Amager Bryghus, Tanska. Imperial stout, 12%. Pullo, 0.5l. Tanskalainen Amager on jo vuosia sitten lunastanut paikkansa meidän hyvien panimoiden kirjoissamme. Etenkin panimon vahvat ja tuhdit ovat aina olleet mieleemme, mutta myös muissa tyyleissä panimo on yleensä tehnyt vähintäänkin kohtuullista jälkeä. Eli kun vastaan tuli 12% vahvuinen imperial stout, oikein vuosikertakypsytettyä, niin kyllähän se piti ottaa…
Kuukausi: toukokuu 2020
Interrail Mild IPA
Rata Brew, Suomi. IPA, 2.8%. Pullo, 0.33l. Jatkamme kotipanimo Rata Brew:n tuotosten arviointia. Näitähän ei kaupasta tai kuppilasta saa, koska kyseessä on kotipanimo, mutta ehkäpä omalla pienellä panoksellamme voimme tuoda nimeä ihmisten tietoisuuteen siltä varalta että asian tola joskus muuttuisi. Edellinen arvioimamme oli tämän oluen isoveli, 5.8% vahvuinen Interrail IPA. Samoista mallas-, humala- ja hiivaspekseistä…
Cosmic Crush Raspberry Sour
Brewdog Overworks, Skotlanti. Sour ale, 5.8%. Pullo, 0.5l. Oli aika, jolloin Brewdog oli koiran pallit. Punk IPA oli kuuminta hottia, ja tuntui että vähän jokainen panimo matki Brewdogin humalointityyliä. Nyt kuitenkin panohurtan tähti on hiukan hiipunut, eikä se panimona aiheuta enää samanlaista innostusta kuin ennen. Toisaalta, Brewdog on myös päässyt eroon trendivuosiensa ikävästä tavasta humaloida…
Barrel Aged T.O.R.I.S. The Tyrant
Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Russian imperial oatmeal stout, 13.8%. Pullo, 0.65l. Lisää Hoppin’ Frogia. Viimeksi ollessamme hyppysammakkomoodissa arvostelimme perusversion T.O.R.I.S. The Tyrant -oluesta, nyt on vuorossa barrel aged -versio siitä, jota on kypsytetty bourbon-tynnyreissä. Jännä nähdä mitä se tekee tämän mustan kullan maulle – voiko täydellisestä parantaa, tai pystyykö näin mainio panimo pilaamaan oman…
Interrail IPA 5.8%
Rata Brew, Suomi. IPA, 5.8%. Pullo, 0.33l. Nyt on kunnon erikoista tarjolla, nimittäin ehdan kotipanimon tuotoksia! Rata Brew on siis täysin NTKT-hommia, näitä ei kaupoista saa tai ravintoloista tilata pysty (no, tällä hetkellä niistä ei pysty tilaamaan mitään, mutta se on eri asia, umm. huom.). Ilmeisesti Rata Brewn tyypeillä olisi kuitenkin jonkin sortin tarkoituksia laajentaa…
Oro Negro
Jackie O’s Brewery, Yhdysvallat. Imperial stout, 10%. Pullo, 0.376l. Ummikot tilasivat jokunen aika sitten De Bierliefhebberiltä olutta, mm. Hoppin’ Frogit ja Drekkerit ovat sieltä tulleita. Vänskän etiketin ja kuvauksen takia tämäkin tuli otettua mukaan: tuhti imperial, jossa on valmistuksessa käytetty saksanpähkinää ja mausteita, mm. kaakaota, vaniljaa ja habaneroa. Ilmeisesti pohjana on käytetty panimoravintolan Oil Of…
Chocolate Tears
GarageBeer Co., Espanja. Imperial stout, 11%. Tölkki, 0.44l. Lisää ulkomaan oluttilauksen oluita. Untappedin kuvauksen mukaan tämä perustuu Circus Tears -nimiseen olueeseen. Ilmeisesti tähän versioon on lisätty kaakaota. 11% vahvuinen kaakaolla maustettu stout? Kuulostaa herkulliselta. Lasiin Chocolate Tears kaatuu vailla vaahtokerrosta; kaatovaiheen niukaakin niukempi vaahto katoaa nopeasti kokonaan, jättäen lasiin pikemminkin hyvin tumman ruskeaa kuin täysin…
Brain Squeeze (cherry/peach/guava)
Drekker Brewing Company, Yhdysvallat. Sour ale, 5.2%. Tölkki, 0.473l. Tämäkin Drekker päätyi sähköiseen ostoskoriimme ihan puhtaasti tölkin takia – kukapa ei haluaisi juoda olutta, jonka tölkissä on luuranko kakkatorttu päässään, puoliksi kakkendaalissa uponneena? Herkullista! Ei vaan. Etiketti on ihan kiva, ja kun vielä edellinen olut – Ectogasm NEIPA – oli ihan mukava, on tälle pieniä…
Byg Is Beautiful
8 Wired Brewing Co., Uusi-Seelanti/Moon Dog Brewery, Australia. Barley wine, 11%. Pullo, 0.33l. Ummikot tykkäävät vain yhden sorttisesta viinistä, ja se on paardiviina. Eikun siis barley wine. Ja oikeasti tykkäämme myös esim. rye winestä. Eli aika paska intro, mutta tälläinen tästä nyt tuli ja me kaikki joudumme sen kanssa elämään. Koita pärjätä, vaikka tajuutsä jätkä…
Ectogasm
Drekker Brewing Company, Yhdysvallat. NEIPA, 7%. Tölkki, 0.473l. Uskotteko jos sanomme että tilasimme tämän vain etiketin perusteella? No näin kävi. Ei mitään hajua panimosta tai oluesta. Kohtahan se nähdään. Alku on ainakin hyvä: lasiin kaatuu greippisen väristä, kalpeankeltaista, paksuhkoa nektaria. Tuoremehumaisen oluen pinnalle ei edes kaatovaiheessa muodostu vaahtokerrosta, puhumattakaan pysyväiskerroksesta. Tämä vain vahvistaa mehumaista vaikutelmaa….
OLUT.BLOG 