Noctus 100: Brauhaus Riegele, Saksa. Russian imperial stout, 10%. Pullo, 0.33l. Lille Läuft: Lillebräu, Saksa. Pilsner, 5%. Pullo, 0.33l. Foodistin olutkalenterin purkaminen jatkuu. Olemme toki avanneet kaikki luukut tähän päivään asti vaikka arvioissa olemme vasta luukuissa kuusi ja seitsemän, ja pakko todeta että todellista pettymysten kavalkadia on tarjoiltu: melkein yksinomaan vaaleita oluita, ja niistäkin aivan…
Avainsana: ale
Till Death & Anstich
TILL DEATH: Superfreunde, Saksa. Altbier, 5.5%. Pullo, 0.33l. ANSTICH: Hopper Bräu, Saksa. Festbier/Märzen, 5.5%. Pullo, 0.33l. Nyt on vuorossa olutkalenterin luukut kolme ja viisi; neljä oli jo arvioitu Crew Republicin Drunken Sailor (arvio), joka itse asiassa tuli viimevuotisessa Saveur Bieren olutkalenterissa. Sen siis jätimme pois arviosavotasta. Melko tylsiä oluita tähän mennessä tarjoillut Foodistin olutkalenteri ei…
Parlamentaarikko
Ruosniemen Panimo, Suomi. Dubbel, 6.9%. Pullo, 0.33l. Parasta ennen -päiväyksen ohittaneiden oluiden tyhjentäminen kaapista jatkuu, nyt vuorossa Ruosniemen entuudestaan tuttu Parlamentaarikko. Ruosniemi panimona on tunnetusti Ummikoiden mieleen, vaikka se lippulaivaolut heiltä vielä uupuukin. Vähemmän yllättäen belgidubbelista ei ole siksi, vaikka ihan maittava olut onkin! Kaatovaiheessa kohtalaisesti vaahtoavalla Parlamentaarikolla on n. puolen sentin paksuinen, epätasainen ja…
Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 1.
Ummikoilta on pitkältä aikaväliltä kertynyt satunnaisia lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia arvioita eri tilanteissa maistetuista oluista. Tässähän näitä on. Lisääkin kenties tulee joskus. Carnegie Porter Carlsberg Sverige, Ruotsi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Perinteisen porter-reseptin mukaan tehty olut, joka käsittääksemme liittyy jotenkin Det Nya Carnegiebryggeriet -pienpanimon syntyyn, vaikka onkin Carlsbergin tuote. Tästä on olemassa myös maitokauppaversio, joka…
Kevät
Mathildedalin Kyläpanimo, Suomi. Saison, 5.5%. Pullo, 0.33l. Aina ajan hermolla olevat, tai ajan hermoille käyvät Ummikot tarttuvat nyt, kun ollaan kohta jo syksyn kynnyksellä, Mathildedalin Kevät -saisoniin. Siitä onkin pitkä aika kun olemme juoneet Mathildedalin oluita, mutta aikaisemman kokemuksen perusteella meillä on jonkin sortin odotuksia tätä kohtaan. Kevät kaatuu lasiin hyvin niukasti vaahdoten, eikä kestävää…
Roll Your RRR’s
Old Worthy Brewing Company, Skotlanti. Ruisolut, 6.5%. Pullo, 0.33l. Edellinen testaamamme Old Worthy’n olut ei ollut paljon mistään kotoisin. Mutta annetaanpa skottipanimolle toinen mahdollisuus, ja nyt voisi ehkä sanoa että heillä on kotikenttäetu, oluen tyylinä kun on skottityylinen ruisolut. Mausteina on käytetty rommia ja rusinaa, josta nimen kaksi ensimmäistä R:ää. Se viimeinen on ruis. Erittäin…
Bière De Saint Nicolas
Les Brasseurs De Lorraine, Ranska. Biere De Garde, 6%. Pullo, 0.33l. Alko mainosti tätä biere de gardena, kun taas Untappedin mukaan kyseessä on tumma belgiale. Kumpaakohan uskoisimme? Sinänsä, Alkon oluttuntemus on mielestämme yleensä ollut jopa kiitettävällä tasolla, kun taas Untapped on somealusta, jonne kuka tahansa tolvana voi lisäillä mitä sattuu, joten… ja kun panimokin on…
Spencer Trappist Ale
St. Joseph’s Abbey, Yhdysvallat. Trappistiolut, 6.5%. Pullo, 0.33l. Trappistioluista puhuttaessa tulee yleensä ajatelleeksi Belgiaa, mahdollisesti Alankomaita – mutta pysytellään tiukasti vanhassa maailmassa kuitenkin. Siksi olikin mielenkiintoista törmätä Yhdysvaltalaiseen, Massachusettsin Spenceristä kotoisin olevaan aitoon trappistiolueeseen – tässä on viralliset Trappistilogot ja kaikki. Olut voi olla Yhdysvalloista kotoisin, mutta ulkoisesti ajatukset menevät kyllä juurikin Belgiaan ja sen…
Pietniemi Pale Ale
Rocking Bear Brewers, Suomi. Pale ale, 4.5%. Pullo, 0.33l. Ummikot, joilla on toisinaan tapana ostaa enemmän olutta kuin juoda sitä – ihmeellistä kyllä! – keksivät aikoinaan listata jokaisen kaapissa olevan oluen Exceliin, josta on helppo bongata mm. tietyn tyylinen tai parasta ennen -päiväystään lähestyvä olut. Jälkimmäinen arpa osui nyt porilaisen Rocking Bearsin Pietniemi Pale Alelle, joten…
Savu India Pale Ale
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi. Savuolut/IPA, 5.9%. Pullo, 0.33l. Fuusio-oluista on puhuttu jo useamman vuoden ajan tulevana trendinä, mutta kovin isoksi tämä skene ei ole kasvanut ainakaan toistaiseksi, ellei jotain black IPA:aa laske fuusio-oluiden piiriin. Aina välillä kuitenkin tulee vastaan jänniä oluita, joissa otetaan rohkeasti elementtejä kahdesta tyylilajista ja ainakin yritetään luoda jotain uutta. Laitilan savuisa IPA…
OLUT.BLOG 