Ei ole mikään visusti varjeltu salaisuus, että Ummikoiden kauhua ja kunnioitusta herättävä päämaja, jota pelokkaasti myös Ummikkovuoreksi kutsutaan, sijaitsee Länsi-Vantaalla, tuossa pääkaupunkiseudun helmessä. Aivan viime vuosiin asti olutravintolatarjonta täällä on keskittynyt lähinnä keskikaljaan ja hananeloseen, mutta ilahduttavasti tälläkin saralla muutenkin profiiliaan melko onnistuneesti kohottanut suur-Myyrmäen alue ja muu Länsi-Vantaa on petrannut. Nykyään täältä löytyy useampikin…
Tekijä: J.
Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 2.
Ummikot kävivät lomailemassa Helsingissä (kaukomatkailua: n. 16 kilometriä Ummikkovuorelta), ja tietenkin maistoimme muutaman oluenkin loman aikana. Uusia olutravintoloita emme ikävä kyllä ehtineet testaamaan, mutta vanhat tutut Vastarannan Kiiski Etu-Töölössä ja Angleterre Punavuoressa paljastuivat taas kerran oikein mukaviksi paikoiksi istua iltaa. Muuallakin kävimme toki, mutta nämä kaksi etenkin nostamme tällä kertaa esiin. Beat Box Tiny Rebel,…
Olutvuosi 2017: Puola, ennen kaikkea
Olutvuosi 2017, ja vuosi muutenkin, on melkein taputeltu, joten Ummikot tekevät pienen yhteenvedon vuodesta. Ensinnäkin meidän on myönnettävä, että tänä vuonna olimme kirjoittamisen suhteen melko laiskoja. Lyhyitä ravintoloissa juoduista oluista tuli kirjoitettua hyvin vähän jos ollenkaan, ja tapahtumista vain Craft Beer Helsinki 2017 sai blogimerkintänsä. Ensi vuonna Ummikot yrittävät ryhdistäytyä tällä saralla… Toki Suuret Oluet…
Craft Beer Helsinki 2017
Ummikkojen olutkesän ja -vuoden kohokohtiin on jo useamman vuoden kuulunut Helsingin SOPP, ja viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Craft Beer Helsinki muodosti tänäkin vuonna toisen kohokohdan. Entistä isompi ja laajemman valikoiman tarjonnut tapahtuma oli tänäkin vuonna oikein onnistunut, vaikka lauantaina satoikin välillä vettä ja osalla panimoista oli liiankin paljon eioota myytävänä. Kuten viime vuonna, suoritettiin…
Brunehaut Ambrée
Brasserie De Brunehaut, Belgia. Belgiale, 6.5%. Pullo, 0.33l. Belgia goes ravintopoliittisesti korrekti vai mikäs nyt on kyseessä, kun tuoppiin kaatui juuri belgialainen luomuolut joka kaiken kukkuraksi on myös gluteeniton? No, oli mikä oli, niin tätä on nyt tuopissa ja kohta juomme sitä. Ja täts it. Lasiin kaataessa ei vaahto jätä epäilyksen häivää: belgiale on kyseessä….
Musta Valssi
Rekolan Panimo/Mathildedalin Kyläpanimo, Suomi. Tumma lager, 4.3%. Pullo, 0.5l. Pääsiäisoluiden ylijäämävarastoa tyhjennetään ja arvioidaan samalla: Rekolan ja Mathildedalin yhteistyönä syntynyt Musta Valssi, jota on saatavana tänä markettivahvuisena sekä myös pari prosenttia vahvempana versiona, tuli todettua meneväksi ruokajuomaksi tummassa kastikkeessa tarjoillun karitsan kera. Nyt samainen, luomuohrasta ja -humalasta valmistettu olut tarkempaan syyniin ilman ruokaa. Tuoppiin olut kaatui…
Lura
Birra Amiata/Kallio Brewery, Suomi/Italia. Sahti, 7.2%. Pullo, 0.75l. Paluu A-kaupan pienpanimokampanjan oluiden pariin: nyt vuorossa kotimaisia pienpanimo-oluita esittelevän kampanjan outolintu, Italiassa italialaisen panimon panema Lura. Kampanjaan se sopi koska kotimainen Kallio Brewery on ollut yhteistyökumppanina, ja onpa tyylikin kotimaisista kotimaisin: sahti, tai ainakin sahdista inspiraationsa saanut olut. Luran valmistuksessa on käytetty marjoja, suomalaista katajanmarjaa ja…
Kotimaista IPA
S-ryhmä/Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi. IPA, 4.7%. Tölkki, 0.5l. Tästä oluesta lienee kaikki jo sanottu – ai että jopas on maailmankirjat sekaisin kun S:n halpismerkilläkin on IPA ja jo on aikoihin eletty ja o tempora o mores ja sic transit gloria mundi ja äitis oli kun sua teki. Eli jätetään pöyristymiset sikseen ja keskitytään pyöristymiseen l. oluen…
Ummikkojen olutvuosi 2015
Päättynyt vuosi oli Ummikkojen ensimmäinen täysi vuosi olutharrastelijoina – mallasmatka tosin alkoi ihan vuoden 2014 alussa, mutta silti. Blogi täytti keväällä vuoden, ja arvioitakin on julkaistu jo 143 plus pikaiset. Ihan hyvä tahti siis! Katsaus kuluneeseen vuoteen siis. Vuoden alussa asetimme tavoitteeksemme että vuonna 2015 perehdymme belgioluisiin. Tämä siksi, että taipaleemme alkupuolella nämä arvostetut –…
Pikkuarvioita, osa 2
Erinäisillä reissuilla testattuja oluita. Fuller’s PAST MASTERS 1914 STRONG X Strong Ale Syvän, kauniin oranssin väripihkainen olut, klassinen oluen väri kauniissa versiossa – tältä oluet mainoksissa näyttävät! Tuoksu oli niinikään upea: raikas, vahamaisen hedelmäinen, omenainen, mehukkaan sitruksinen jossa kumkvattimainen piirre, ihan kevyttä puumaista hiivaa. Maku oli ällömakea ja toffeemainen – kuin ESB johon on lisätty…
OLUT.BLOG 