Takalo & Tompuri Brewery, Suomi. Tumma lager, 5%. Pullo, 0.33l. Takalo & Tompuri on ihan kilpailutasolla asti menestynyt kotimainen pienpanimo, mutta me Ummikot emme ole täysin vakuuttuneet maistamistamme panimon tuotteista. Annetaanpa nyt kuitenkin uusi mahdollisuus! Oluen vaahtokerros on kaatovaiheessa niukka ja kevyen mokkainen, pysyväiskerros vain ohut reunus lasin reunoja vasten. Väriltään Mustakaura on tumma, colamainen,…
Avainsana: tumma lager
Mörkö MM
Koskipanimo, Suomi. Tumma lager, 5.7%. Pullo, 0.33l. Kesälomareissulla Ummikkoklaani kävi Tampereella ja siellä totta kai Plevnassa syömässä. Ravintolan yhteydessä olleesta panimokaupasta tarttui mukaan sikspäkin verran olutta, joita nyt käymme läpi niiltä osin kun emme aiemmin ole arvoineet. Pakko kehua Koskipanimon/Plevnan oman kaupan hintatasoa – kuudelle oluelle hintaa kertyi reilut 21 euroa, mikä on mielestämme erittäin…
König Ludwig Dunkel
König Ludwig, Saksa. Tumma lager, 5.1%. Pullo, 0.5l. König Ludwigin hefeweizen kuuluu ehdottomiin vehnissuosikkeihimme, joten kun lähimarketistamme sai jotain muuta kunkkuludwigia, pitihän sitä testata. Ostovaiheessa jostain syystä luulimme tämän olevan dunkelweizen, mutta kyseessä onkin tumma lager. Noh, ei sillä sen väliä, kyllähän tumma sakemannilager aina maistuu. Kuohkeasti, runsaasti ja melko kestävästi vaahtoava König Ludwig Dunkel…
Celebrator & Finne Helles
Celebrator: Brauerei Aying, Saksa. Doppelbock, 6.7%. Pullo, 0.33l. Finne: Münsteraner Finne, Saksa. Helles/vaalea lager, 4.9%. Pullo, 0.33l. Melkein maalissa: vuorossa luukut 22 ja 23 Foodistin olutjoulukalenterissa, ja nyt viimeinkin näyttää hyvältä. Ayinger panimona on taattua laatua oikeastaan aina, ja Celebratorilla on mainetta – kuten suurin osa kahdesta lukijastamme tietää. Finnen Helles kaatuu lasiin niukahkosti vaahdoten,…
Ratsherrn Rotbier & 030
Rotbier: Ratsherrn Brauerei, Saksa. Red lager, 5.2%. Pullo, 0.33l. 030: Brauerei Lemke, Saksa. APA, 5%. Pullo, 0.33l. Olutkalenterin perkaus jatkuu, nyt vuorossa tylsän ennakoitavasti lager (luukku kahdeksan) ja pale ale (luukku yhdeksän), kuten melkein kaikki tämän kalenterin oluet ovat olleet. Sentään lager on tällä kertaa punainen, eli vähän epätavallisempi lajissaan… Lasiin kaataessa Rotbier ei vaahtoa…
Novopacké Pivo Podkrkonossky Special
Pivovar Nova Paka, Tsekki. Tumma lager, 6.3%. Pullo, 0.5l. Taas pääsi käymään niin, että Ummikkojen olutkaapista löytyi muutama vanhentuva ja vanhaksi mennyt olut. Niiden kimppuun siis, ensimmäisenä vuorossa tsekkiläinen nimihirviö Novopacké Pivo Podkrkonossky Special, tästä lähin Novopacke. Lasiin tummaksi tsekkilageriksi melko vahva Novopacke kaatuu pahemmin vaahtoamatta, n. sentin verran vaahtoa on kaatovaiheessa mutta se laskee…
Craft Beer Helsinki 2017
Ummikkojen olutkesän ja -vuoden kohokohtiin on jo useamman vuoden kuulunut Helsingin SOPP, ja viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Craft Beer Helsinki muodosti tänäkin vuonna toisen kohokohdan. Entistä isompi ja laajemman valikoiman tarjonnut tapahtuma oli tänäkin vuonna oikein onnistunut, vaikka lauantaina satoikin välillä vettä ja osalla panimoista oli liiankin paljon eioota myytävänä. Kuten viime vuonna, suoritettiin…
Tõmmu Hiid
A Le Coq, Viro. Tumma lager, 4.7%. Pullo, 0.5l. Tarinan mukaan Tõmmu Hiid oli paikallinen virolainen Vaahteramäen Eemeli, joka tunki olutpullon sinne minne aurinko ei paista ja joutui isänsä kanssa lääkäriin poistamaan sitä. Kunnianosoituksena tälle tarinalle A Le Coq teki tämän oluen. Edellä oleva on tietenkin täysin hatusta vedettyä eli puutaheinää eli bullshittiä eli hevonkukkua,…
Prykmestar Talvibock
Vakka-Suomen Panimo, Suomi. Doppelbock, 9.2%. Pullo, 0.33l. Ummikot ovat, kuten aina, ajan hermolla, ja nauttivat talvisen (ja talvella ostetun) Talvibockin nyt, kun kevät on jo tulossa ja ulkona on käytännössä sekä shortsi- että terassikelit, eli on jo yli nollan ja aurinko lämmittää ainakin leikisti. Hapokkaasti vaahdoten lasiin kaatuva Talvibock on väriltään hyvin tumman punaruskea, pronssinen…
Pirunpelto
Panimo Hiisi, Suomi. Bock, 6.5%. Pullo, 0.33l. Tässä on introteksti. Se johdattaa arvioon keveän humoristisesti hiukan taustoittaen juttua. Ikävä kyllä tällä kertaa Ummikoilla lyö täysin tyhjää eikä lorem ipsum -rimssukaan tule ulkomuistista, joten sävelletään tähän tämmöinen koska ei kukaan tätä kuitenkaan lue. Mainitaan johdannossa myös panimon nimi, Hiisi, ja olut, Pirunpelto, sekä se, että tämä…
OLUT.BLOG 