Mango Tangerine Sour

Collective Arts Brewing, Kanada. Hapanolut, 6%. Tölkki, 0.473l. Vastaushan on tunnetusti KÄNÄDÄ, myös kun kysyy mistä maasta Collective Arts Brewing on kotoisin. Kyseisen maan pienpanimoskeneä tunnemme hyvin huonosti, sillä harvoinhan mitään sikäläistä täältä saa, joten tervetullut lisä juotujen sekä arvioitujen oluidemme listalle tämä. Lasiin Mango Tangerine Sour kaatuu vaahtoamatta mutta hiukan poreillen, kuten moiselta tuoremehulta…

Rodenbach Fruitage

Brouwerij Rodenbach, Belgia. Hedelmäolut, 4.2%. Tölkki, 0.25l. Rodenbachin tunnetuin olut lienee maineikas Grand Cru. Tuo hapanoluiden klassikko ja taattu naamanvääntäjä on ikuistanut panimon belgioluiden klassikoksi. Panimo tekee kuitenkin paljon muutakin, josta iso osa on myös hapanta, mutta onneksi ihan vain yhdestä puusta veistettyä kaikki ei ole. Siitä todistaa Rodenbachin Fruitage, jonka valmistuksessa on käytetty 9%…

Pikainen klonkutus Turusta

Ummikot käväisivät taas kotimaan suosikkikaupungissaan, Suomen Turussa. Yleensä olemme käyneet Turussa syksyllä, mutta viime kerralla päätimme kokea Turun suven ensi visiitillä koska ovathan käytännössä kaikki Suomen kaupungit kesäkaupunkeja. Ihan suveen visiitti ei osunut, mutta onneksi Ummikoilla on suhteet kunnossa yläkerran Ukon kanssa, ja sovimme että tänä vuonna käännetään nupit 11:a jo aikaiseen. Tiedätte ketä kiittää…

Cherry Brew & Komissaari

Cherry Brew: Saku Antvärk, Viro. Hedelmäolut, 4.5%. Pullo, 0.33l. Komissaari: Ruosniemen Panimo, Suomi. Tripel, 8.5%. Pullo, 0.33l. Taas syrjähyppy olutkalenterista, kun kaapista löytyi vanhenevia oluita. Tosin, Ruosniemen tripel ei varmasti pullokypsymisestä ole kärsinyt – yli kahdeksanvolttinen, tummempi belgityylin ale kun kuuluu niihin oluisiin, jotka tuppaavat ikääntyä tyylikkäästi. Komissaari kaaruu lasiin nopeasti katoavan vaahdon saattelemana, joka…

Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 1.

Ummikoilta on pitkältä aikaväliltä kertynyt satunnaisia lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia arvioita eri tilanteissa maistetuista oluista. Tässähän näitä on. Lisääkin kenties tulee joskus. Carnegie Porter Carlsberg Sverige, Ruotsi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Perinteisen porter-reseptin mukaan tehty olut, joka käsittääksemme liittyy jotenkin Det Nya Carnegiebryggeriet -pienpanimon syntyyn, vaikka onkin Carlsbergin tuote. Tästä on olemassa myös maitokauppaversio, joka…

Timmermans Kriek Lambicus

Brouwerij Timmermans, Belgia. Kirsikkalambic, 4%. Pullo, 0.25l. Lontooksi käytetään neitsyyden viemisestä termiä ”pop the cherry”, joten onkin mitä soveliainta että Ummikkoin blogin lambic-neitsyys menee nimenomaan kirsikkalambicin muodossa. Tyyli on sinänsä tuttu jo ajalta ennen kuin Ummikko N joi olutta; Lindemanin kirsikkalambic on itse asiassa yksi syistä miksi edellämainittu N päätti perehtyä oluen saloihin. Jostain syystä…

Banana Bread Beer

Charles Wells Brewery, Englanti. Hedelmäolut, 5.2%. Pullo, 0.5l. Day-o! Daylight come and me wanna go ’ome! Vuorossa vähän lisää Viron tuliaisia, eli Harry Belafonten suosikkiolut, myös Young’s -brändin oluita valmistavan Charles Wellsin banaaniolut, jossa on käytetty ihka aitoja banaaneja, vieläpä reilun kaupan sellaisia. Kyllä tulee hyvä olo juoda näin eettistä olutta! Kaatovaiheessa niukahkosti vaahtoava Banana…

Hoegaarden Rosée

InBev Belgium, Belgia. Witbier, 3%. Tölkki, 0.33l. Ummikoiden oli tänään tarkoitus aloittaa Alkon tämän vuoden pienpanimokampanjan tarjontaan tutustuminen, mutta sitten huomasimme että olutkaapissamme olikin useampi kohta vanhenemassa oleva tai jo vanhentunut olut, joten päätimme hoitaa ne alta pois ensin. Senpä takia: Hoegaardenin verrattaen harvoin Suomessa nähtävä Rosée-variantti. Perushuugoakaan emme ole ehtineet vielä arvioida, mutta pari…

Thurbo Double IPA& LA Passion Tang

Oppigårds Bryggeri, Ruotsi. Double IPA, 8.5%. Pullo, 0.33l. Joulukalenterointi jatkuu, nyt aina yhtä rumilla etiketeillä varustetun Oppigårdsin ja norjalaisen Lervigin tahdissa. Molempien oluet ovat yleensä ollet melko hyviä, joten positiivisin mielin paneudumme näihin panotuotteisiin. Thurbo on väriltään oikein kauniin meripihkainen, väri on syvä ja lämmin vaikka olut onkin hyvin kirkas. Vaahtoa ei liiemmin muodostu. Tuoksu…

Pikkuarvioita, osa 2

Erinäisillä reissuilla testattuja oluita. Fuller’s PAST MASTERS 1914 STRONG X Strong Ale Syvän, kauniin oranssin väripihkainen olut, klassinen oluen väri kauniissa versiossa – tältä oluet mainoksissa näyttävät! Tuoksu oli niinikään upea: raikas, vahamaisen hedelmäinen, omenainen, mehukkaan sitruksinen jossa kumkvattimainen piirre, ihan kevyttä puumaista hiivaa. Maku oli ällömakea ja toffeemainen – kuin ESB johon on lisätty…