Extended Barrel-Aged B.O.R.I.S. The Crusher 2019

Hoppin’ Frog Brewery, Yhdysvallat. Imperial oatmeal stout, 9.4%. Pullo, 0.355l. Takaisin hyppysammakon parissa, nyt varsinaisen erikoisversion merkeissä: pullossa todetaan että tämä on saanut kypsyä tynnyrissä peräti viisi kertaa kauemmin kuin perus-tynnyrikypsytetty versio. Jaapa jaa! Sikäli suhtautumisemme on ehkä vähän skeptinen, että juurikin tuo perus-tynnyrikypsytetty versio on tähän mennessä ollut ainoa pettymyksen aiheuttanut Hoppin’ Frog! Lasiin…

Eric

Brewski, Ruotsi. Imperial oatmeal stout, 11%. Pullo, 0.33l. Brewskiltä olemme tähän mennessä arvioineet vaan vaaleampia oluita – nyt sitten hypätään tummaan päähän oikein urakalla. Vuorossa on 11% vahvuinen imperial oatmeal stout, jossa on laktoosia (kuten aika monessa modernissa vahvassa stoutissa tuntuu olevan) sekä Koppi-kahvia. Lasiin olut kaatuu paksuna, suorastaan pulpahtelevana pullosta. Vaahtoa on kaatovaiheessa nimellisesti,…

Q.O.R.I.S. The Quasher

Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Russian quadruple stout, 15.7%. Pullo, 0.355l. Takaisin hyppysammakon kaikentuhoavassa huomassa: nyt kaivoimme kaapista sen kaikkein voimakkaimman sammakon jota De Bierliefhebberin kaupasta sai tilausta tehdessä. Ja tässähän kyllä sitä potkua riittää, vahvuuden ollessa melko huimat 15.7%. Tämä ei kuitenkaan ole tynnyrikypsytetty olut, mutta on etiketin mukaan reilusti humaloitu sekä kuivahumaloitu, joiden…

Satanic Panic Barrel Aged

Cervisiam, Norja. Imperial pastry stout, 10%. Tölkki, 033l. Hapanoluiden jälkeen hypätään takaisin syvään päähän, tummien ja vahvojen ja oletettavasti övereiden oluiden pariin. Norjalainen Cervisiam on yleensä tehnyt melko selvää jälkeä, vaikka ne pari jotka olemme blogiin arvioineet eivät ole edustaneet panimon kovinta kärkeä. Tequilatynnyreissä kypsytetty ja chipotlekastikkeella maustettu imperial pastry stout kuulostaa sen verran härskiltä…

Barrel Aged B.O.R.I.S.

Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial oatmeal stout, 9.4%. Pullo, 0.65l. Hyppysammakkosavottamme jatkuu: nyt on vuorossa aiemmin suitsutetun B.O.R.I.S. -imperial stoutin tynnyrikypsytetty versio. Pullossa ei sanota sen tarkemmin millaisissa tynnyreissä tätä on kypsytetty kuin epämääräinen ”whiskey barrels”, mutta eiköhän tämä tuhti ole. Tosin, lasiin tämä kaatuu selkeästi kevyempänä kuin muut Hoppin’ Frogit. Vaahtokin on alusta…

Double Black Mash 2018

Amager Bryghus, Tanska. Imperial stout, 12%. Pullo, 0.5l. Tanskalainen Amager on jo vuosia sitten lunastanut paikkansa meidän hyvien panimoiden kirjoissamme. Etenkin panimon vahvat ja tuhdit ovat aina olleet mieleemme, mutta myös muissa tyyleissä panimo on yleensä tehnyt vähintäänkin kohtuullista jälkeä. Eli kun vastaan tuli 12% vahvuinen imperial stout, oikein vuosikertakypsytettyä, niin kyllähän se piti ottaa…

Oro Negro

Jackie O’s Brewery, Yhdysvallat. Imperial stout, 10%. Pullo, 0.376l. Ummikot tilasivat jokunen aika sitten De Bierliefhebberiltä olutta, mm. Hoppin’ Frogit ja Drekkerit ovat sieltä tulleita. Vänskän etiketin ja kuvauksen takia tämäkin tuli otettua mukaan: tuhti imperial, jossa on valmistuksessa käytetty saksanpähkinää ja mausteita, mm. kaakaota, vaniljaa ja habaneroa. Ilmeisesti pohjana on käytetty panimoravintolan Oil Of…

Chocolate Tears

GarageBeer Co., Espanja. Imperial stout, 11%. Tölkki, 0.44l. Lisää ulkomaan oluttilauksen oluita. Untappedin kuvauksen mukaan tämä perustuu Circus Tears -nimiseen olueeseen. Ilmeisesti tähän versioon on lisätty kaakaota. 11% vahvuinen kaakaolla maustettu stout? Kuulostaa herkulliselta. Lasiin Chocolate Tears kaatuu vailla vaahtokerrosta; kaatovaiheen niukaakin niukempi vaahto katoaa nopeasti kokonaan, jättäen lasiin pikemminkin hyvin tumman ruskeaa kuin täysin…

T.O.R.I.S. The Tyrant

Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial Russian oatmeal stout, 13.8%. Pullo, 0.65l. Herranen aika, mikä sieltä oikein tulee! No Toorishan se sieltä, eli Yhdysvaltalaisen Hoppin’ Frogin Triple Oatmeal Russian Imperial Stout – viime viikolla arvioidun B.O.R.I.S.-oluen isoveli, joka on huomattavat 4.4% vahvempi. Oletamme, että kaikki nämä (X).O.R.I.S. -oluet ovat samasta perusreseptistä tehtyjä variaatioita. Oli miten…

B.O.R.I.S. The Crusher

Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial Russian oatmeal stout, 9.4%. Pullo, 0.355l. Vanha hyvä ystävä, joskaan ei aikaisemmin arvioitu. Ummikot ovat maistaneet muutamaakin Yhdysvaltalaisen Hoppin’ Frogin tummaa vahvaa B.O.R.I.S.- ja D.O.R.I.S. -sarjoista, ja kun nyt tilausta De Bierliefhebberiltä tehdessä huomasimme heillä olevan useampia panimon oluita varastossa, tilasimme kaikkia. Eli nyt on sitten Hoppin’ Frog -arviota…