otetaan ja korjataan tämä asia: kookosmeri arvioon. Voisi olettaa, että tämä on tumman ja raskaan oluen poikkeavimpia versioita, ainakin jos…
Mikkeller Porter
Mikkeller, Tanska. Porter, 8%. Pullo, 0.33l. Imperial porter, joksi Untapped tämän oluen luokittelee, on aika hassu termi. Olemme aikaisemminkin tarttuneet tähän. Stoutin juuri on kuitenkin käsitteessä ”stout porter” eli vahva porter, jolloin imperial porter olisi stout… noh, ei jäädä semantiikkaan kiinni, vaan juodaan olutta. Tämä laatupanimo Mikkellerin Porter-nimeä kantava porter on kypsynyt kaapissa jo ainakin…
Craft Beer Helsinki 2018
Kylläpä aika rientää: vastahan Ummikot kävivät ensimmäisillä Craft Beer Helsinki -festareilla ja miettivät että onkohan tällä tapahtumalla tulevaisuutta, ja männäviikolla tapahtuma järjestettiin kolmannen kerran ja on monella tapaa noussut myöhemmin kesällä samalla paikalla järjestettävää Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumaa mielenkiintoisammaksi. Tänä vuonna Ummikot olivat paikalla festarin viimeisenä päivänä, aurinkoisena ja paahtavan kuumana lauantaina. Vaikka oli…
OLUT.BLOG 