Pyynikin Käsityöläispanimo, Suomi. 6×0.33l pullo. Kuten oluen ystävät jo varmasti tietävät, toi Suomen parhaimpiin kuuluva Pyynikin Käsityöläispanimo vuoden lopulla markkinoille Suomessa uuden jutun, nimittäin useasta eri oluesta koostuvan maistelusikspäkin. Homman nimi on siis kuusi pulloa olutta, kuusi eri makua. Markettivahvuisina, mikä ei meitä etukäteen liiemmin huolettanut, sillä juuri tällä saralla Pyynikki on todistanut olevansa kotimaan kärkikastia:…
Avainsana: stout
Pikkuarvioita, osa 2
Erinäisillä reissuilla testattuja oluita. Fuller’s PAST MASTERS 1914 STRONG X Strong Ale Syvän, kauniin oranssin väripihkainen olut, klassinen oluen väri kauniissa versiossa – tältä oluet mainoksissa näyttävät! Tuoksu oli niinikään upea: raikas, vahamaisen hedelmäinen, omenainen, mehukkaan sitruksinen jossa kumkvattimainen piirre, ihan kevyttä puumaista hiivaa. Maku oli ällömakea ja toffeemainen – kuin ESB johon on lisätty…
Pikkuarvioita, osa 1
Erinäisillä ruokailukerroilla yms. maisteltuja oluita pidemmältä aikaväliltä; S-Ryhmän talviolutkampanjaa ja muita. Ballast Point SEA MONSTER Imperial Stout Kymppivolttinen, tuhti imperiali. Tuoksultaan paahteinen, ällömakea, alkoholinen ja maltainen, mukana ripaus kakkumaista hedelmää. Jo tuoksultaan todella tuhti ja paksu. Maku salmiakkinen, ällön makea ja suolainen, hedelmäinen överillä tavalla, imelä, ylikypsä ja luonnollista kyllä, volttimäärän huomioon ottaen, alkoholinen. Vähän…
Turku Saatanalle
Pyhäinpäivän maissa tapahtuu sellainen hassu tapahtuma, että tulee kuluneeksi jälleen uusi vuosi siitä kun Ummikot kovasti tahtoivat, oikein niin paljon että molemmat totesivat ”tahdon!”. Jotenkin oudosti vuosi tulee täyteen joka vuosi samana päivänä, ja Ummikot ovat ottaneet hassuksi pieneksi tavaksi käydä Turussa silloin. Ja kuten eräskin itäsuomalainen rocklaulaja julisti, ”eihän tätä kestä selvin päin” –…
Wanaka Stout
Pyynikin Käsityöläispanimo, Suomi. Stout, 4.5%. Pullo, 0.33l. Erästä suosikeistamme taas kehiin – Pyynikin Käsityöläispanimoa nimittäin! Jos nyt ei ihan ehdoton kotimainen ykköspanimo ole, niin etenkin markettivahvuisten saralla se on onnistunut erittäin hyvin tekemään rajoitteista ja tyylistä huolimatta maistuvaa olutta. Eritoten heidän Pikkuportterinsa on todella mainio marketinsomistaja. Nyt vuorossa Bomfunk MC:s -aiheinen Wakamakamo-olut, eikun siis Uusiseelantilaisilla…
Kyyttö
Panimo Hiisi, Suomi. Milk stout, 5.3%. Pullo, 0.33l. Hiisi vieköön – tämän tyylikkään panimon tuotteisiin perehtymistä jatketaan! Hiisi on Ummikkoin mielestä Suomen pienpanimopoppoon kärkijoukkoa tällä hetkellä. Hiisi on luonut onnistuneesti itselleen omintakeisen ja tyylikkään imagon etikettien grafiikalla ja oluiden kansanperinteestä usein lainaavilla nimillä, ja tekee kaiken lisäksi pääosin kelpoja oluita, sekä uskaltautuu myös välillä vähän…
Helsingin Suuret Oluet Pienet Panimot 2015
Kompaktin ja epäonnisen kesäloman huipentuma olivat tänä vuonna Helsingin SOPP-festarit. Ensimmäistä kertaa festareille oli mahdollista tehdä pöytävaraus, joka olikin niin kutkuttavan höperö ajatus että pistimme kaveriporukalla pöytävarausta menemään, ja niin sitten festarien vikana päivänä eli lauantaina Ummikot pääsivät vissiin ekaa kertaa elämässään yhtään millekään VIP-alueelle. Ensi alkuun kehaistaanpa järjestelyitä: pöytävarauksen lunastus toimi oikein mallikkaasti erittäin…
Kentucky Breakfast Stout (KBS) 2015
Founders Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial Stout, 11.2%. Pullo, 0.355l. Tämä olut tuli ja meni Alkosta hujauksessa – nelisensataa pulloa tuli monopolipuljuun myyntiin, ja ne menivät alle viikossa. Meitä lykästi ja saimme melkeinpä viimeiset pullot kiitos kätyrin avustuksen. Sinänsä Founders ei panimona välttämättä ole sellainen että sen oluita tarvitsisi metsästää Gary Mooren kanssa korkealta ja matalalta,…
Dragonhead
Orkney Brewery, Skotlanti. Stout, 4%. Pullo, 0.5l. Orkneyn stoutiksi verrattaen vähäalkoholinen Dragonhead on vanha tuttu, sillä sitä on tullut juotua useampaankin otteeseen ravintolassa. Ummikkoin Virallisen Testilaporatoorion steriileissä ja muutenkin statistisesti pätevissä oloissa sitä ei kuitenkaan ole tullut testattua, joten kun taannoisella Porin reissulla sitä tuli vastaan, oli kotiin kannettava pari pulloa tieteen, taiteen ja turmeluksen…
Vuorineuvos
Ruosniemen Panimo, Suomi. Imperial Stout, 9.5%. Pullo, 0.5l. Ruosniemen Panimo on ikuistanut itsensä aivoihimme kamalanupean Sourniemen Stoutin kautta – tuo oluthan oli aivan hirveän makuinen mutta silti kieltämättä taidokkaasti ja tyylillä tehty ja siten arvostettava olut vaikka kiitos, emme enää ikinä välttis halua maistaa sitä (tai en tiiä). Samaan aikaan samassa paikassa, eli viimevuotisissa Helsingin…
OLUT.BLOG 