Morphosis #002 Queen Cream Sour

Salama Brewing, Suomi. Sour ale, 5%. Tölkki, 0.44l. Salama Brewing edustaa aavistuksen uudempia kotimaisia pienpanimoita – niin uusia, että vaikka heidän oluita olemmekin juoneet, emme vielä arviointiin asti ole kerenneet. No, korjataanpa tämäkin virhe ja erhe maailmasta nyt! Morphosis #002 kaatuu lasiin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole. Täysin sopivaa mummonmehun oloiselle, rubiiniinpunaiselle oluelle. Tässä on…

Lue lisää

Barrel Aged B.O.R.I.S.

Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial oatmeal stout, 9.4%. Pullo, 0.65l. Hyppysammakkosavottamme jatkuu: nyt on vuorossa aiemmin suitsutetun B.O.R.I.S. -imperial stoutin tynnyrikypsytetty versio. Pullossa ei sanota sen tarkemmin millaisissa tynnyreissä tätä on kypsytetty kuin epämääräinen ”whiskey barrels”, mutta eiköhän tämä tuhti ole. Tosin, lasiin tämä kaatuu selkeästi kevyempänä kuin muut Hoppin’ Frogit. Vaahtokin on alusta…

Lue lisää

Coconut Victory At Sea

Ballast Point Brewing Company, Yhdysvallat. Imperial porter, 10 %. Pullo, 0.65 l. Ballast Pointin Victory At Sea on ihan laadukas olut, ja sen eri versioita olemme muutamia maistaneet muttemme ikinä ihan kunnon arviota rustanneet. Nyt otetaan ja korjataan tämä asia: kookosmeri arvioon. Voisi olettaa, että tämä on tumman ja raskaan oluen poikkeavimpia versioita, ainakin jos…

Lue lisää

Double Black Mash 2018

Amager Bryghus, Tanska. Imperial stout, 12%. Pullo, 0.5l. Tanskalainen Amager on jo vuosia sitten lunastanut paikkansa meidän hyvien panimoiden kirjoissamme. Etenkin panimon vahvat ja tuhdit ovat aina olleet mieleemme, mutta myös muissa tyyleissä panimo on yleensä tehnyt vähintäänkin kohtuullista jälkeä. Eli kun vastaan tuli 12% vahvuinen imperial stout, oikein vuosikertakypsytettyä, niin kyllähän se piti ottaa…

Lue lisää

Interrail Mild IPA

Rata Brew, Suomi. IPA, 2.8%. Pullo, 0.33l. Jatkamme kotipanimo Rata Brew:n tuotosten arviointia. Näitähän ei kaupasta tai kuppilasta saa, koska kyseessä on kotipanimo, mutta ehkäpä omalla pienellä panoksellamme voimme tuoda nimeä ihmisten tietoisuuteen siltä varalta että asian tola joskus muuttuisi. Edellinen arvioimamme oli tämän oluen isoveli, 5.8% vahvuinen Interrail IPA. Samoista mallas-, humala- ja hiivaspekseistä…

Lue lisää

Cosmic Crush Raspberry Sour

Brewdog Overworks, Skotlanti. Sour ale, 5.8%. Pullo, 0.5l. Oli aika, jolloin Brewdog oli koiran pallit. Punk IPA oli kuuminta hottia, ja tuntui että vähän jokainen panimo matki Brewdogin humalointityyliä. Nyt kuitenkin panohurtan tähti on hiukan hiipunut, eikä se panimona aiheuta enää samanlaista innostusta kuin ennen. Toisaalta, Brewdog on myös päässyt eroon trendivuosiensa ikävästä tavasta humaloida…

Lue lisää

Barrel Aged T.O.R.I.S. The Tyrant

Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Russian imperial oatmeal stout, 13.8%. Pullo, 0.65l. Lisää Hoppin’ Frogia. Viimeksi ollessamme hyppysammakkomoodissa arvostelimme perusversion T.O.R.I.S. The Tyrant -oluesta, nyt on vuorossa barrel aged -versio siitä, jota on kypsytetty bourbon-tynnyreissä. Jännä nähdä mitä se tekee tämän mustan kullan maulle – voiko täydellisestä parantaa, tai pystyykö näin mainio panimo pilaamaan oman…

Lue lisää

Interrail IPA 5.8%

Rata Brew, Suomi. IPA, 5.8%. Pullo, 0.33l. Nyt on kunnon erikoista tarjolla, nimittäin ehdan kotipanimon tuotoksia! Rata Brew on siis täysin NTKT-hommia, näitä ei kaupoista saa tai ravintoloista tilata pysty (no, tällä hetkellä niistä ei pysty tilaamaan mitään, mutta se on eri asia, umm. huom.). Ilmeisesti Rata Brewn tyypeillä olisi kuitenkin jonkin sortin tarkoituksia laajentaa…

Lue lisää

Oro Negro

Jackie O’s Brewery, Yhdysvallat. Imperial stout, 10%. Pullo, 0.376l. Ummikot tilasivat jokunen aika sitten De Bierliefhebberiltä olutta, mm. Hoppin’ Frogit ja Drekkerit ovat sieltä tulleita. Vänskän etiketin ja kuvauksen takia tämäkin tuli otettua mukaan: tuhti imperial, jossa on valmistuksessa käytetty saksanpähkinää ja mausteita, mm. kaakaota, vaniljaa ja habaneroa. Ilmeisesti pohjana on käytetty panimoravintolan Oil Of…

Lue lisää

Chocolate Tears

GarageBeer Co., Espanja. Imperial stout, 11%. Tölkki, 0.44l. Lisää ulkomaan oluttilauksen oluita. Untappedin kuvauksen mukaan tämä perustuu Circus Tears -nimiseen olueeseen. Ilmeisesti tähän versioon on lisätty kaakaota. 11% vahvuinen kaakaolla maustettu stout? Kuulostaa herkulliselta. Lasiin Chocolate Tears kaatuu vailla vaahtokerrosta; kaatovaiheen niukaakin niukempi vaahto katoaa nopeasti kokonaan, jättäen lasiin pikemminkin hyvin tumman ruskeaa kuin täysin…

Lue lisää