Rotbier: Ratsherrn Brauerei, Saksa. Red lager, 5.2%. Pullo, 0.33l. 030: Brauerei Lemke, Saksa. APA, 5%. Pullo, 0.33l. Olutkalenterin perkaus jatkuu, nyt vuorossa tylsän ennakoitavasti lager (luukku kahdeksan) ja pale ale (luukku yhdeksän), kuten melkein kaikki tämän kalenterin oluet ovat olleet. Sentään lager on tällä kertaa punainen, eli vähän epätavallisempi lajissaan… Lasiin kaataessa Rotbier ei vaahtoa…
Tekijä: kristiinakuolema
Noctus 100 & Lille Läuft
Noctus 100: Brauhaus Riegele, Saksa. Russian imperial stout, 10%. Pullo, 0.33l. Lille Läuft: Lillebräu, Saksa. Pilsner, 5%. Pullo, 0.33l. Foodistin olutkalenterin purkaminen jatkuu. Olemme toki avanneet kaikki luukut tähän päivään asti vaikka arvioissa olemme vasta luukuissa kuusi ja seitsemän, ja pakko todeta että todellista pettymysten kavalkadia on tarjoiltu: melkein yksinomaan vaaleita oluita, ja niistäkin aivan…
Till Death & Anstich
TILL DEATH: Superfreunde, Saksa. Altbier, 5.5%. Pullo, 0.33l. ANSTICH: Hopper Bräu, Saksa. Festbier/Märzen, 5.5%. Pullo, 0.33l. Nyt on vuorossa olutkalenterin luukut kolme ja viisi; neljä oli jo arvioitu Crew Republicin Drunken Sailor (arvio), joka itse asiassa tuli viimevuotisessa Saveur Bieren olutkalenterissa. Sen siis jätimme pois arviosavotasta. Melko tylsiä oluita tähän mennessä tarjoillut Foodistin olutkalenteri ei…
Bock Orange
Wildwuchs Brauwerk, Saksa. Bock, 7.9%. Pullo, 0.33l. Vanha viidakon sanonta toteaa että kakkonen on ykkönen, ja ainakin tyylinsä puolesta Foodistin olutkalenterin kakkosluukusta löytyi olut joka on reilusti mielenkiintoisempi kuin ensimmäisen luukun vaalea lager: Mandarina Bavaria -humalalla maustettu bock. Kaatovaiheessa runsaasti vaahtoava olut on väriltään pronssinen, hiukan appelsiinicolamainen ja samea – onhan olut suodattamaton ja pastöroimaton….
Berliner Berg Lager
Berliner Berg, Saksa. Vaalea lager, 5%. Pullo, 0.33l. Se on taas se aika vuodesta – olutjoulukalenteriaika nimittäin! Tällä kertaa Ummikoilla on saksalaisen Foodistin kalenteri, joka lupasi tarjota 24 kappaletta saksalaisia pienpanimo- ja käsityöläisoluita. Pakko todeta, että vaalealla lagerilla aloittaminen ei ihan parasta ensivaikutelmaa anna… Lasiin olut kaatuu lagerille tyypillisesti niukasti vaahdoten. Ylen hapokas olut ei…
Parlamentaarikko
Ruosniemen Panimo, Suomi. Dubbel, 6.9%. Pullo, 0.33l. Parasta ennen -päiväyksen ohittaneiden oluiden tyhjentäminen kaapista jatkuu, nyt vuorossa Ruosniemen entuudestaan tuttu Parlamentaarikko. Ruosniemi panimona on tunnetusti Ummikoiden mieleen, vaikka se lippulaivaolut heiltä vielä uupuukin. Vähemmän yllättäen belgidubbelista ei ole siksi, vaikka ihan maittava olut onkin! Kaatovaiheessa kohtalaisesti vaahtoavalla Parlamentaarikolla on n. puolen sentin paksuinen, epätasainen ja…
Touch Of Nature
Evergreen, Espanja. Makea omenasiideri, 4.5%. Pullo, 0.33l. Onkin vierähtänyt tovi siitä kun Ummikot ovat arvioineet siideriä – yli vuosi! On siis korkea aika suoda hiukan huomiota tälle aivan liian ylenkatsotulle ja aliarvostetulle oluen serkulle, etenkin kun kaapista löytyi juuri vanhentunut siideri. Espanja ei ole varsinaisesti siiderimaana tunnettu, mutta kyllähän siellä omenaa kasvaa joten miksei. Väriltään…
Kreuzberg
Põhjala, Viro. Berliner Weisse, 3.5%. Pullo, 0.33l. Virolainen Pohjala on tähän mennessä suoriutunut lähes poikkeuksetta vähintäänkin puhtain paperein oluesta kuin oluesta, ja monesti lopputulos on ollut selkeästi kiitettävän puolella. Berliner Weisse, kuten hapanoluet muutenkin, ovat kuitenkin monesti haastavia, joten katsotaanpa miten virolaisen pienpanimoskenen johtotähti selviää siitä… Hau-skalla koiraetiketillä varustettu pullo pitää sisällään sameaa, kevyesti vihertäväänkin…
Hoegaarden
InBev Belgium, Belgia. Witbier, 4.9%. Pullo, 0.75l. Nyt ollaan klassikon äärellä: maailman tunnetuin witbier, ja mahdollisesti maailman tai ainakin Suomen tunnetuin ja/tai juoduin vehnäolut, sakemannit mukaanlukien – alunperin pienpanimo-olut, joka sittemmin joutui ison panimon ostamaksi. Kuulemma laatu laski tämän myötä, mutta siltikin myös nyky-Hoegaarden on aivan loistava olut. Ei, tästä ei tule objektiivista ja puolueetonta…
Novopacké Pivo Podkrkonossky Special
Pivovar Nova Paka, Tsekki. Tumma lager, 6.3%. Pullo, 0.5l. Taas pääsi käymään niin, että Ummikkojen olutkaapista löytyi muutama vanhentuva ja vanhaksi mennyt olut. Niiden kimppuun siis, ensimmäisenä vuorossa tsekkiläinen nimihirviö Novopacké Pivo Podkrkonossky Special, tästä lähin Novopacke. Lasiin tummaksi tsekkilageriksi melko vahva Novopacke kaatuu pahemmin vaahtoamatta, n. sentin verran vaahtoa on kaatovaiheessa mutta se laskee…
OLUT.BLOG 