Omnipollo, Ruotsi & The Veil Brewing Co., Yhdysvallat. Gose, 11%. Tölkki, 0.33l. Lisää Tefnutia – tätähän arvioimme muutaman kesällä, ja nyt sitten vuorossa yksi lisää maanmainion ruotsalaisen pienpanimo Omnipollon ja Yhdysvaltalaisen The Veilin ylivahvasta gosesarjasta. Makunsa puolestahan Tefnutit eivät ole gosea nähneetkään, ei sen paremmin klassisia goseja kuin modernimpia variantteja. Mutta mielenkiintoisia tuttavuuksia Tefnutit ovat…
Tekijä: J.
Maiden 2019
Siren Craft Brew, Englanti. Barley wine, 11%. Pullo, 0.375l. Nyt on vuorossa jotain vähän erikoisempaa: brittiläisen Sirenin barleywine-blend, jossa on eri tynnyreissä kypsytettyjä versioita barleywinestä pullotettuna. Jokainen vuosikerta toki erilainen. Tämä on näemmä tosiaankin vähän harvinaisempaa herkkua: Untappedissakin oli alle 850 kirjausta. Lasiin Maiden 2019 kaatuu jokseenkin vakuuttavasti. Vaahtoa ei ole lainkaan, mutta oluen syvän…
Skylarking
Etko Brewing, Suomi. Hazy pale ale, 5%. Tölkki, 0.33l. Vaihteeksi kotimaista lasiin: kaapista löytynyt, sinne mystisesti päätynyt Etkon Skylarking. Ei tosiaan ole ihan selkeää mielikuvaa siitä miten olut sinne päätyi, mutta sen poistumisesta on, etenkin kun nyt dokumentoimme tapahtuman. Siinäpä teille intro. Lasiin Skyler King – nimi lienee viittaus Breaking Badiin – kaatuu vähänlaisesti mutta…
Dessert In A Can: Coconut Choc Chip Cookie
Amundsen Brewery, Norja. Imperial pastry stout, 10.5%. Tölkki, 0.33l. Kun tyylinä on imperial pastry stout, tietää yleensä mitä on luvassa: raskasta, vahvaa, ylimakeaa hampaidensulattajaa. Nimestä päätellen norjalainen Amundsen tarjoilee juuri sitä, kun mukana on kookosta ja suklaahippukeksiä. Ai kamala. Heti kun tölkin avaa, leviää huoneeseen vahvan, makean kookosmainen tuoksu. Lasissakin olut tuoksuu tuhdille ja paksulle:…
Tank Sample 2
Omnipollo, Ruotsi. IPA, 7.3%. Pullo, 0.33l. Pitkästä aikaa juomavuorossa Omnipolloa – ja vaihteeksi jotain muuta kuin Tefnutia! Tämäkin viimeisimmän ulkomaan oluttilauksen satoa. Omnipollohan on ja pysyy yhtenä kovimmista mutta samalla pahimpaan hipsteröintiin sortuvista panimoista. Jälkimmäisen takia heidän menonsa välillä vähän kyllästyttää, mutta eihän siitä pääse yli eikä ympäri: erittäin hyvää olutta panimo tekee, myös hipsteröidessään….
White Mocha
The Bruery, Yhdysvallat. Wheat wine, 14.4%. Tölkki, 0.473l. Jaahas, lisää The Brueryn vehnäviiniä. Tai vehnäviinaa, jos tämä on samanlainen kuin aiempi White Chocolate, joka oli todella hirveä olut. Ainakaan tämän ainesosaluettelo ei lupaile mitään vähemmän överiä: kaakaonibsejä, vaniljapapuja ja kahvia on valmistuksessa käytetty. Ja kypsytetty toki bourbon-tynnyreissä. Lasiin White Mocha kaatuu vaahtoamatta, lasin pinnalle jää…
Katten DIPA
Stigbergets Bryggeri & O/O Bryggeri, Ruotsi. Double IPA, 8%. Tölkki, 0.44l. Arvon ja armon blogistinne ovat kissaihmisiä – niitä on tässä taloudessa peräti neljä. Ei siis ole vaikea arvata, että tämä olut tarttui haaviin ihan vaan etiketin takia. No, ei toki haitannut että toisena kahdesta panimosta on jokseenkin mainio Stigbergets, mutta vaikka olisi ollut jämempi…
Must Kuld Costa Rica
Pohjala, Viro. Porter, 7.8%. Pullo, 0.33l. Pohjalaa pitkästä aikaa lasissa – ja heidän ehdottomasti parasta oluttaan, sitä mikä pisti ja pitää heidät olutmaailman kartalla. Toki suurin osa muista heidän oluistaan on vähintäänkin hyviä, mutta Must Kuldin perusversio, maankuulu pilluportteri, on suoraan sanottuna the stuff of legend. Siitä on tehty lukuisia erikoisversioita, jotka ovat kyllä varsin…
Sweat, Tears And Swamp Dew
AF Brew, Venäjä/Lovecraft Weird Brewery, Venäjä. Gose, 7.0%. Tölkki, 0.33l. Back to the USSR sanoivat Beatlesit kun vitsikästä introa olutblogiarviolle keksivät. Tai sitten eivät. Olkoon niin tai näin, niin venäläistä käsityöläisolutta on laseissa: AF Brew on todistanut taitonsa monta kertaa ennenkin, ja Lovecraft Weirdin on pakko olla hyvä koska nimi. Ja muutenkin Venäjällä tuntuu olevan…
Baron Zombie
WarPigs Brewpub, Tanska/Voodoo Brewery, Yhdysvallat. Imperial baltic porter, 13.3%. Pullo, 0.375l. Taannoisessa oluttilauksessa oli toinenkin WarPigsin, eli 3 Floydsin ja Mikkellerin yhteishankkeena perustetun panimoravintolan tuotos. NEIPA:lle vastapainoksi vahva, tumma ja tynnyrikypsytetty. Pakko muuten kehua pullon ulkonäköä: tyylikäs ja helposti tunnistettava. Sen näköinen, että sen voisi summanmutikassa poimia hyllystä. Lasiin tämä väriltään tumma ja melkein muttei…
OLUT.BLOG 