Suomenlinnan Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Jaahas. Vaahtovammalassa yhäkin. Tämänpäiväinen olut ei tosin tursua pullosta ärhäkkäästi ulos eilisen oluen tapaan, mutta lasiin kaatuu lähinnä vaahtoa, ei olutta. Tässäkin on vielä yli puoli vuotta parasta ennen -päiväykseen, joten ei pitäisi edes olla pilalla. Ärsyttäviä nämä tämmöiset vaahtohirmut. Jotain vikaa oluessa on, jos se vaahtoaa näin…
Kategoria: Arviot
Arvioita, huomioita ja muistiinpanoja juomista.
Altbier
Hailuodon panimo, Suomi. Altbier, 4.3%. Pullo, 0.75l. Vaahtovammalasta olutta, terse. Parasta ennen -päiväys ei ole vielä lähelläkään, mutta tämä Hailuodon olut vaahtosi kuin vesikauhuinen koira vaahtokylvyssä. Pullosta oikein tursusi ulos vaahtoa avauksen myötä, ja laseihinkin tuli alkuun lähinnä vaahtoa. Liekö patenttikorkki ollut huonosti kiinni? Paksua tuo vaahto ainakin on, eikä laskeudu nopeasti. Oluen väri on…
Aloha
Deep Creek Brewing, Uusi-Seelanti. Hapanolut, 4.5%. Pullo, 0.5l. Uudessa-Seelannissa on ilmeisesti muutakin kuin lampaita ja hobittien koloja. Tai mistä sitä tietää jos vaikka sikäläinen pienpanimo-olut valmistettaisiin Repunpäässä? Onhan se mahdollista, joskin arvelemme että hobiteille maistuisi parhaiten bitter. Vaan viisastelu sikseen, nyt morotetaan havaijilaisittain ja sanotaan Aloha! Värikkään etiketin takaa kaatuu lasiin hyvin niukasti vaahtoavaa, väriltään…
Jouluapulainen
Ruosniemen Panimo, Suomi. Pale ale, 5.2%. Pullo, 0.33l. Siitä onkin tovi kun viimeksi olemme Ruosniemeä arvioineet. Emme vieläkään ole antaneet anteeksi uusia etikettejä, näitä tylsiä sarjakuvanaamoja jotka korvasivat entisen tyylikkään propagandahenkisen työläismiehen. Vaan eipä se pullon ulkonäkö sisältöä pilaa. Jouluisaa tavoitteleva, granaattiomenalla ja kanelilla maustettu pale ale kaatuu lasiin runsaasti ja äänekkäästi vaahdoten. Poreileva vaahto…
Tsingtao Wheat Beer
Tsingtao Brewery, Kiina. Vehnäolut, 4.7%. Pullo, 0.33l. Eilisen Black Fridayn takia suomalaiset ostivat noin tuhannella biljardilla eurolla paskaa Kiinasta. Me emme, mutta nyt juomme jo muutamaa viikkoa aikaisemmin (ihan Suomesta) ostetun kiinalaisen Tsingtaon vehnäoluen. Ettäs siitäs saitte. Niukasti vaahtoava Tsingtaon vehnä on väriltään kalpea, oranssinkeltainen ja samea. Pysyvää vaahtokerrosta ei ole lainkaan, mikä saa oluen…
Cheers From Saunalahti
Espoon Oma Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.5l. Terveisiä vammalasta. Vaahtovammalasta nimittäin. Espoon oman Espoon Oman Panimon markettiporter nimittäin vaahtoaa kuin raivotautinen vaahtoaja, täyttäen reilusti yli puolet lasista höttövaahdollaan. Etenkin porterien kohdalla tämä on usein aika pahaa enteilevä merkki. Ja ikävä kyllä aiemmin maistamamme oluet tältä panimolta eivät ole vakuuttaneet, joten odotukset laskivat kaatovaiheessa aika…
Lighthouse
Pühaste, Viro. Baltic porter, 5.8%. Pullo, 0.33l. Tämä onkin Ummikoille jo entuudestaan tuttu olut, sillä sitä tuli nautittua Silja Linen laivoilla blogissa jo mainitun, Latviaan suuntautuneen risteilyn aikana. Kyseessä on nimenomaan Tallink-Siljalle valmistettu olut, jota saa yksinoikeudella ko. puljun paateilta. Hassua kyllä hanaversiota ei ollut, vain pulloa – jota sai myös ostaa kotiin. Tyylikkäällä etiketillä…
Old Norway
Swannay Brewery, Skotlanti. Barley wine, 8.0%. Pullo, 0.33l. Kahdeksan voltin barley wine tuntuu kovin kevyeltä, kun tätä nykyä moni tämän tyylin olut huitelee siinä 10% paremmalla puolella. Etenkin jenkkityylin barley winet tuntuvat menevän oikein kunnolla överiksi, mikä on tavallaan ihan hyvä piirre monesti ollut. Toisaalta, Swannay on osannut tehdä muitakin ihan hyviä vähän vähemmän potkivia…
Nut Brown Ale
Samuel Smith, Englanti. Brown ale, 5%. Pullo, 0.355l. Brown ale ei ikinä ole kuulunut kummankaan ummikon suosikkeihin, vaikka siltäkin saralta on löytynyt muutamia hyviä oluita. Se on nimenomaan monien brown alejen kuiva pähkinäisyys joka ei ole erityisemmin ummikoiden mieleen, joten mikäköhän mielenhäiriö sai meidät ostamaan tämän oluen, joka kuvauksen mukaan on kuiva ja pähkinäinen? No,…
Koff IPA
Sinebrychoff, Suomi. IPA, 4.5%. Tölkki, 0.5l. Eräs pienpanimo- ja erikoisolutbuumin lieveilmiö on se, että isotkin panimot ovat ruvenneet tekemään ns. erikoisoluita – tai pitäisikö sanoa trendioluita, sillä harvemmin isot panimot mitään kovin erikoista tekevät. Pikemminkin ne ottavat tuotantoon suosittuja oluttyylejä, joilla on jo valmiiksi kysyntää. Käytännössä jokaisella suomalaisella isolla panimolla on omat ”erikoisoluensa”. Oltakoon tästä…
OLUT.BLOG 