Houblon Chouffe

Brasserie d’Achouffe, Belgia. Double IPA/Tripel, 9%. Pullo, 0.75l. Tässäpä tuhti olut: yhdeksänvolttinen 0.75 litran leka joka on samalla sekä tupla-IPA että Tripel, eli jenkkityylistä humalaöveriä ja belgityylistä tuhtiutta lupailee. Ummikot saivat tämän pullon synttärilahjaksi eräältä kaverilta, ja vuosi sitten saimme samaista olutta lahjaksi eräältä toiselta kaverilta. Tämä on siis entuudestaan tuttu olut, mutta muistikuvat eivät…

Lue lisää

Kukko Vehnä

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi. Vehnäolut, 4.7%. Tölkki, 0.5l. Laitilan oluita on tässä plokiuran (sori Timppa, me nyt nyysitään tää sun ihan vitun kamala väännös) aikana tullut maistettua muutama, eikä panimo ole ihan kärkikastiin noussut kiitos hernerokkamaisen sivumaun joka vaivaa monta panimon tuotetta. Tätä vehnäolutta tuli kuitenkin pääsiäisen aikana maistettua ruokailun yhteydessä ja todettua ainakin hyväksi ruokajuomaksi…

Lue lisää

Aus Karu Tuleb

Lehe Pruulikoda, Viro. Spiced stout, 7.5%. Pullo, 0.33l. Toinen satsi Ummikko N:n Viron tuliaisista, Lehe-panimolta tällä kertaa, ja maustestout. Googlen kääntäjä väittää oluen nimen tarkoittavan ”rehellistä karhua”. Sen pidemmittä puheitta oluen kimppuun: melkein muttei ihan musta olut (reunoilla näkyy valoa vasten syvän mahonkista punaa) kaatuu tuoppiin hyvin niukasti vaahdoten. Pinnalle jää sen verran vaahtoa että…

Lue lisää

Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2015

Brauerei Heller Bamberg, Saksa. Savuolut, 5.5%. Pullo, 0.5l. Schlenkerlapääsiäinen jatkuu! Nyt vuorossa on Rauchbierin Fastenbiervariantti, jota pullotettiin tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Ilman sen suurempia jaaritteluita oluen kimppuun… Väriltään Fastenbier on hyvin samankaltainen yleisemmän Märzenvariantin kanssa: erittäin tumman rubiininpunainen olut, joka vaahtoaa äärimmäisen nätisti jättäen ohuen pysyvän kerroksen kuohkeaa ja kermaista vaahtoa oluen pinnalle. Fastenbier häivähtää…

Lue lisää

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen & Eiche Doppelbock

Brauerei Heller Bamberg, Saksa Rauchbier Märzen: 5.1%, Pullo 0.5l. Eiche Doppelbock: 8%, Pullo 0.5l. Nyt ollaan legendan äärellä, voisi kai sanoa. Kuten varmasti monille muillekin, Bambergin ylpeys Aecht Schlenkerla Rauchbier määrittelee savuoluen meille ja kaikkia savuoluita verrataan automaattisesti siihen… eikä vielä ole tullut vastaan olutta joka olisi Rauchbierin veroinen. Lisättäköön että kyseessä ei ole ainoastaan…

Lue lisää

Prykmestar Suklainen Pääsiäisporter

Vakka-Suomen Panimo, Suomi. Porter, 7.5%. Pullo, 0.5l. Se on taas pääsiäinen, ja pääsiäisen kunniaksi Alkoon oli tullut, totta kai, pääsiäisoluita. Kovin montaa sellaista emme jaksaneet hankkia, mitä nyt Schlenkerlan ensi kertaa pullotettua pääsiäisolutta pari pulloa, sekä tätä. Prykmestarin oluet eivät viime aikoina ole ihan kybällä vakuuttaneet meitä, esim. Schwarzia pilaa pieni vetisyys ja metallinen sivumaku…

Lue lisää

Ardmore Traditional Cask

Ardmore Distillery, Skotlanti. Skotlantilainen single malt, 46%. Ummikot laajentavat toimialaansa uusin aluevaltauksin. Toisin sanoen: M sai N:nkin ujosti kiinnostumaan viskeistä, ja myös sitä makumatkaa dokumentoidaan tänne. Arvioiden pohjana käytetään Dave Broomin & Diageon kehittämää viskien makukarttaa, The Flavour Mapia, sekä Broomin Suuri Viskiatlas-kirjassa luonnehtimia makujen perusprofiileja. Broomin makukartalla viskit sijoitetaan kartalle jossa horisontaaliakselilla sijoitetaan viski…

Lue lisää

Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel

Paulaner Brauerei, Saksa. Dunkel/Hefeweizen, 5.3%. Pullo, 0.5l. Vehnäoluista se Ummikko M:n kiinnostus muita oluita kuin bulkkilagereita kohtaan alun perin lähti, ja viime aikoina Ummikko N on kiinnostunut etenkin saksalaisista vehnäoluista, joten kaadetaanpa tuoppiin vaihteeksi sellaista. Aitoa Müncheniläistä tummaa ja suodattamatonta sellaista. Runsaasti vaahtoava olut on väriltään toffeenruskea, ja suodattamaton kun on, hyvin samea. Vaahto on…

Lue lisää

Tampere sOi! Ja Kaljaa!

Helmi-maaliskuun taitteessa Ummikkopariskunta suunnisti taas vaihteeksi kohti Tamperetta, pääosin bändejä katsomaan, mutta myös olutta juomaan. Eli Onnibussilla Tampereelle aluksi, ja siellä sitten kaljan, ruuan ja ruman musiikin merkeissä mentiin pari päivää. Matkan päätarkoitus oli Tampere Bootboisin, eli Tampereen Oi!- ja skinheadporukan järkkäämät bileet, joissa tällä kertaa pääesiintyjänä oli brittiläinen Oi!-legenda Condemned 84. Tässä olisi kuva…

Lue lisää

Monteith’s IPA & Black Crack (2014)

Monteith’s Brewing Co., Uusi-Seelanti. IPA, 5.5%. Pullo, 0.33l. Viron tuliaisia, Uusi-Seelantilainen IPA. Näissä oli päiväys juuri pari päivää sitten mennyt, joten ne priorisoitiin kaapista. Taitaa muuten olla ensimmäinen kosketus Konnun oluisiin! Maltilliset 35 IBU:a sisältävä IPA on tehty käyttäen Cascadea ja jotain nimettömäksi jäänyttä Uusi-Seelantilaista humalalajiketta. Väriltään olut on kalpean mutta silti täyteläisen kuparinen, ehdottoman…

Lue lisää