Big Belly Brewing Company, Alankomaat. Imperial Pastry Stout, 11 %. Pullo, 0.33 l. Näitä Big Bellyn Liquid Desserts -sarjan oluita meillä onkin useampi kaapissa arviota odottamassa, Alkosta poimittuja kaikki. Tämän valitsimme ensimmäisenä arviovuoroon sillä perusteella, että sen parasta ennen -päiväys menee nopeiten. Nimestä ja ainesosaluettelosta jo voi päätellä, että överiä kamaa on luvassa: tonkapapuja, kahvia…
Tekijä: J.
Candy2
Dugges Bryggeri, Ruotsi. Imperial pastry stout, 11.5%. Pullo, 0.33 l. Siitä onkin vähän aikaa, kun olemme oluita arvioineet – arvon blogisteillanne kävi kylässä vieras nimeltä korona (ei se olut), ja hetken olimme vähän poissa pelistä maku- ja hajuaistivajavaisuuksien takia. Nyt on kuitenkin tauti selätetty, ja koska on joulu, on oikea hetki nauttia tummia, övereitä oluita…
Más Agave Clásica Lime
Founders Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial gose, 10%. Pullo, 0.355l. Founders on aivan olutharrastuksemme alusta asti ollut luottopanimo: ihan kaikki heiltä maistamamme ei ole ollut hyvää, mutta yleensä on voinut luottaa siihen, että Founders tietää mitä tekee. Ja että lopputulos on maistamisen väärti. Jännä siis nähdä miten jenkkipanimo suoriutuu tynnyrikypsytetystä, kymppivolttisesta gosesta! Lasiin tämä tuhti kunnianosoitus…
Headbanger Facerip 2.0
Cervisiam, Norja. Gose, 6.5 %. Tölkki, 0.33 l. Olemme ennenkin kehuneet Cervisiamia, ja teemme sen taas: panimon tölkit on varustettu tyylikkäillä etiketeillä, ja tölkkien sisältö on yleensä ollut laadukasta olutta. Hapanoluet ja vahvat tummat, eritoten pastry stoutit, ovat olleet panimon vahvuuksia, joten läpeensä modernien ja trendikkäiden oluttyylien osaajahan tämäkin panimo on. Imperiumin Ville Toivanen arvioi…
Lapin Amber Lager
Lapin Panimo, Suomi. Amber lager, 4.5%. Pullo, 0.33l. Jos rehellisiä olemme – ja olemmehan me – niin Lapin Panimo ei toistaiseksi ole onnistunut meitä vakuuttamaan. Yksikään olut ei ole ollut erityisen maistuva, jos nyt ei myöskään läpeensä huono. Alemman keskikastin panimoksi olemme heidät mieltäneet… katsotaanpas onkos tämän myötä tarve uudelleenarvioida mielikuvia! Niukan ja nopeasti laskevan…
Smooth Moderator
CoolHead Brewing, Suomi. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.33l. Kaksitoistavolttinen stout jonka valmistuksessa on käytetty pekaanipähkinää ja vaahterasiirappia. No sehän ei voi olla mikään muu kuin pastry! Onneksi sentään CoolHead osaa tyylin, joten voi odottaa hyvää. Tämä kyseinen olut on tehty yhteistyössä Suomen Olutharrastajien kanssa – joihin mekin muuten kuulumme, ja olemme kaiken lisäksi CoolHeaders-supportporukan…
Piton Noir Vendanges 2020
Gallia Sauvages, Ranska. Ale, 9.3%. Pullo, 0.33l. Jännä uusi tuttavuus: rypäleistä valmistettu olut, jonka valmistuksessa on käytetty Pinot Noir -rypäleitä. Ilmeisesti tämä olut on myös spontaanikäytetty, eli hiivana on ainoastaan viinirypäleiden omaa hiivaa. Lasiin Piton Noir kaatuu käytännössä vaahtoamatta, mutta äänekkäästi poreillen. Väriltään tämä erikoisuus on viinimarjamehun punainen, samea muttei erityisen paksu. Tuoksu on viinimäinen,…
Karhu Laku Porter
Sinebrychoff, Suomi. Porter, 5.5%. Tölkki, 0.5l. Kotimaisista isoista lagereista Karhu edustaa sitä parempaa keskikastia. Isojen panimoiden erikoisempien oluttyylien kohdalla Karhu taasen on ollut parempaa osastoa: heidän erinäiset IPA:nsa ovat olleet OK, vehnäolut keskiverto kotimaista vehnistä parempaa, ja tämä lakuportteri on suorastaan mainio. Ensimmäisen kerran sitä sai kaupoista syksyllä 2020 (ellemme vallan väärin muista), jonka jälkeen…
King Size Choco Jambo
CoolHead Brew, Suomi. Imperial stout, 10%. Tölkki, 0.33l. ”Due to the high amount of coconut we encourage you to not age this stout” todetaan tölkin kyljessä. No, kaipa se puolisen vuotta on sen verran vähän aikaa, ettei vielä kypsytykseksi voi kutsua? Kohtahan se nähdään – jos kookosta ei tunnu, on tämä saanut olla liian kauan…
Tårta På Tårta
Morgondagens Bryggeri, Ruotsi. Hapanolut, 4.5%. Tölkki, 0.33l. Hyvää syntymäpäivää, ilmeisesti. Station Linnésille ilmeisesti, joka ilmeisesti on gastropub jossain ruotsinmaalla. No, ja må han, hon eller det leva ja niin edelleen. Skåål, kippis ja pohojanmaan kautta, nyt me juomme kaljaa. Pastry souriksi tölkin kyljessä tituleerattu Tårta På Tårta kaatuu lasiin hyvin niukasti vaahdoten – ei oikeastaan…
OLUT.BLOG 