Olvi, Suomi. Vaalea lager, 5.5%. Tölkki, 0.5l. Jatkoa eiliselle, eli Daring Daughter -sarjan toinen olut. Vaikka suurten valmistajien lagereista Aura on suosikkimme, ja Koffin Porter on paras kotimaisen suuren panimon olut, on panimona Olvi kyllä aika selkeä ykkönen. Eilinen Daring Daughter Tropical Lager vain vahvisti tätä mielipidettä. Vaan miten tämänpäiväinen? Mututuntumalla sanoisimme, että on helpompaa…
Avainsana: vaalea lager
Daring Daughter Tropical Lager
Olvi, Suomi. Lager/IPL, 5.5%. Tölkki, 0.5l. Olvi on isoista suomalaisista panimoista se, joka on tehnyt eniten hyviä erikoisempia oluita. Heidän IPA:nsa ja APA:nsa ovat molemmat ihan miellyttäviä, Sandelsin vehnäolut yksi suomen parhaimmista, Hiili – jota ei taideta enää valmistaa – erittäin pätevä savulager, ja heidän Black IPA:nsa on tyylissään erittäin hyvä. Joten kun bongasimme Olutpostista…
Obolon Non-Alcoholic
Obolon, Ukraina. Lager/alkoholiton olut, 0.4%. Tölkki, 0.5l. Riikasta viimeisiä. Taitaapa muuten olla ensimmäinen Ummikkoin maistama Ukrainalainen olut, joten toki aloitetaan alkoholittomasta lagerista. Ne kun on aina niin hyviä. Obolonin vaahtokerros on minimaalinen; kaatovaiheessa millin luokkaa, pysyväiskerros savunohut häivähdys vaaleampaa oluen pinnalla. Väriltään olut on erittäin kalpea ja laiha, kuin vedellä jatkettua lapparia. Tuoksu samaa sarjaa…
Rezeknis Bryuvers Gaisais
Rezeknis Bryuvers, Latvia. Vaalea lager, 4.6%. Pullo, 0.5l. Lisää olutta Riikasta ja jo mainitusta sataman epämääräisestä alkoholikaupasta. Nyt sentään ainakin Untappedin mukaan ihan oikean pienpanimon olut, mutta mene ja tiedä. Ainakin etiketti on jotenkin vähemmän epäilyttävä kuin Muizasin tölkki. Vaalean lagerin ollessa kyseessä ei yllätä että lasiin kaatuu kirkas olut, joka ei tosin ihan vaaleista…
Muizas
Kauen Craft, Liettua. Lager, 4.6%. Tölkki, 0.568l. Ummikot kävivät piipahtamassa Riikassa, tai Riiassa kuten se oikeasti pitäisi sanoa mutta emme sano, maanmainion neofolk-risteilyn yhteydessä. Satamassa oli terminaalirakennuksessa jokseenkin nuhjuisen oloinen ale-viinakauppa, joka totta kai piti tsekata. Olutta siellä oli aika surkeasti, mutta jotain kuitenkin tarttui mukaan. Melko mystinen Muizas on yksi näistä. Tölkissä on todella…
Celebrator & Finne Helles
Celebrator: Brauerei Aying, Saksa. Doppelbock, 6.7%. Pullo, 0.33l. Finne: Münsteraner Finne, Saksa. Helles/vaalea lager, 4.9%. Pullo, 0.33l. Melkein maalissa: vuorossa luukut 22 ja 23 Foodistin olutjoulukalenterissa, ja nyt viimeinkin näyttää hyvältä. Ayinger panimona on taattua laatua oikeastaan aina, ja Celebratorilla on mainetta – kuten suurin osa kahdesta lukijastamme tietää. Finnen Helles kaatuu lasiin niukahkosti vaahdoten,…
Schabrackentabier & Brlo Helles
Shabrackentabier: Bier Fabrik, Saksa. Pale ale, 6.1%. Pullo, 0.33l. Brlo Helles: Brlo, Saksa. Vaalea lager, 5%. Pullo, 0.33l. Ja taas Foodistin pariin. Kovin yllättäen tämän päivän parivaljakko on Helles-lagerolut ja pale ale. Kas kummaa. Molemmat kaatuvat lasiin melko runsaasti vaahdoten, Shabrackentabier huomattavasti enemmän kuin Brlo Helles – tyylilajeihin nähden luonnollisesti näin. Molempien vaahdot ovat valkoisia,…
Franz Josef & Dolden Sud
Franz Josef: Hopfmeister, Saksa. Helles/Vaalea lager, 5.1%. Pullo, 0.33l. Dolden Sud: Riedenburger Brauhaus, Saksa. IPA, 6.5%. Pullo, 0.33l. Olutkalenteri jatkuu. Yllättävää kyllä, tyyleinä on lager ja IPA! Suoraan sanottuna, vittu miten yksioikoinen kalenteri tämä on. Foodist on kyllä tehnyt rimanalituksen tämän kanssa. Molemmat oluet kaatuvat lasiin runsaasti vaahdoten, Dolden Sud IPA:na enemmän kuin Franz Josef…
Berliner Berg Lager
Berliner Berg, Saksa. Vaalea lager, 5%. Pullo, 0.33l. Se on taas se aika vuodesta – olutjoulukalenteriaika nimittäin! Tällä kertaa Ummikoilla on saksalaisen Foodistin kalenteri, joka lupasi tarjota 24 kappaletta saksalaisia pienpanimo- ja käsityöläisoluita. Pakko todeta, että vaalealla lagerilla aloittaminen ei ihan parasta ensivaikutelmaa anna… Lasiin olut kaatuu lagerille tyypillisesti niukasti vaahdoten. Ylen hapokas olut ei…
Kihnu Jõnn
A Le Coq, Viro. Savuolut, 5.6%. Pullo, 0.4l. A Le Coq on tietenkin kaikille tuttu lagerinsa kautta, mutta panimon muihin tuotteisiin törmää harvemmin Suomessa. Tätäkään pulloa ei ostettu Suomesta vaan Virosta, ja siinä oli tämänkertainen intro. Hyvin vaalea Kihnu Jonn kaatuu lasiin n. puolentoista sentin paksuisen, höttöisen vaahtokerroksen saattelemana. Vaahto laskee nopeasti liki kokonaan, jättäen…
OLUT.BLOG 