The Bruery, Yhdysvallat. Wheat wine, 14.4%. Tölkki, 0.473l. Jaahas, lisää The Brueryn vehnäviiniä. Tai vehnäviinaa, jos tämä on samanlainen kuin aiempi White Chocolate, joka oli todella hirveä olut. Ainakaan tämän ainesosaluettelo ei lupaile mitään vähemmän överiä: kaakaonibsejä, vaniljapapuja ja kahvia on valmistuksessa käytetty. Ja kypsytetty toki bourbon-tynnyreissä. Lasiin White Mocha kaatuu vaahtoamatta, lasin pinnalle jää…
Kuukausi: marraskuu 2020
Katten DIPA
Stigbergets Bryggeri & O/O Bryggeri, Ruotsi. Double IPA, 8%. Tölkki, 0.44l. Arvon ja armon blogistinne ovat kissaihmisiä – niitä on tässä taloudessa peräti neljä. Ei siis ole vaikea arvata, että tämä olut tarttui haaviin ihan vaan etiketin takia. No, ei toki haitannut että toisena kahdesta panimosta on jokseenkin mainio Stigbergets, mutta vaikka olisi ollut jämempi…
Must Kuld Costa Rica
Pohjala, Viro. Porter, 7.8%. Pullo, 0.33l. Pohjalaa pitkästä aikaa lasissa – ja heidän ehdottomasti parasta oluttaan, sitä mikä pisti ja pitää heidät olutmaailman kartalla. Toki suurin osa muista heidän oluistaan on vähintäänkin hyviä, mutta Must Kuldin perusversio, maankuulu pilluportteri, on suoraan sanottuna the stuff of legend. Siitä on tehty lukuisia erikoisversioita, jotka ovat kyllä varsin…
Sweat, Tears And Swamp Dew
AF Brew, Venäjä/Lovecraft Weird Brewery, Venäjä. Gose, 7.0%. Tölkki, 0.33l. Back to the USSR sanoivat Beatlesit kun vitsikästä introa olutblogiarviolle keksivät. Tai sitten eivät. Olkoon niin tai näin, niin venäläistä käsityöläisolutta on laseissa: AF Brew on todistanut taitonsa monta kertaa ennenkin, ja Lovecraft Weirdin on pakko olla hyvä koska nimi. Ja muutenkin Venäjällä tuntuu olevan…
Baron Zombie
WarPigs Brewpub, Tanska/Voodoo Brewery, Yhdysvallat. Imperial baltic porter, 13.3%. Pullo, 0.375l. Taannoisessa oluttilauksessa oli toinenkin WarPigsin, eli 3 Floydsin ja Mikkellerin yhteishankkeena perustetun panimoravintolan tuotos. NEIPA:lle vastapainoksi vahva, tumma ja tynnyrikypsytetty. Pakko muuten kehua pullon ulkonäköä: tyylikäs ja helposti tunnistettava. Sen näköinen, että sen voisi summanmutikassa poimia hyllystä. Lasiin tämä väriltään tumma ja melkein muttei…
Enough To Make A Triple Mango Sour
Cervisiam, Norja. Berliner Weisse, 7%. Tölkki, 0.33l. Cervisiam panimona ja tämän oluen Enough To Make A Mango Sour -perusversio oluena ovat meille sikäli merkityksellisiä, että tästä oluesta ja tästä panimosta lähti pikkuhiljaa armon blogistien myötämielisyys moderneja hapanoluita kohtaan kehittymään. Taisi olla pääsiäinen, 2018 ja Helsingin Bier Bier – eikä paluuta ole ollut. Ja tarvitseeko sitä…
Brother Thelonius
North Coast Brewing Co., Yhdysvallat. Belgityylinen ale, 9.4%. Pullo, 0.355l. ”Fuck jazz”, tokaisi psychobillylegenda P. Paul Fenech aikoinaan varsin mainion psykoottisen rockabilly-instrumentaalinsa alussa. Itse emme ihan niin pitkälle mene, mutta voimme toki myöntyä juomaan pullollisen bebopia – ainakin jos se tulee vahvan belgialen muodossa, kuten jenkkiläisen North Coastin veli Thelonius. Luostarioluisiin ja jatsiin viittaavalla nimellä…
Dead And Gone (Ghost 867)
Adroit Theory, Yhdysvallat. Imperial New England IPA, 10%. Tölkki, 0.473l. Nyt on pakko myöntää, että tämä olut tuli tilattua vain ja ainoastaan tölkin perusteella. Väärinkäännettyjä ristejä, pääkallodemoneita, helvetintulta ja infernaalinen, kolmipäinen sushukkanen. Vähemmästäkin sitä on. Vaan Adroit Theoryhan on ihan trendipanimo, tai ainakin oli jossain vaiheessa, joten eiköhän tämä arvion arvoinen olut ole. Lasiin Dead…
Valikoima tamperelaisia ravintoloita
Käväisimme viikon- ja kuunvaihteessa Tampereella viettämässä hääpäiväämme; alunperin oli tarkoitus käydä katsastamassa paluun tehneen ruotsalaisen industrial metal -yhtye Deathstarsin livekunto, mutta koronan takia keikka peruuntui. Kaiken lisäksi tuon pahaisen taudin takia ravintoloiden aukioloa oli rajoitettu – mutta siitä huolimatta vietimme antoisan viikonlopun Näsinneulan varjossa. Eikä ehkä ollut ihan huono homma vetäytyä jo ennen yhtätoista, ainakin…
OLUT.BLOG 