S-ryhmän pääkaupunkiseudun ravintoloissa on meneillään siiderifestivaalit, joiden aikana useassa ryhmän ravintolassa on tarjolla n. tusinan verran harvinaisempia siidereitä, osassa kaikkia ja osassa vain muutamia. Suureksi yllätykseksemme Martinlaakson Jyväsessä oli kaikkia, joten olihan niitä testattava paikan päällä osoittaaksemme arvostusta sille että S-ryhmä ja Jyvänen satsaavat siiderisivistykseen. Henney’s Still Cider tuo mieleen Sheppy’sin ollen hiilihapoton, kirpeä ja…
Kuukausi: toukokuu 2014
Young’s Double Chocolate Stout
Wells & Young’s Brewing Co., Englanti. Stout, 5.2%. Pullo, 0.5l. Young’s Double Chocolate Stout on juoma joka on jo muutamaan otteeseen tullut todettua hyväksi, niin hitaasti nautiskellen kotona illan ainoana oluena kuin grillailun ohessa, ja myös baarissa bändejä katsoessa. Ehdottomasti voi sanoa että tässä on yksi niistä oluista, joka on hyvin korkealla molempien suosikkilistalla. Oluen…
Kuohu Valioluokka Stout
Mallaskosken Panimo, Suomi. Stout, 4.7%. Tölkki, 33cl. Mallaskosken Kuohu on olutmerkki, joka on usein sattunut silmään maitokaupassa mutta syystä tahi toisesta emme vielä ole maistaneet yhtään heidän useista oluistaan. Syynä voi tietenkin olla se, ettei niitä saa kuin tölkissä ja, vaikka se irrationaalista onkin, emme oikein diggaile tölkkioluista. Kai se on esteettisistä syistä kiinni, pullo…
Keisari 66
Nokian Panimo, Suomi. American Pale Ale, 4.2%. Tölkki, 0.5l. Founder’sin All Day IPAa googletellessa sattui muutamassakin olutblogissa vastaan vertailu kotimaiseen Keisari 66-olueeseen, joten koska All Day IPA saavutti suuren suosion molemmilla, oli tämäkin testattava hetimiten. Se siitä johdannosta, oluen kimppuun… Olut kaatuu tölkistä tuoppiin n. sentin paksuisen vaahtokerroksen kera, joka jättää pinnalle pientä röpelöä mutta…
Fuller’s Chiswick Bitter
Griffin Brewery, Englanti. Bitter, 3.5%. Pullo, 0.5l. Eilisen Fuller’s-pettymyksen jälkeen päätimme antaa tälle kaikesta huolimatta hienolle panimolle uuden mahdollisuuden ja nappasimme paikallisesta S-Marketista mukaan pari pullollista alhaisen alkoholiprosentin omaavaa Chiswick Bitter-olutta. Apropoo, Fuller’sin pullot lyhyine kauloineen ja tyylikkäine etiketteineen ovat mielestämme hienoimpia sekä tunnistettavimpia olutpulloja mitä Suomesta löytyy. Etiketin vihreä sävy vie ajatukset yrttiseen humalaisuuteen,…
Fuller’s Golden Pride
Griffin Brewery, Englanti. Strong Ale, 8.5%. Pullo, 0.5l. Olutodysseiamme aikana muutama panimo on jo ehtinyt nousta ns. luottopanimoksi, joiden tuotoksiin uskaltaa tarttua varmuudella siitä, että saa ainakin mielenkiintoisen, laadukkaan oluen jos nyt ei aina ihan omiin makumieltymyksiin täysin osuvaa kuitenkaan. Fuller’s on näitä panimoita, ja etenkin heidän London Porterinsa on meidän kahden keskuudessa rankattu korkealle,…
Kuulas Luomuomena
Saimaan Juomatehdas, Suomi. Kuiva omenasiideri, 4.7%. Tölkki, 33cl. Ulkona vietetyn kuuman ja aurinkoisen kesäiltapäivän jälkeen on ilta mukava kruunata kylmällä, kuivalla ja raikkaalla omenasiiderillä. Suomessa on viime vuosina nähtävästi herätty siihen että siideri on paljon muutakin kuin Golden Cap ja Upcider (tai että em. kaksi eivät oikeastaan ole siidereitä lain), ja myös kotimaisia yritelmiä tehdä…
All Day IPA
Founders, USA. IPA, 4.7%. Pullo, 355ml. Founders on tuttu jo useamman eri oluen muodossa, useimmat niistä melko vahvoja: Imperial Stout taisi olla yli 10%:n tujaus. Sekä IPA:t, että tummemmat tältä jenkkiläiseltä pienpanimolta ovat olleet mieleemme, eli nyt sitten taas jänskätään, voittaako panimotaituruus markettivahvuuden – tosin ennakkoon laitamme varovaisesti rahaa likoon ensimmäiselle vaihtoehdolle, sillä on vaikea…
Marston’s Old Empire
Marston’s, Englanti. IPA, 5.7%. Pullo, 0.5l Tampereen Klubilla oli musiikkimestaksi yllättävän hyvä olutvalikoima, joista yksi testaamatta jääneistä oli Marston’sin Old Empire-IPA. Two Tree Porter testattiin samaisella Klubilla, joten jatketaan teemaa Tampere Strikes Back, kotoa käsin siis. Vaahtoa tässä IPA:ssa on kohtalaisesti, jättää lasin reunalle vähän pitsiä. Vaahto on hyvin valkoista, ja jättää ohuen kerroksen oluen…
Two Tree Porter
Sinebrychoff & Brooklyn Brewery, Suomi/USA. Porter, 7.2%. Pullo, 33cl. Sinebrychoff – sano Koffi vaan – ei näin rivilagerin vieroksujina ole kovin vakuuttava nimi pullossa, mutta siltikin erehdyimme maistamaan tätä Brooklyn Breweryn kanssa yhteistyönä tehtyä olutta Tampereella viime viikonloppuna ja totesimme silloin, että ainakin ihan juomakelpoinen olut on kyseessä. Tämä tosin oli joskus puolen yön pintaan,…
OLUT.BLOG 