Huyghe Brewery, Belgia. Hedelmäolut, 8 %. Pullo, 0.33 l. Vaikka kesälomalla onkin tullut juotua hiukan enemmän olutta kuin tavallisesti, siitä ei kuitenkaan johdu se, että näemme vaaleanpunaisia elefantteja. Ei, se johtuu siitä, että arviovuorossa on taas kerran yksi Huyghen Delirium-olut. Näitähän koristaa aina elefantti, yleensä vaaleanpunainen. Ja tuo elefantti on yleensä ollut laadun tae. Lasiin…
Avainsana: hedelmäolut
Cherry Chouffe
Brasserie d’Achouffe, Belgia. Hedelmäolut, 8 %. Pullo, 0.33 l. Siitä onkin hyvä tovi kun viimeksi olemme arvioineet Brasserie d’Achouffen olutta – peräti kuusi vuotta! Tähän asti panimo ei hirveästi pettymyksiä ole tarjoillut. Kirsikkainen, hiukan vahvempi olut kuulostaa tyylinsä perusteella siltä, että dö’Atsuu on vahvoilla tässäkin. Odotuksia siis on. Lasiin nätin, hiukan rusehtavan, kirsikkaisen tummanpunainen Cherry…
Mango Tangerine Sour
Collective Arts Brewing, Kanada. Hapanolut, 6%. Tölkki, 0.473l. Vastaushan on tunnetusti KÄNÄDÄ, myös kun kysyy mistä maasta Collective Arts Brewing on kotoisin. Kyseisen maan pienpanimoskeneä tunnemme hyvin huonosti, sillä harvoinhan mitään sikäläistä täältä saa, joten tervetullut lisä juotujen sekä arvioitujen oluidemme listalle tämä. Lasiin Mango Tangerine Sour kaatuu vaahtoamatta mutta hiukan poreillen, kuten moiselta tuoremehulta…
Rodenbach Fruitage
Brouwerij Rodenbach, Belgia. Hedelmäolut, 4.2%. Tölkki, 0.25l. Rodenbachin tunnetuin olut lienee maineikas Grand Cru. Tuo hapanoluiden klassikko ja taattu naamanvääntäjä on ikuistanut panimon belgioluiden klassikoksi. Panimo tekee kuitenkin paljon muutakin, josta iso osa on myös hapanta, mutta onneksi ihan vain yhdestä puusta veistettyä kaikki ei ole. Siitä todistaa Rodenbachin Fruitage, jonka valmistuksessa on käytetty 9%…
Pikainen klonkutus Turusta
Ummikot käväisivät taas kotimaan suosikkikaupungissaan, Suomen Turussa. Yleensä olemme käyneet Turussa syksyllä, mutta viime kerralla päätimme kokea Turun suven ensi visiitillä koska ovathan käytännössä kaikki Suomen kaupungit kesäkaupunkeja. Ihan suveen visiitti ei osunut, mutta onneksi Ummikoilla on suhteet kunnossa yläkerran Ukon kanssa, ja sovimme että tänä vuonna käännetään nupit 11:a jo aikaiseen. Tiedätte ketä kiittää…
Cherry Brew & Komissaari
Cherry Brew: Saku Antvärk, Viro. Hedelmäolut, 4.5%. Pullo, 0.33l. Komissaari: Ruosniemen Panimo, Suomi. Tripel, 8.5%. Pullo, 0.33l. Taas syrjähyppy olutkalenterista, kun kaapista löytyi vanhenevia oluita. Tosin, Ruosniemen tripel ei varmasti pullokypsymisestä ole kärsinyt – yli kahdeksanvolttinen, tummempi belgityylin ale kun kuuluu niihin oluisiin, jotka tuppaavat ikääntyä tyylikkäästi. Komissaari kaaruu lasiin nopeasti katoavan vaahdon saattelemana, joka…
Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 1.
Ummikoilta on pitkältä aikaväliltä kertynyt satunnaisia lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia arvioita eri tilanteissa maistetuista oluista. Tässähän näitä on. Lisääkin kenties tulee joskus. Carnegie Porter Carlsberg Sverige, Ruotsi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Perinteisen porter-reseptin mukaan tehty olut, joka käsittääksemme liittyy jotenkin Det Nya Carnegiebryggeriet -pienpanimon syntyyn, vaikka onkin Carlsbergin tuote. Tästä on olemassa myös maitokauppaversio, joka…
Timmermans Kriek Lambicus
Brouwerij Timmermans, Belgia. Kirsikkalambic, 4%. Pullo, 0.25l. Lontooksi käytetään neitsyyden viemisestä termiä ”pop the cherry”, joten onkin mitä soveliainta että Ummikkoin blogin lambic-neitsyys menee nimenomaan kirsikkalambicin muodossa. Tyyli on sinänsä tuttu jo ajalta ennen kuin Ummikko N joi olutta; Lindemanin kirsikkalambic on itse asiassa yksi syistä miksi edellämainittu N päätti perehtyä oluen saloihin. Jostain syystä…
Banana Bread Beer
Charles Wells Brewery, Englanti. Hedelmäolut, 5.2%. Pullo, 0.5l. Day-o! Daylight come and me wanna go ’ome! Vuorossa vähän lisää Viron tuliaisia, eli Harry Belafonten suosikkiolut, myös Young’s -brändin oluita valmistavan Charles Wellsin banaaniolut, jossa on käytetty ihka aitoja banaaneja, vieläpä reilun kaupan sellaisia. Kyllä tulee hyvä olo juoda näin eettistä olutta! Kaatovaiheessa niukahkosti vaahtoava Banana…
Hoegaarden Rosée
InBev Belgium, Belgia. Witbier, 3%. Tölkki, 0.33l. Ummikoiden oli tänään tarkoitus aloittaa Alkon tämän vuoden pienpanimokampanjan tarjontaan tutustuminen, mutta sitten huomasimme että olutkaapissamme olikin useampi kohta vanhenemassa oleva tai jo vanhentunut olut, joten päätimme hoitaa ne alta pois ensin. Senpä takia: Hoegaardenin verrattaen harvoin Suomessa nähtävä Rosée-variantti. Perushuugoakaan emme ole ehtineet vielä arvioida, mutta pari…
OLUT.BLOG 